Červená repa s ovčím syrom a vlašskými orechmi z rúry 16 8 Recept s prerušovaným pôstom Life40up!
Recept na prerušovaný pôst: Nízkokalorický recept na metódu prerušovaného pôstu 16: 8 a 5: 2
Cvikla s feta syrom a vlašskými orechmi z rúry. Presviedča aj skeptikov z červenej repy!
Prerušovaný pôst 16: 8 robím od októbra minulého roku a som dosť nadšený, ako dobre to funguje a ako bez námahy som schudol 1 kilo mesačne. V zásade je to veľmi jednoduchá vec: Buď vynecháte raňajky alebo večeru, takže zjete iba dve jedlá denne a potom sa cez noc 16 hodín postíte až do ďalšieho jedla. Podrobný popis a najdôležitejšie otázky a odpovede týkajúce sa prerušovaného pôstu 16: 8 nájdete tu v mojom podrobnom článku.
To, čo bolo pre mňa vždy ťažké schudnúť, bol čas, ktorý som na to potreboval. Musíte si vyberať recepty, musíte si vytvárať týždenný plán, musíte ísť nakupovať a pripraviť všetku zeleninu. Preto je pre mňa obzvlášť dôležité, aby recepty na prerušovaný pôst 16: 8 boli rýchle a ľahké. A samozrejme by mali byť zdravé. Takže tu budem na Life40up! každú chvíľu sa s vami podelím o recepty, ktoré som otestoval a považujem za vynikajúce a dobré. Sú samozrejme vhodné nielen na prerušovaný pôst, ale všeobecne sú vhodné pre každého, kto chce jesť zdravšie a ľahšie bez väčšej námahy.
Cvikla - zdravá, ale nie pre každého
Viem, že repa nie je pre každého. Nie som iná a cviklu som objavila pre seba až v dospelosti. Ak ich skombinujete s tými správnymi ingredienciami, chutia skvele a budete mať úžitok zo všetkých ich zdravotných výhod.
Červená repa je zimná zelenina a je v sezóne od septembra do marca. Každý, kto niekedy pripravoval cviklu, vie, že je lepšie nosiť zásteru a kuchynské rukavice - farby červeného džúsu ako bláznivé. Polyfenol betanín je zodpovedný za červenú farbu. Posilňuje imunitu, má protizápalový účinok, a preto je vhodný najmä do chladného obdobia. Cvikla dodáva telu aj vitamíny B1, B2 a B6, vitamín C a kyselinu listovú. Kombinácia vitamínu C, kyseliny listovej a železa podporuje telo pri krvotvorbe a pomáha tak proti nedostatku železa.
Kto by sa mal zaobísť bez červenej repy
Tí, ktorí majú sklon k obličkovým kameňom, by mali jesť cviklu iba s mierou. Obsiahnutá kyselina šťaveľová môže zhoršiť vstrebávanie vápniku a zvýšiť riziko vzniku močových kameňov. Dojčatá do 6 mesiacov by nemali byť kŕmené červenou repou, pretože dusičnany, ktoré obsahuje, môžu byť pre deti životu nebezpečné.
Jete vlašské orechy a chudnete? Je to možné?
Áno, vlašské orechy majú pomerne vysoký obsah tuku 60%. Hrsť orieškov denne však z hľadiska kalórií veľa neváži. Ale majú vysoký obsah mononenasýtených a polynenasýtených mastných kyselín, ako aj vitamín E, vitamíny skupiny B, draslík, železo, zinok, horčík a vápnik. Teraz existujú dôkazy, že mierna konzumácia orechov môže zabrániť určitým kardiovaskulárnym ochoreniam a mať priaznivý vplyv na hladinu lipidov v krvi. Najlepšie je skladovať vlašské orechy v škrupinách, v chlade (nie v chladničke!), Tmavé a vzdušné. Plesnivé alebo zatuchnuté voňajúce alebo ochutnávajúce orechy sa musia zlikvidovať.
Syr feta. Môže čo?
Pravý syr feta sa skladá výlučne z ovčieho alebo kozieho mlieka a má vysoký obsah bielkovín 17 gramov zo 100 gramov. Syr feta je vynikajúci aj na zuby a kosti. 100 g fety obsahuje 500 mg vápnika, 400 mg fosforu a kyselinu orotovú - tiež známu ako vitamín B13. 100 gramov ovčieho syra obsahuje odporúčanú dennú dávku zinku. To je skvelé pre imunitný systém, najmä v zime.
Recept na to Cvikla s feta syrom a vlašskými orechmi z rúry pochádza z časopisu „Deine Küche“ od spoločnosti Rewe. Keďže pôvodný recept bol pre mňa chuťovo až príliš jednorozmerný, recept som trochu upravil a dochutil jablčným octom a pridal pár krúžkov jarnej cibule. Teraz si myslím, že je to okrúhle a presne tak by som to pripravil znova. Tu je recept na lahodné, hrejivé a ľahké jedlo, ktoré si obľúbia aj skeptici z červenej repy: