Calorie Fear - blog SAPS

Profesor, o ktorom sa predpokladá, že je hlavným ideológom populárnej strany, dnes vyslovil pozoruhodnú vetu v relácii Zürcher Lokal-TV-Sonntag-Talk, kde môže každú chvíľu ukazovať zuby. Išlo o diskusiu v parlamente o nefajčení v reštauráciách a ako pravý liberál sa sťažoval na zvyšujúcu sa regulačnú zúrivosť štátu, ktorá vyvrcholila vyhlásením, že krčmárom bude čoskoro povedané, koľko kalórií by ich jedálne lístky mali obsahovať.

Dobrý nápad, pán profesor, to by sa dalo skontrolovať ... - Ale čoskoro by sa zistilo, že porovnanie s problémom fajčenia nie je len hlúpe, ale je to aj úplne nesprávne. Bolo by skvelé a žiaduce, keby každá reštaurácia mala v ponuke jedno alebo viac jedál, ktoré sú pripravené so zníženým obsahom tuku a kalórií a ktoré označujú energetickú hodnotu na jednu porciu. Spotrebiteľ zostáva na slobode, či chce túto ponuku využiť alebo nie, nedochádza k nátlaku a paternalizmu. Existuje však transparentnosť.

Strana, za ktorú profesor vedie kampaň, to však veľmi nezaujíma, ako ukazuje volebná kampaň, ktorú v súčasnosti vedie proti harmonizácii škôl: nejde ani tak o fakty, ani o obsah, ako o tvrdenia a rozprúdenie. Obavy. Strach z kalórií?

---