Čaj Matcha, účinný na zvýšenie imunity a spaľovanie kalórií Click mobile

Čaj Matcha pochádza z Japonska, ale ľudia na Ďalekom východe ho konzumujú už tisíce rokov. Tento čaj so zázračnými vlastnosťami sa získava premenou mladých listov Camellia sinensis (zelený čaj) na prášok. Získaný prášok sa skladuje v prostredí bez obsahu kyslíka a chráni pred svetlom; Týmto spôsobom sa zachovajú všetky jeho antioxidačné vlastnosti, ako aj jeho špeciálna farba jemnej zelenej.

matcha

Šálka ​​čaju s matchou ponúka veľa výhod pre naše zdravie

1. Stimuluje metabolizmus

Čaj z matcha stimuluje metabolizmus a prispieva k úbytku nadváhy. Nedávna štúdia ukázala, že ľudia, ktorí pravidelne konzumujú tento čaj, chudnú o 25% rýchlejšie ako tí, ktorí ho nekonzumujú. Je potešiteľné, že čaj nemá žiadne vedľajšie účinky a nezvyšuje krvný tlak ani srdcový rytmus.

2. Má protirakovinové účinky

Čaj Matcha obsahuje epigalokatechíny (EGCG), látky považované za jedny z najsilnejších a najúčinnejších antioxidantov. EGCG dodáva čaju silné vlastnosti v boji proti rakovine a tiež dokáže ničiť voľné radikály. Odborníci tvrdia, že tento japonský čaj obsahuje asi stokrát viac účinných látok ako akýkoľvek iný čaj uvedený na trh.

3. Je to silný energizér

Rovnako ako všetky zelené čaje, aj matcha obsahuje kofeín. Šálka ​​horúceho čaju dokáže udržať hladinu energie na vysokej úrovni aj niekoľko hodín.

4. Má účinky proti starnutiu

Čaj Matcha má silné vlastnosti, aby sa zabránilo predčasnému starnutiu, a to vďaka vysokému obsahu antioxidantov. Čaj Matcha tiež chráni pred ultrafialovým žiarením a predchádza kožným chorobám.

5. Detoxikuje

Tento starodávny čaj obsahuje chlorofyl, ktorý detoxikuje a odstraňuje z tela chemikálie a ťažké kovy. Odborníci navrhujú vypiť šálku alebo dva čaju denne - ráno a popoludní.

Ako získať čaj s matchou

Sušené listy zeleného čaju (Camellia sinensis) sa melú mlynskými kameňmi, kým sa nezíska mimoriadne jemný prášok. Listy zeleného čaju používané na matchu sú veľmi dobrej kvality a zbierajú sa iba vrcholy rastliny, ktorá bola tri týždne v tieni bambusových rohoží.

Dobre vedieť!

  • Jedna šálka matcha je nutrične ekvivalentná 10 šálkam klasického vylúhovaného zeleného čaju
  • Pri konzumácii čaju s matchou sa skutočne prijme celý list zeleného čaju, takže sa nič nestratí na svojom výživovom potenciáli.
  • Matcha prášok má 137-krát viac antioxidantov ako klasický vylúhovaný zelený čaj
  • Tento prášok obsahuje 20-krát viac antioxidantov v porovnaní s bobuľami a granátovými jablkami.
  • Obsahuje katechíny (najmä EGCG, ktoré sa nachádzajú aj v kakau), organické zlúčeniny, ktoré pomáhajú predchádzať rakovine, cukrovke a mozgovej príhode

Názory odborníkov na superkvality závodu:

Zvyšuje metabolizmus a spaľuje kalórie; je prírodný detoxikátor; upokojuje myseľ a uvoľňuje telo; rastlina je bohatá na vlákninu, chlorofyl a vitamíny; zlepšuje náladu a silu koncentrácie; je dobrým zdrojom vitamínu C, zinku, horčíka, chrómu a selénu; predchádza mnohým chorobám; znižuje hladinu cholesterolu a cukru v krvi; obsahuje viac antioxidantov ako bobule goji, brokolica, špenát, bobule acai, granátové jablko, červené víno alebo tmavá čokoláda.

Ako pripraviť čaj s matcha a ako ho podávať

Čaj Matcha sa pripravuje veľmi ľahko, podobne ako v prípade ness (instantná káva). Dôležitý je jeden detail: tento čaj by sa mal pripravovať v keramickej alebo porcelánovej miske a zmes by sa nemala pripravovať pomocou čajovej lyžičky, ale pomocou mini-telu alebo metly z bambusu alebo iných prírodných vlákien. Ak robíme krúživé pohyby pre krém ness alebo instantnú kávu, v prípade čaju matcha bude pohyb cik-cak. Po pridaní vody si dáme surový zelený nápoj, s mierne štipľavou, veľmi energizujúcou vôňou. Rannú kávu je možné nahradiť šálkou čaju matcha.