Buďte opatrní, kde kupujete jedlo! Riskujete, že ochoriete!

kupujete

Zvyšuje riziko otravy jedlom! S príchodom tepla vám môžu nesprávne skladované potraviny spôsobiť veľké bolesti hlavy! Zástupcovia Sanitárneho veterinárneho úradu odporúčajú ľuďom, aby boli veľmi opatrní pri skladovaní a príprave jedla, ale aj pri jeho nákupe, aby sa tak čo najviac znížilo riziko infekcií prenášaných potravinami.

Najbezpečnejšie miesta na nákup sú miesta registrované alebo autorizované veterinárom.

Národný úrad pre sanitárnu veterinárnu a potravinovú bezpečnosť odporúča, aby po zakúpení, najmä potravín živočíšneho pôvodu, boli čo najskôr vložené do chladničky alebo mrazničky.

Je tiež dôležité, ako sú potraviny po príprave skladované. Musia sa tiež uchovávať v chladničke, v zakrytých nádobách.

Počas tohto obdobia budú inšpektori Sanitárneho veterinárneho riaditeľstva vykonávať kontroly s cieľom zabezpečiť, aby všetci obchodníci dodržiavali podmienky prepravy a skladovania potravín živočíšneho pôvodu, najmä produktov rýchlo sa kaziacich.