Čajový špeciál Horúci jablkový punč
Zimné nápoje s čajom -
| 1 liter | voda |
| 4 lyžice | Jablkový čaj alebo rooibos pečené jablko |
| 80-100 g | Čajový cukor (napr. SweetFamily) |
| 3-4 | Jablká |
| 1/2 | Škoricová palička |
| 2 | Klinčeky |
| 3 | Semená koriandra |
| 3 | Nové korenie |
| 1/8 l | Calvados |
| Na zdobenie: šľahačka a hnedý cukor (napr. SweetFamily) |
príprava
1. Nalejte čaj do napúšťača čaju. Olúpte, na štvrtiny nakrájajte, nakrájajte na kocky, jablká nakrájajte na kocky a vložte ich do hrnca s čajovým cukrom, korením, zaparovačom a vodou.
2. Všetko privedieme k varu, dusíme 10 minút na miernom ohni, čaj prefiltrujeme cez sitko a potom pridáme kalvados.
3. Čaj nalejeme do pohárov, dáme na šľahačku, posypeme hnedým cukrom a podávame.
Tip:
Z ananásu odstráňte stopku a kožu, nakrájajte ich na kocky, vložte do vysokých pohárov a naplňte horúcim jablkovým punčom. Ozdobíme šľahačkou a hnedým cukrom.
Viac zimných nápojov s čajom nájdete tu!