Červená repa, prečo ju zahrnúť do svojho jedálnička
Mierne trpká, mierne kyslá, mierne sladká, repa nemusí byť každému po chuti. Je to však viac ako úžasná zelenina. Červená repa je bohatá na antioxidanty a živiny, má zdravotné účinky.
1. Nemá žiadne tuky, nasýtené tuky a je veľmi sýty.
2. Bohatý zdroj kyseliny listovej, vitamínu B, ktorý pomáha regenerovať bunky tela.
3. Červená repa je bohatá na sacharidy, ktoré dodávajú energiu celému telu.
4. Červená repa chráni telo pred rôznymi druhmi rakoviny, najmä pred rakovinou hrubého čreva.
5. Obsahuje horčík, sodík, draslík a vitamín C.
6. Repné listy sú jedlé a majú rovnaké výhody ako koreň. Tiež repné listy osviežujú dych.
7. Cvikla predchádza srdcovo-cievnym ochoreniam.
8. Červená repa obsahuje vysokú hladinu bóru, látky, ktorá prispieva k produkcii pohlavných hormónov. Už starí Rimania používali repu ako afrodiziakum.
9. Červená repa detoxikuje organizmus a prečisťuje krv.
10. Červená repa obsahuje látky, ktoré pomáhajú bojovať proti depresii.
Pri príprave červenej repy, či už si ju uvaríte, urobíte z nej šalát alebo džús, buďte opatrní s farbou. Škvrny vypadnú veľmi ťažko.
Opatrne tiež nakupujte organickú repu, pretože pri raste v pôde môže absorbovať všetky potenciálne nebezpečné látky.
1. Alkoholizmus
Komplex metód používaných na liečbu alkoholizmu tiež poskytuje telu obohatenie o draselné soli, vitamíny a ďalšie látky, ktoré pomáhajú znižovať neodolateľnú tendenciu konzumovať alkohol. 30 minút pred jedlom vypite 100 ml repnej šťavy a pri hlavných jedlách dajte nastrúhaný cviklový šalát, uvarený alebo pečený v rúre.
2. Zápal mandlí
V ľudovom liečiteľstve sa na liečbu tonzilitídy používa veľa repných prípravkov. Na kloktanie používajte teplú vodu, v ktorej sú varené listy alebo koreň repy. Iný spôsob: nastrúhajte surovú cviklu, naplňte 700 ml nádobu, pridajte 2-3 lyžice octu a za pravidelného miešania nechajte 3 hodiny máčať. Vytlačte šťavu a pridajte trochu medu. Kloktajte každé 2 hodiny. Aby ste urýchlili hojenie, počas prestávok medzi kloktadlami pomaly žujte plátok surovej repy.
3. Anémia
Vysoký obsah železa v repe podporuje zvýšenie hladiny hemoglobínu v krvi. Odporúča sa jesť repu surovú, varenú alebo nakladanú každý deň. 2-3 krát denne, zjedzte 150 g šalátu z cvikly, mrkvy a surovej čiernej reďkovky, nastrúhaný, zmiešaný s citrónovou šťavou alebo kyslou smotanou.
4. Chronická bronchitída
Šťavu vytlačte z kg cvikly, zmiešajte s 1 kg medu, 500 ml červeného domáceho vína, pohárom mrkvovej šťavy a 1 kg broskýň, ošúpaných a nakrájaných na plátky. Všetko vložte do sklenenej nádoby, ktorá je vložená do misky s teplou vodou. Po prvom varení varte 10 - 12 minút na parnom kúpeli. Cestom zmiešame so sterilizovanou vareškou. Uchovávajte v chladničke. Pite 75 g ráno, na prázdny žalúdok, potom zjedzte kúsok masla. Získaná dávka je pre jednu osobu. Pomáha tiež liečiť rôzne choroby dýchacieho systému spôsobené prechladnutím, ale aj na ich profylaxiu.
5. Zápcha, nepriechodnosť čriev, hemoroidy, hypertenzia, kŕčové žily, arytmia
Varte 5 litrov pramenitej vody a keď zovrie, pridajte 600 g nakrájanej cvikly a odstavte z ohňa. Vylúhujte 3 hodiny, potom preceďte. Zmiešajte so 150 g cukru a lyžičkou suchého droždia a odložte na 24 hodín na 36 hodín na teplé miesto. (Liečba bude mať pozitívny účinok, iba ak sa vzdáte alkoholických nápojov vrátane piva. Po 2 - 3 pohároch vína alebo piva choroby opäť obsadia vyhraté pozície a liečbu treba začať od nuly.)
Spolu s cviklou môžete do vody pridať bylinky na svoje choroby, napríklad: kukuričný hodváb, hloh, kvety gaštanu. Po vytlačení kvapaliny sa zvyšné repné guľky vytvarujú do guľôčok veľkosti korokusu a uložia sa do chladničky alebo mrazničky (ak ich je veľa). Ráno na prázdny žalúdok vypite 300 ml fermentovanej repnej šťavy. Ak sa po 30-45 minútach objaví pocit hladu, pomaly žujte a prehltnite guľu cvikly. Postup sa opakuje vždy, keď sa objaví pocit hladu. Ak to nezmizne po zjedení 7-10 guličiek repy, môžu sa konzumovať ďalšie nízkokalorické jedlá.
6. Čistenie tela od ťažkých a rádioaktívnych kovov, rozpúšťanie aterosklerotických plakov v cievach
Pripravte si zmes rovnakého množstva štiav z cvikly, mrkvy a čiernej reďkovky. Zmes sa naleje do tmavých fliaš a udržuje sa v rúre vyhriatej 3 hodiny. Medzi jedlami vypite 3 polievkové lyžice denne.
7. Čistenie krvi, posilnenie imunity
500 g cvikly a 500 g mrkvy sa pokrája na malé kúsky. Zeleninu zalejeme dostatkom vriacej vody, aby bola zakrytá 2 prstami a dusíme 30 minút. Keď je zelenina uvarená, pridáme hrnček hrozienok a sušených marhúľ a dusíme ich ďalšie 2 - 3 minúty. Po vychladnutí zmiešajte prípravok s 2 lyžicami medu a nechajte 12 hodín vychladnúť. Konzumujte trikrát denne 100 - 150 g po dobu jedného mesiaca. Prípravok tiež pomáha obnoviť oslabené telo po ťažkej chorobe.
8. Ložiská cholesterolu, zápcha
1 kg nadrobno nakrájanej cvikly zalejte tromi litrami studenej vody. Pridajte 6-8 vetvičiek žihľavy alebo 2-3 mladé listy chrenu. Žihľava sa mení každý deň. Komponenty sú umiestnené v špajzi, v banke. Pijte pohár trikrát denne.
9. Detoxikácia
Pohár nasekaných listov repy sa zmieša s pohárom cukru a 3 litrami srvátky. Zmes sa fermentuje na teplom mieste, mimo dosahu svetla, pokrytá 3 vrstvami gázy. Po dvoch týždňoch preceďte. Pite jeden po druhom, potom dva poháre denne.
10. Dysbakterióza
Črevná flóra sa zotavuje najrýchlejšie, ak sa konzumuje marinovaná repa. Príprava: dobre umytú cviklu povaríme, ochladíme, olúpeme a nakrájame na tenké plátky. Pred vložením plátkov do nádoby repu odvážte. Na kilogram repy potrebujete 1 liter vody, 2 poháre jablčného octu, čajovú lyžičku soli a cukru, 10 zrniek čierneho korenia, 6 klinčekov a 2 bobkové listy. Marinádu privedieme do varu a udržiavame na miernom ohni 3 - 5 minút. Po ochladení sa pridá ocot. Nalejte marinádu do nádoby cez plátky repy. Zachovať chladnú hlavu.
11. Chrípka, prechladnutie
300 g repnej šťavy zmiešajte s 200 g paradajkovej šťavy, so šťavou z citróna, 5 lyžicami cibuľovej šťavy, 4 vetvičkami mäty, soľou, cukrom a mletým čiernym korením (podľa chuti). Po 2 hodinách vyberte mätu a medzi hlavnými jedlami vypite po malých dúškoch 50 ml šťavy.
12. Hypertenzia
V ľudovom liečiteľstve nájdeme veľa receptov na reguláciu krvného tlaku, ktorých hlavnou zložkou je repa. Zmiešajte v rovnakých častiach repnú šťavu s medom a pite 2 polievkové lyžice trikrát denne. Namiesto medu ho môžete zmiešať s hlohovou šťavou.
13. Hypertenzia s bolesťami hlavy a opuchy nôh
Vytlačte 300 ml repnej šťavy, zmiešajte so šťavou z citróna, 1,5 l vody a 300 g cukru alebo medu. Ingrediencie sa uchovávajú v 3 l nádobe pokrytej gázou na teplom mieste na kysnutie. Sampanizovaná kvapalina sa neuchováva v chladničke. Pite 100 - 150 ml 3-4 krát denne. Reguluje krvný tlak a odstraňuje bolesti hlavy a kŕče.
14. Obličkové kamene
Nakrájajte na tenké plátky 3-4 repy strednej veľkosti, očistené. Vložte do 3 litrovej nádoby. Zalejte ju studenou vodou, aby zostala prázdnym miestom pre 2-3 prsty. Na ústa banky sa umiestni gáza. Po dobu 7-8 dní nechajte nádobu pri izbovej teplote, obsah každý deň premiešajte vareškou, potom preceďte tekutinu do inej misky a uložte do chladničky. Prípravok sa pije bez obmedzení. Medzitým si pripravte ďalšiu porciu nápoja. Za 5-6 mesiacov je možné okrem prečistenia obličiek od piesku zlepšiť trávenie a regulovať krvný tlak.
15. Menopauza
Často sa v horúcom období vyskytujú rôzne poruchy, najmä silná menštruácia, keď sa stráca veľké množstvo železa. Repnú šťavu pite v malých dávkach (75 - 100 ml) 2 - 3 krát denne.
16. Kamene v žlčníku
Repný sirup sa spolu s ďalšími metódami tiež používa na odstránenie žlčových kameňov z žlčníka. Jeden kg cvikly nakrájanej na tenké plátky sa varí v 2 litroch vody, kým nevznikne koncentrovaný sirup. Pite 150 ml, štyrikrát denne, 40 minút pred jedlom.
Prečítajte si viac o vlastnostiach repy tu.