Čaj Kaffa Blog Káva s maslom a kokosovým olejom dobýva svet

Pondelok 27. apríla 2015

Káva s maslom a kokosovým olejom dobýva svet

olejom

blog

kokosovým

Chuť tejto super kávy sa samozrejme môže zdať trochu zložitá, najmä pre tých, ktorí sú zvyknutí na presladené varianty a absenciu masla v každodennej strave. Ale čas od času, najmä keď potrebujete energiu navyše a rozmanitosť monotónnosti rána, káva s maslom a kokosovým olejom vás z tohto neporiadku určite dostane.

Ak sa vám tento článok páčil, prečítajte si tiež: „Prečo milujeme kávu?“

1 komentár:

Veľmi pekný článok, ale dnes som čítal o kokosovom oleji na blogu Bulletproof:

„Dobré tuky“ v kokosovom oleji sa nazývajú triglyceridy so stredným reťazcom alebo MCT. Niektoré MCT spôsobujú spaľovanie tukov, urýchľujú metabolizmus a dokonca blokujú škodlivé účinky črevných toxínov. Ostatné MCT robia pravý opak. Preto je zlý nápad spoliehať sa na MCT na kokosový olej - obsahuje predovšetkým nesprávny kmeň MCT. Preto recept s nepriestrelnou kávou s ochrannou známkou nepoužíva MCT alebo kokosový olej - používa sa v nich Brain Octane Oil, najsilnejší z bezpečných MCT. (Https://blog.bulletproof.com/why-coconut-oil-is-better-than-vegetable-oil)

Ich rada teda je nepoužívať kokosový olej. Najmä preto, že ten Brain Octane Oil (nenašiel som ho u nás a objednal som si ho z Nemecka na Amazone) je 18-krát (akoby) účinnejší ako kokosový olej.

V každom prípade (odporúčam citovaný článok) sa to, čo nám radia renomované inštitúcie, ukazuje bohužiaľ nepravdivé. Mám na mysli konzumáciu sacharidov a cukru na úkor zdravých tukov. Som rád, že vidím články, ktoré objasňujú pravdu!