Červená ryža ako prírodný prostriedok na znižovanie hladiny cholesterolu v krvi

Lieky znižujúce hladinu cholesterolu, takzvané statíny, sú obrovským trhom. Existujú aj iné spôsoby, ako znížiť vysokú hladinu cholesterolu. (Foto: A.B.G. - Fotolia)

Lieky znižujúce hladinu cholesterolu vo forme statínov sú obrovským trhom. To sú lieky, ktoré robia farmaceutický priemysel najziskovejším. Existujú aj iné spôsoby, ako znížiť vysokú hladinu cholesterolu. Jeden z týchto variantov je múka z červenej ryže. Starí Číňania ho používali ako liek.

Plesne nie sú len škodcovia. Vieme to minimálne od objavu penicilínu, ktorý sa získaval z takejto huby. Lovastatín, prvý liek znižujúci hladinu cholesterolu, bol tiež vyrobený z formy.

Ale tieto lieky sú veľmi nové v porovnaní so skutočnosťou, že v starovekej Číne sa už 800 rokov pred Kristom používal prírodný liek na zníženie hladiny cholesterolu. Bola to červená ryža, ktorá bola fermentovaná s určitou plesňou.

Čo to vlastne červená ryža je?

Čo je to však vlastne červená ryža? Tento liek sa tiež nazýva Ryža červená pleseň. Nemýľte si to s ryžou skutočne červenej farby. Jedná sa o kvasenie normálnej bielej ryže s plesňou; tým sa vytvorí červená farba.

A iba počas tohto procesu sa tvoria látky, ktoré robia červenú ryžu účinnou. Červená ryža má v Ázii dlhú históriu použitia. Používa sa tu na liečbu gastrointestinálnych ťažkostí, ale aj pri srdcových ťažkostiach.

Naozaj sú vaše hladiny cholesterolu príliš vysoké?

Najskôr musíte vedieť, že naše telo potrebuje cholesterol. Je to nevyhnutné na to, aby sa mohli vytvárať určité hormóny a bunky tela. Ale je tu aj to „Zlý“ LDL cholesterol. Táto forma cholesterolu sa ukladá na stenách ciev a môže tu vytvárať plaky spolu s ďalšími látkami. Znižujú prietok krvi, a tým zvyšujú krvný tlak a riziko srdcového infarktu a mozgovej príhody.

Účinky statínov v tele

Ale vysoký cholesterol nemusí nutne znamenať, že potrebujete statíny. V prvom rade záleží na tom, prečo je táto hladina cholesterolu vysoká. Ak sa skladá väčšinou z HDL a len z malého množstva LDL cholesterolu, nie je to také znepokojujúce ako naopak. Okrem toho existujú ľudia, ktorí majú hladinu cholesterolu geneticky podmienené je príliš vysoká. Nepomáha im ani znižovanie hladiny cholesterolu, ani iné opatrenia: hodnoty sa jednoducho neznižujú. Ale potom tiež nie sú také znepokojujúce a nebezpečné.

Lieky znižujúce hladinu cholesterolu majú ešte jednu nevýhodu: znižujú zlý LDL cholesterol, ale znižujú ho v rovnakej miere dobrý HDL cholesterol, ktoré vaše telo zúfalo potrebuje. Mnoho ľudí v prvom rade odmieta brať statíny, najmä ak ich treba brať dlhodobo alebo prípadne natrvalo. Potom hľadajú alternatívu k zníženiu hladiny lipidov v krvi a zníženiu vlastného rizika srdcového infarktu a mozgovej príhody. Jednou z takýchto alternatív sa zdá byť červená ryža. Jedná sa o výživové doplnky z prírody.

Statíny vs. červená ryža

Štúdia napríklad Pekinskej univerzity ukazuje, aká efektívna je červená ryža. V roku 2008 sa vedcom podarilo preukázať účinky ryžovej múky. Vyšetrili takmer 5 000 pacientov s vysokým obsahom cholesterolu vo veku od 18 do 70 rokov.

Subjektom sa podávalo buď 300 mg extraktu z červenej ryžovej múky alebo placebo denne. Po 4,5 rokoch infarkt prekonalo iba 5,7 percenta účastníkov zo skupiny s ryžovou múkou, v porovnaní s 10,4 percenta zo skupiny s placebom. Na porovnanie, skupiny zo skupiny ryžovej múky majú o 30 percent nižšiu hladinu LDL cholesterolu.

Extrakt z červenej ryžovej múky má ešte jednu výhodu: chýbajú mu vážne vedľajšie účinky, ktoré majú statíny. Statíny môžu napr silná bolesť svalov príčina, čo je prípad približne polovice všetkých používateľov. V roku 2010 vedci z University of Pennsylvania (USA) vyšetrili viac ako 40 pacientov, ktorí boli kvôli týmto svalovým problémom nútení prestať užívať statíny, ktoré sa z medicínskeho hľadiska považovali za potrebné.

Vedci dali týmto pacientom 5 gramov červenej ryžovej múky denne. Zistilo sa, že extrakt spôsoboval tieto sťažnosti iba u 5 percent účastníkov štúdie. Zvyšní účastníci nemali žiadne vedľajšie účinky.

Doposiaľ študované účinky červenej ryže

Červená ryža alebo extrakt z červenej ryžovej múky sa teraz opäť odporúča pri niektorých chorobách:

vysoký cholesterol
Poruchy obehu
Mastná pečeň
zvýšené riziko osteoporózy

Jediným zámerom za týmito tvrdeniami je čo najrýchlejšie zarobiť čo najviac peňazí. Bol dokázaný vplyv červenej ryže na zvýšené hladiny cholesterolu. Ale zatiaľ to bolo možné pre iné choroby účinnosť nepreukázaná bude. Takže použitie červenej ryže vám neurobí dobre.

Prečo prírodné lieky nie sú neškodné

Prírodné produkty môžu mať tiež vážne riziká. Dôvod: prírodné lieky zvyčajne nie sú liekmi a sú voľne dostupné. Prepracované testy na prítomnosť drog sa tu nevykonávajú. Okrem toho Množstvo účinnej látky v prostriedkoch kolíše znova a znova. Okrem toho nevyžadujú lekársky predpis, takže sa často berú preventívne. Prírodné lieky môžu tiež spôsobiť škody.

Červená ryža obsahuje monakolín K, čo je prakticky identické, prirodzené dvojča liečiva lovastatínu znižujúceho hladinu cholesterolu. Talianski vedci sa pozreli na obe látky a teraz opäť zdôraznili: Látky sú nielen štruktúrne identické, ale aj ich Vedľajšie účinky sú si veľmi podobné.

Vedci vykonali prehľadovú štúdiu a zistili, koľko prípadov nežiaducich vedľajších účinkov je pri použití červenej ryže. Siahajú od bolesti svalov a straty svalovej hmoty po gastrointestinálne problémy a zmeny poškodenia kože a pečene.

Vedľajšie účinky môžu byť životu nebezpečné

U 13 z 55 postihnutých pacientov sa tieto nežiaduce vedľajšie účinky vyskytli s takou závažnosťou, že museli byť hospitalizovaní. Vedci poukazujú na to, že vedľajšie účinky červenej ryže sú spôsobené Poškodenie pečene sa môže a musí porovnávať s vedľajšími účinkami statínov. Žiadajú, aby sa mali sledovať aj tieto údajne neškodné doplnky výživy.

Červená ryža je pre vás obzvlášť nebezpečná, ak už užívate lieky na zníženie cholesterolu a navyše k nim pridávate doplnok výživy, podľa hesla „Veľa pomáha veľa a príroda rozhodne neubližuje“. Pretože v tomto prípade sa účinky oboch liekov a vedľajších účinkov môžu sčítať, a tak skutočne životu nebezpečný lebo budeš.

Čo by ste mali brať do úvahy pri kúpe prípravkov

Bohužiaľ, mnoho ziskovateľov už podozrieva z dobrého zdroja príjmu, ale kvalita ich vlastne nezaujíma. Laboratórne testy preukázali, že niektoré prípravky môžu obsahovať toxíny z plesní.

Na druhej strane, Monachol® od Monasan a Red Yeast Rice® od Fairvital boli hodnotené ako kvalitné. Prípravy stoja od 30 do 40 eur mesačne. Ak chcete použiť tieto prostriedky, musíte tak urobiť vždy so svojimi Poraďte sa s lekárom, najmä ak užívate statíny.

Dôležité: Červená ryža môže tiež spôsobiť menšie vedľajšie účinky. Patria sem bolesti svalov, alergické reakcie alebo pálenie záhy. Tomuto sa môžete vyhnúť, ak si dáte výrobok po jedle. Prípravky navyše znižujú produkciu koenzýmu Q10 v tele. Preto by ste pri konzumácii červenej ryže mali vždy skonzumovať okolo 120 mg koenzýmu Q10 denne.

Prípadne: Mandle znižujú hladinu vášho cholesterolu

Kanadskí vedci teraz dokázali, že konzumácia mandlí má pozitívny vplyv na hladinu lipidov v krvi. Nechali pacientov s vysokou hladinou cholesterolu v krvi okusovať občerstvenie, ktoré obsahovalo rôzne množstvo mandlí.

Pozorovaný pozitívny vplyv na hodnoty tukov sa ukázal ako závislý od spotrebovaného množstva. Priaznivým účinkom bude mononenasýtené mastné kyseliny pripisované v mandliach.

Údaje naznačujú, že už 7 gramov mandlí denne znižuje nepriaznivý LDL cholesterol o jedno percento. To zodpovedá zníženiu rizika vzniku kardiovaskulárnych chorôb o dve percentá. Vedci preto odporúčajú všetkým, ktorí potrebujú kontrolovať svoje lipidy v krvi, Mandle a iné orechy prírodné, bez konzumácie oleja a soli. Orechy by ste kvôli vysokému obsahu kalórií nemali jesť navyše, ale nahraďte ich inou potravinou.

Pomoc z extraktu z grapefruitových jadierok

Šport a vyvážená strava tvoria základ pre lepšie hodnoty lipidov v krvi. Bylinné lieky môžu byť účinné pri prirodzenom znižovaní hladiny cholesterolu. Jedným z týchto bylinných liekov je Extrakt z grapefruitových jadierok. Štúdia University of Valladolid (Španielsko) nedávno preukázala účinnosť tohto extraktu, keď sú hladiny cholesterolu príliš vysoké. Vedci nechali 60 testovaných osôb požiť 700 mg extraktu z grapefruitových jadierok denne. Skupina rovnakej veľkosti dostávala placebo.

Po troch mesiacoch liečby bola všetkým účastníkom štúdie odobratá krv. Zistilo sa, že hodnoty celkového cholesterolu v skupine s grapefruitom poklesli o 30 mg/dl v porovnaní s kontrolnou skupinou. Tiež bol zlý LDL cholesterol O 22 percent nižšie stať sa. Tento prírodný extrakt určite stojí za vyskúšanie, ak máte príliš vysokú hladinu lipidov v krvi. Zodpovedajúce prípravky sú dostupné v obchodoch so zdravou výživou a v lekárňach.

Úroveň cholesterolu: rozhodujúci je správny pomer! Môžete mať hladinu cholesterolu 200 mg/dl a to môže byť dobré, ale môže to byť aj zlé. Tu zistíte, ktoré hodnoty sa počítajú! > prečítať si viac