Bunky udržiavajú telo zdravé tým, že požierajú toxický odpad a bojujú proti vráskam aj
autor: Ariana Lazurca, pondelok 10. októbra 2016, 23:07

Proces autofágie zahŕňa zhromažďovanie nežiaducich buniek a odpadu a ich transport do bunkového „odpadu“ nazývaného lyzozóm, kde enzýmy rozkladajú obsah. „Autofágiu často označujem ako nádobu na odpad, ktorá odváža odpad do recyklačného centra,“ povedala profesorka Katja Simon z Kennedyho inštitútu reumatológie v Oxforde.
„Hrá kľúčovú úlohu v zdraví, chorobe a starnutí,“ hovorí Simon. "Je veľmi dôležité, aby sa toxický odpad rozložil - pre prežitie buniek a bunka bez autofágie nemôže prežiť. Ukázalo sa tiež, že autofágia je dôležitá pri vývoji choroby - napríklad Parkinsonovej choroby, ktorá sa vyznačuje akumuláciou Úroveň autofágie je navyše súčasťou procesu starnutia a charakteristiky súvisiace s vekom - ako sú vrásky, strata sluchu alebo dokonca rakovina - sú v skutočnosti dôsledkom znižovania úrovne autofágie a hromadenia autofágie. toxický odpad v bunkách. ““
Simonov výskum sa zameriava najmä na biele a červené krvinky, ale aj na poruchy - ako je leukémia -, pri ktorých autofágia nefunguje správne. Teší ju, že Ohsumi získal Nobelovu cenu. "V roku 1960 používal elektrónový mikroskop na pozorovanie štruktúr a nikto nevedel, čo sú zač. Objavil molekuly zapojené do tohto procesu." Ohsumiho laboratórium pracuje primárne s kvasinkami a objavilo kľúčové gény podieľajúce sa na autofágii. Veda prešla dlhou cestou 60 rokov a vedci, ako napríklad Simon, môžu teraz merať autofágiu sledovaním toku molekúl spojených s týmto procesom.
Vstrebávanie postihnutých mitochondrií - sila buniek uvoľňujúcich energiu - sa javí ako obzvlášť dôležitá pri prevencii cukrovky a obezity. Ak táto konkrétna forma autofágie nefunguje správne, toxické chemikálie naďalej spôsobujú mitochondriálne poškodenie. Tento cyklus ovplyvňuje bunky v pankrease, ktoré vylučujú inzulín. Liek, ktorý dokáže liečiť cukrovku a obezitu vytriedením mytofágie, je atraktívny nápad, ale zatiaľ sme sa tam nedostali.
Ďalšia kľúčová úloha autofágie je v jej proteínovej väzbe. V ľudskom tele sú proteíny poskladané do 3D tvarov. Ak nie sú proteíny správne poskladané, môžu sa tvoriť veľké aglomerácie alebo agregáty proteínov, čo sa dá kompenzovať autofagiou. Ak autofágia zlyhá, agregáty môžu viesť k poškodeniu nervových funkcií. Predpokladá sa, že tento proces prispieva k zmenám pozorovaným pri Parkinsonovej chorobe, vrátane chvenia, pomalých pohybov a stuhnutosti, straty zápachu a závratov. Abnormálne hromadenie bielkovín v mozgu môže byť bežné pri rôznych formách demencie - spôsobuje stratu pamäti, jazyk, úsudok a kognitívne a sociálne fungovanie.
Simon poukazuje na to, že bunky prechádzajú na autofágiu v reakcii na hlad. Obmedzenie príjmu kalórií, napríklad pôst počas ramadánu, by nám mohlo pomôcť žiť dlhý a zdravý život. Je možné, že zníženie množstva kalórií, ktoré sme zvyknutí konzumovať, o 70% stimuluje autofágiu a pomôže nám predchádzať širokej škále chorôb.