Čaj - terapeutické vlastnosti a výhody
V tejto časti nájdete informácie určené výhradne rodinným lekárom, aby sa uľahčila komunikácia s pacientmi v súvislosti s najbežnejšími chorobami hlásenými v ordinácii rodinného lekára. Informácie poskytované www.formaremedicala.ro sú určené na zlepšenie, nie na nahradenie vzťahu medzi pacientom a jeho lekárom.
Čaj - terapeutické vlastnosti a výhody
Čítajte viac: https://www.formaremedicala.ro/educatie-pacienti/ceaiul-proprietati-terapeutice-si-beneficii/
Nedávna štúdia od prof. univ. Dr. Gheorghe Mencinicopschi, na hydratačný potenciál, ktorý majú rôzne nápoje na organizmus, v závislosti od hodnoty povrchového napätia, ukazuje, že horúci alebo studený čaj je obzvlášť dôležitý pre optimálnu hydratáciu tela.
„Po výsledkoch minuloročnej štúdie o konzumácii čaju v Rumunoch som chcel prehĺbiť výskum jeho prínosov, najmä pokiaľ ide o vplyv hydratácie na organizmus. Na základe série predbežných pozorovaní sme iniciovali štúdiu, ktorej cieľom bolo zistiť potenciálny hydratačný účinok rôznych druhov tekutín: vody, čaju, bylinných nálevov a ovocia. “ Výsledky výskumu ukazujú, že čaj je komplexný nápoj, ktorý má pre organizmus mnoho výhod:
- Zlepšuje schopnosť koncentrácie
- Intenzívne hydratuje organizmus
- Je bohatý na antioxidanty
- Znižuje riziko srdcových chorôb
- Prispieva k revitalizácii tela
Tiež prof. Dr Mencinicopschi tiež uviedol, že bez ohľadu na to, v akom stave čaj konzumujeme - horúci alebo v ľadovom čaji - “čaj prispieva k dobrej hydratácii tela pri mnohých činnostiach, ktoré každodenne vykonávame. A správna hydratácia znamená trvalé zdravie. “.
Výskum Dr. Mencinicopschi meral povrchové napätie niektorých nápojov, ktoré väčšina ľudí bežne konzumuje: voda, čaj, infúzie, a koreloval s úrovňou povrchového napätia intracelulárnej vody. Toto spojenie umožnilo formulovať závery týkajúce sa hydratačného potenciálu týchto nápojov.
Povrchové napätie kvapaliny sa premieta do jej hydratačnej kapacity a predstavuje obzvlášť dôležitú kvalitu.. Keď má voda, ktorú pijeme, vyššie povrchové napätie ako voda v bunkách ľudského tela, lymfy a krvi, snaží sa ju upraviť pridaním fyziologických povrchovo aktívnych látok prostredníctvom metabolického úsilia, aby mohla tekutina byť používaný telom.
Betón, telo je hydratované, keď bunky prijímajú tekutiny v dostatočnom množstve, zatiaľ čo zlá hydratácia vedie k tomu, že hoci množstvo tekutín prijatých telom je vysoké, nedochádza k ich prenosu v dostatočnom množstve do buniek, ale k ich vylučovaniu priamo obličkami.
Čaj zvlhčuje lepšie ako voda
Štúdia to ukazuje pitná voda vo forme čaju má účinnejší zvlhčovací účinok, pretože čaj podporuje lepšie vstrebávanie molekúl vody v každej bunke a ich udržiavanie v tele. Laboratórne výsledky ukázali, že čaj z Camellia sinensis (čajový kríček) má povrchové napätie v rozmedzí od 42 do 59 mN/m, veľmi blízke intracelulárnej vode. Preto „metabolická námaha vyvinutá telom na to, aby priniesla povrchové napätie prijatej tekutiny do intracelulárnej tekutiny, je oveľa nižšia, čo umožňuje rýchlejšie vykonať hydratáciu buniek a predĺžiť účinok“, vysvetlil prof. univ. Mencinicopschi.
V neposlednom rade lekár upozornil, že cZelený čaj je najvhodnejším druhom čaju, pretože obsahuje najviac zdraviu prospešných látok. Pri tejto príležitosti chcel doktor Mencinicopschi spresniť, že „V našej krajine dochádza k zámene medzi infúziou liečivých alebo korenených bylín a čajom - pripravuje sa rovnako, nejde však o čaj. Neznamená to, že nie sú zdravé, ale pravý čaj má niečo navyše, ak myslíme iba na elteanín a teín “a že v horúcich obdobiach sa odporúča konzumovať horúci, nie studený čaj.
Výskumný projekt prof. Dr. Gheorghe Mencinicopschi dokončuje štúdiu o konzumácii zeleného čaju v Rumunsku, ktorá sa uskutočnila v apríli 2012. Cieľom tejto iniciatívy je analýza zásad správnej hydratácie organizmu, mimoriadne dôležitej podmienky pre udržanie zdravia organizmu a pre prevenciu mnohých chorôb, ktoré môžu byť dôsledkom nedostatku správnej hydratácie, ako zápcha, ochorenie obličiek, bolesti hlavy, otrava tela, znížená fyzická a duševná výkonnosť, zvýšený krvný tlak.
Zelený čaj - výhody pre srdce a krásu
Zelený čaj je po vode považovaný za jeden z najzdravších nápojov na svete. Štúdie preukázali, že denná konzumácia 2 - 3 šálky zeleného čaju má priaznivý vplyv na zdravie srdca tým, že udržuje zdravie krvných ciev. Tiež, zelený čaj je bohatý na flavonoidy - antioxidanty nevyhnutné na prevenciu predčasného starnutia a degradácie buniek. Čaj je navyše revitalizujúcim nápojom, ktorý sa veľmi dobre integruje do vyváženej stravy a zdravého životného štýlu. Čaj, ktorý sa konzumuje bez mlieka a bez cukru, je zároveň spoľahlivým spojencom pri diétach na chudnutie alebo údržbu tela.