C; Mali by ste mať raňajky (ak nechcete; tučnieť) Epoch Times Rom; nia
- Vzdať sa raňajok je ako jesť niečo navyše. Konzumujeme o 20% viac jedla, ak sa ponáhľame do práce, vzdáme sa tohto dôležitého jedla dňa. (mrwallpaper) Vzdať sa raňajok je ako jesť niečo navyše. Jeme o 20% viac jedla, ak sa ponáhľame do práce, vzdáme sa tohto dôležitého jedla dňa.
O dokonalých raňajkách, ktoré odborníci na výživu považujú za najdôležitejšie jedlo dňa, sa toho už popísalo a napísalo veľa, ale možno nie toľko o presnom čase ich zjedenia. A raňajky podávané ráno nie sú rovnaké ako raňajky o tretej popoludní po noci strávenej na párty (čo sa označuje ako „brunch“).
Podľa novej štúdie uskutočnenej na univerzite v Tel Avive, ktorú viedla doktorka Daniela Jakubowicz - odborníčka na vnútorné lekárstvo a endokrinológiu, ktorá roky strávila analýzou úlohy príjmu potravy v súvislosti s cirkadiánnym rytmom (nictemerálnym) - prvým jedlom dňa sa lepšie metabolizuje pred 9:30.
Cirkadiánny rytmus je cyklus približne 24 hodín biochemických, fyziologických alebo behaviorálnych procesov patriacich živým bytostiam vrátane rastlín, živočíchov, húb alebo siníc.
„Zlepšuje expresiu génov, ktoré nám pomáhajú chudnúť,“ uvádza sa v štúdii. Okrem toho tiež zlepšuje hladinu glukózy a inzulínu v krvi.
Na dosiahnutie tohto záveru bolo vyšetrených 36 dobrovoľníkov. Polovica z nich bola obézna a mala cukrovku. Prvý deň účastníci jedli raňajky aj obed, zatiaľ čo druhý deň štúdie jedli iba obed. Krvné testy preukázali, že raňajkové raňajky posilňujú gény na chudnutie.
"Správny čas na raňajky je pred 9:30. Zlepšuje metabolizmus tela, uľahčuje chudnutie a oddiaľuje komplikácie spojené s cukrovkou 2. typu a inými poruchami súvisiacimi s vekom," tvrdí izraelský vedec.
Doktorka Daniela Jakubowicz dáva silnú odpoveď ľuďom, ktorí sa rozhodnú vzdať sa raňajok z dôvodu chudnutia: „Keď sa raňajky vynechajú, gény súvisiace s chudnutím sú menej vyjadrené, čo spôsobuje skoky cukru v krvi, ktoré môžu priberanie, bez ohľadu na to, čo človek zje po zvyšok dňa.
Štúdia bola nedávno publikovaná v časopise Diabetes Care.