Čaj Pu-erh spaľovač tukov
Pôvod a vlastnosti čaju Pu-Erh
Čaj Pu-Erh je čínska čajová špecialita. Za svoje meno vďačí čínskemu mestu Pu’Er v provincii Yunnan, kde sa tento čaj pestuje už viac ako 1700 rokov. Čaj Pu-Erh sa získava z listov a pukov čajového kríka Camelia sinensis a špeciálny fermentačný proces mu dodáva mimoriadnu chuť a typickú červenohnedú farbu. Tento špeciálny výrobný proces by mal dať čaju Pu-Erh zdraviu prospešný a detoxikačný účinok. Najmä údajný účinok čaju Pu-Erh na spaľovanie tukov z neho robí obľúbený nápoj aj v tejto krajine. Čaj Pu-Erh je k dispozícii v širokej škále variantov, ako je sypký listový materiál, lisovaná forma, v kapsulách a ako hotová čajová zmes.
Údajné výhody čaju pu-erh
Čínska medicína sa spolieha na liečivé a povzbudzujúce vlastnosti čaju Pu-Erh už viac ako 1700 rokov. Mala by byť schopná zmierniť alebo dokonca vyliečiť širokú škálu chorôb. Čaj Pu-erh sa v čínskej medicíne používa napríklad ako hypotenzívum alebo tonikum. Táto čínska čajová špecialita sa tiež používa proti otrave alkoholom a na chudnutie.
Čaj Pu-Erh sa dnes predáva predražený v prírodnej forme a extrakt ako „spaľovač tukov“. Reklamnými sloganmi sú napr. „Nový zabijak tukov“ alebo jednoducho „zvýšiť spaľovanie tukov“.
Osvedčené účinky čaju pu-erh
Podľa Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) nie sú vedecky dokázané stravovacie a zdravotné preventívne účinky čaju Pu-Erh. Zloženie čaju Pu-Erh v podstate zodpovedá zloženiu ostatných čajov. Naopak: V testoch Ökotestu boli zistené zvyšky karcinogénnych látok ako DDT alebo pesticídy. Buďte teda opatrní pri konzumácii čaju pu-erh. DGE preto odporúča nákup tovaru kontrolovaného na zvyšky. Výrobcovia odporúčajú konzumovať až 1,5 litra čaju Pu-Erh denne, zatiaľ čo DGE odporúča obmedziť konzumáciu na maximálne 3 až 4 šálky čaju Pu-Erh denne kvôli vysokému obsahu kofeínu a teobromínu.
Nákup Pu-Erh
Aj keď čaj pu-erh nemá iné zdravotné účinky ako zelený čaj, čaj pu-erh je vždy zaujímavým nízkokalorickým nápojom. V zásielkovom obchode s čajom môžete nájsť vhodné, nie predražené ponuky. Dajú sa však očakávať predovšetkým atraktívne kvality, pretože Pu Erh sa tu predáva ako luxusný tovar.
Je veľmi dôležité, aby sa nesľubovali alebo nenaznačovali žiadne účinky na zdravie a váhu. Čajovňa čaju Pu-Erh s kľúčovými slovami ako „štíhly čaj“, „podporuje spaľovanie tukov“ alebo „ničí nadbytočný telesný tuk“, čaj vážne nereklamuje. V takom čajovni by ste si čaj pu-erh kúpiť nemali.
Je dôležité, aby ste tam mohli získať jasné informácie o pôvode, veku, chuti a spracovaní čaju Pu-Erh. Rarity čaju Pu-erh môžu byť staršie ako 20 rokov a potom majú zodpovedajúco vysokú cenu. Tu je dôležité, aby čajovňa dokázala skutočne zabezpečiť, že nejde o falšovaný výrobok. Bohužiaľ v Nemecku nepoznáme žiadnu čajovňu, ktorú by sme mohli odporučiť. Milovník čaju, ktorý riskuje, si môže svoj Pú Erh objednať priamo z Číny. Zodpovedajúce ponuky možno nájsť na internete. Nie je však ľahké skontrolovať závažnosť poskytovateľa.
Obzvlášť sa odporúča organický čaj Pu Erh, pretože sa tu neočakáva žiadna kontaminácia pesticídmi. Niekoľko dobrých organických čajov pu erh nájdete na:
Amazonské trhovisko.
Záver
Čaj Pu-erh je čisto luxusný produkt. Vedecky neboli preukázané žiadne z jeho údajných účinkov. Nie je teda dôvod predpokladať, že podporuje spaľovanie tukov. Vyvážená strava zameraná na kalórie zostáva lepšou voľbou pri chudnutí. Čaj Pu-erh by sa v žiadnom prípade nemal piť s cieľom schudnúť.