Čerešne pre zdravie a postavu
Môžete si ich vychutnať iba v sezóne a bola by veľká škoda nerobiť ich, najmä preto, že sú tiež veľmi zdravé.
Tu sú výhody višní a tomu, čomu sa červom všetci vyhýbame.
Čerešne sú ideálnym dezertom, ak držíte diétu
Okrem toho, že sú čerešne chutné, sú bohaté aj na vitamíny, minerály a antioxidanty. Niekedy v. bielkoviny. Vtip bokom, čerešne vám pomôžu zostať zdravé, predchádzať niektorým chorobám a môžu byť skutočnou pomocou pri chudnutí.
Prečo sú čerešne zdravé
Beta-karotén, vitamín C, draslík, horčík, kyselina listová. to sú len niektoré z vitamínov a minerálov v čerešniach. Čerešne kvôli nim bránia bolestiam spojeným s dnou a artritídou, bránia srdcovým chorobám, cukrovke a niektorým druhom rakoviny. Vláknina navyše prispieva k normálnemu prechodu črevom, zabraňuje zápche a stavom s ňou spojenými.
Relatívne nedávna americká štúdia ukázala, že čerešne sú obzvlášť užitočné pri prevencii srdcových chorôb. Strava bohatá na čerešne redukuje telesnú hmotnosť, najmä najbezpečnejší brušný tuk, redukuje hladinu cholesterolu a zápal. To všetko sú faktory, ktoré prispievajú k vzniku srdcových chorôb.
Najlepšie sú červené čerešne, ktoré obsahujú vyššie množstvo antioxidantov.
Čerešne vám pomôžu schudnúť
Majú 50 - 60 kalórií na 100 gramov, v závislosti od odrody, čo z nich robí ideálny dezert pre tých, ktorí držia diétu. Nezabúdajme však, že čerešne, rovnako ako iné ovocie, sú sladké, pretože majú obsah cukru, takže by ste to nemali preháňať. Pokiaľ ich však konzumujete s mierou, nielenže uspokojíte svoju túžbu po sladkostiach len málo kalóriami, ale skutočne vám pomôžu schudnúť, pretože obsahujú veľké množstvo vody a veľa vlákniny, ktoré pomáhajú detoxikovať organizmus prostredníctvom močopudných a laxatívnych účinkov.
Čerešne majú navyše vysoký obsah draslíka a nízky obsah sodíka, čo znamená, že bránia a liečia zadržiavanie vody, takže môžete vyzerať tenšie, aj keď neschudnete.
S alebo bez „proteínu“?
Predajcovia sa chvália „pôstnymi čerešňami“, „čerešňami bez hostí“ alebo „bez mäsa“, všetci však vieme, že minimálne niekoľko čerešní na kilogram musí stále mať červíka. Teda ak nie sú „nastriekané“ a ošetrené, čo nie je opäť dobré. Zatiaľ čo niektoré prenasledujú čerešne na „pôst“, iné uprednostňujú tie s „mäsom“, ktoré sú teoreticky prirodzenejšie a zdravšie. Existencia červa je znakom toho, že strom nebol postriekaný insekticídmi. v skutočnosti larva muchy, ktorá kladie vajíčka do mäkkej dužiny ovocia. Larvy sa ním živia, až kým nespadne zo stromu, potom sa ďalej vyvíja v pôde.Čerešňové červy sú iba nepríjemné, ale nie nebezpečné. A v žiadnom prípade nemôžu prežiť v ľudskom tele, zničené žalúdočnou kyselinou.
Kuriozity o čerešniach
Podľa niektorých čerešňu objavili Rimania v Ázii, potom sa rozšírila do celého sveta a čerešne sa stali obľúbeným ovocím mnohých kráľov a cisárov.
Preto je v japonskej kultúre čerešňa symbolom uplynulého života. „Čerešňa patrí medzi ovocie, čo je medzi ľuďmi samuraj,“ tvrdia Japonci.
V skutočnosti je pre nich čerešňový kvet dôležitým kultúrnym medzníkom.
Američania vo Washingtone majú tiež sviatok čerešňových kvetov, aby si spomenuli na darček od starostu Tokia: 3 000 čerešní.