Carpe librum - Nicolai Worm Syndrome X alebo mamut na vašom tanieri! B; cher - Schm; ker -
hľadať - kníhkupectvo - fórum - odporúčať
Nicolai Worm
Syndróm X alebo mamut na vašom tanieri!
Sach. Systémové, ISBN: 3927372234
DR. Nicolai Worm, ktorý je v Nemecku známy veľkému počtu čitateľov predovšetkým vďaka svojej knihe „Low-Carb“, vydal v roku 2000 svoje prvé významné dielo v oblasti výživy a medicíny „Syndrom X“. Na rozdiel od čistej knihy „Diéta“ Low Carb ide Worm do detailu (a jedla) s modernou výživou.
Najprv autor vysvetlí, čo sa všeobecne myslí syndrómom X. V USA sa hovorí o metabolickom syndróme alebo inzulínovej rezistencii a najbohatší občania poznajú súvisiace diagnózy - zlá hladina cholesterolu, obezita, cukrovka, kardiovaskulárne choroby - skrátka: civilizačné choroby alebo blahobyt.
Na základe aktuálnych štúdií Worm ukazuje, že väčšina z týchto problémov je domácich problémov a že dokážeme vyliečiť syndróm X skutočne zdravou stravou - tou, na ktorú sú ľudia dokonale prispôsobení už tisíce rokov. Nie však s priemyselnými potravinami bohatými na cukor a obilie za posledných 100 rokov. Pod drobnohľad tiež berie výživové odporúčania Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE), ktorá roky ignoruje výsledky výskumu Harvardskej lekárskej fakulty, aby mohla odvetviu aj naďalej rozprávať o zdravom cukre a zlom tuku.
Toto cvičenie vás automaticky zbaví štíhlosti je rovnako rozprávka ako tvrdenie, že čisté chudnutie automaticky znižuje inzulínovú rezistenciu. Komplexné sacharidy a vysoko nenasýtené mastné kyseliny sú najzdravšou potravinou pre ľudí? Je mäso nezdravé? Je to naopak. Červ môže čitateľovi jednoducho a napriek tomu s pôsobivými technickými znalosťami priblížiť tému zdravých tukov a omega-3 a omega-6 mastných kyselín a objasní tiež temnú zmes téz a teórií o dobrom a zlom cholesterole.
Čiastočne provokatívna kniha otvára oči všetkým, ktorí sa zaoberajú témou výživy a sú ochotní kriticky preskúmať svoje vlastné presvedčenie o zdravom stravovaní. Worm vedomostne poskytuje množstvo faktov a výsledkov výskumu z medicíny, ktoré dokazujú, že naša strava, ale aj náš životný štýl musia vyzerať úplne inak, ako sme si predtým mysleli, ak chceme telu dodať potrebné živiny, ktoré potrebuje pre správne fungovanie., je potrebné zdravé fungovanie.
„Syndróm X alebo mamut na tanieri! S diétou z doby kamennej mimo pasce prosperity“ je zavŕšený rozsiahlou bibliografiou a zoznamom zdrojov všetkých citovaných štúdií.
Túto knihu by si mali povinne prečítať všetci lekári, zdravotné sestry a odborníci na výživu.
Váš nákup od našich obchodných partnerov zaisťuje existenciu tejto ponuky.