Caesar šalát s kuracím mäsom FoodStory

Vo vyhriatej rúre na 200C opečieme krajce chleba nakrájané na kúsky a posypané olivovým olejom. Na ten istý podnos položte plátky prosciutta. Nechajte ich v rúre 7-8 minút. Potom ich vyberte, aby vychladli.

kuracím

Medzitým si pripravíme omáčku Caesar. Potrebuješ:

  • 150 g závodného parmezánu
  • 2 lyžice octu bieleho vína
  • 250 g majonézy
  • 3 lyžice dijonskej horčice
  • 2 sardelové filé
  • 1 strúčik pretlačeného cesnaku
  • 50 ml olivového oleja
  • štipka soli

Vložte parmezán a ocot do kuchynského robota a mixujte, až kým nezískate homogénnu pastu. Pridáme majonézu, horčicu, sardelové filety, soľ, cesnak a olej a vymiešame dohladka.

Rupia šunka v bielizni. Zmiešajte ich s kuracími prúžkami, 8-dielnymi vajcami, parmezánom, strúhankou a listami šalátu.

Zalejte ich omáčkou a ihneď podávajte.

Aktiváciou a používaním Platformy komentárov súhlasíte s tým, že vaše osobné údaje budú spracovávané spoločnosťou PRO TV S.R.L. a spoločnosti Facebook v súlade so zásadami ochrany súkromia PRO TV, respektíve zásadami používania údajov Facebooku.

Stlačením tlačidla dole vyjadrujete svoj súhlas s PODMIENKAMI KOMENTÁRNEJ PLATFORMY.