Červená, žltá, zelená - rodičia požadujú označenie potravín na semafore
Podľa reprezentatívneho prieskumu AOK požaduje viac ako 90% rodičov zrozumiteľné označenie na obaloch potravín farbami semaforu. Z pohľadu profesijného združenia pediatrov (BVKJ) je označenie semaforom veľkou pomocou pre rodičov pri výbere správneho jedla pre ich deti. Najmä v triedach so znevýhodneným vzdelaním a v rodinách s migračným pôvodom rodičia zriedka vedia, čo je tuk, soľ alebo cukor v ich jedle. .
Vyše 30% rodičov nevenuje pozornosť obsahu cukru v nápojoch, ktoré ich deti pijú pri nakupovaní. Asi 95% z nich si dobre uvedomuje, že populárne sladké nápoje obsahujú veľa cukru, a tým významne prispievajú k nadváhe. Aj keď takmer všetci rodičia poznajú alternatívy nápojov s nízkym obsahom cukru, a to bez ohľadu na to, či svoje dieťa posudzujú ako nadváhu alebo nie: Viac ako 90% rodičov by si prialo, aby boli balenia nápojov zreteľne označené farbou semaforu. Takto môžete na prvý pohľad zistiť obsah cukru v nápoji a zvoliť alternatívy s nízkym obsahom cukru. Pretože iba necelá štvrtina opýtaných rodičov správne odhadla obsah cukru v Cola and Co.
Vyplýva to z reprezentatívneho prieskumu Federálneho združenia AOK a Profesijného združenia pediatrov (BVKJ), pre ktoré bolo 500 rodičov požiadaných o konzumáciu limonády ich deťmi. Tieto výsledky potvrdzujú BVKJ a Federálne združenie AOK v ich záväzku k povinnému označovaniu potravín farbami semaforu. „V prevencii obezity je nevyhnutné označovanie potravín, ktoré sú priateľské k spotrebiteľom, ako napríklad semafor, ktorý je ľahko pochopiteľný pre všetkých. Je to nevyhnutná súčasť nášho záväzku k zdravému životnému štýlu pre deti i dospelých, “hovorí Jürgen Graalmann, podpredseda federálneho združenia AOK a dodáva:„ Iba v Nemecku stoja choroby spojené so stravou zhruba 70 miliárd eur ročne. “
„Z nášho pohľadu je semafor varovaním, nie zákazom určitých potravín, ktorý pomáha rodičom vyberať pre svoje deti tie správne jedlá. Pretože najmä v menej vzdelaných triedach a v rodinách s migračným pôvodom rodičia zriedka vedia, čo je tuk, soľ alebo cukor v ich jedle, “hovorí Dr. Wolfram Hartmann, predseda profesijnej asociácie pediatrov.
16. marca 2010 bude Európsky výbor pre životné prostredie, verejné zdravie a bezpečnosť potravín rokovať o návrhu Komisie EÚ na tému „Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady o informáciách spotrebiteľov o potravinách“. V súčasnej verzii by tento návrh úplne vylúčil reguláciu semaforov - a to aj pre regulácie na národnej úrovni. Podľa názoru BVKJ a Federálneho združenia AOK by však malo byť možné, aby členské štáty EÚ regulovali nutričné označovanie na vnútroštátnej úrovni.
Pretože na celoštátnej i celoeurópskej úrovni je označovanie potravín farbami semaforu medzi obyvateľmi veľmi populárne. V celom nemeckom prieskume z júla minulého roku vyzvalo 69 percent opýtaných federálnu vládu, aby pre informácie o výživovej hodnote používala farby semaforu. Národné organizácie sociálneho poistenia z 15 krajín EÚ sa v posledných dňoch taktiež vyjadrili v prospech označovania semaforov na svojom spoločnom fóre ESIP (Európska platforma sociálneho poistenia). Predstavujú približne 340 miliónov poistencov v Európe.
BVKJ a AOK-Bundesverband sa zhodujú, že tento hlas spotrebiteľov musí byť počuť.