Cesta z džungle - Ayurveda Food Blog
Cesta z diétnej džungle
Pred pár rokmi som vyskúšal všetky druhy liečivých diét. Počnúc budwigovou diétou až po ošetrenie džúsu podľa Dr. Norman Walker. Čo mi to prinieslo To, že som si dosť rýchlo uvedomil, že - aj keď nad tým behali tisíce ľudí - napríklad ošetrenie džúsom ma rozladilo ešte viac, ako som bol predtým, a preto nie je pre mňa vhodný.
To isté platí pre diéty na chudnutie: zatiaľ čo niektorí ľudia chudnú pomocou určitej diéty, rovnaké výsledky vykazujú u ostatných iba mierne výsledky.
Prečo? Každý z nás vyzerá inak, náš metabolizmus funguje veľmi odlišne, takže každý z nás má svoju jedinečnú konštitúciu, ktorú je potrebné zohľadniť. To, čo vyhovuje jednej osobe, môže byť preto pre iného otravou.
Ak si teda hovoríte, ako najlepšie schudnúť alebo ktoré potraviny vám môžu pomôcť pri zotavení, potom má ajurvéda pre vás pripravenú odpoveď!
Ajurvédska výživa poskytuje tisíce rokov ľuďom informácie o potravinách, ktoré im vyhovujú, o ich optimálnej kombinácii a správnej forme prípravy. Ajurvéda má tiež čo povedať o rôznych časoch dňa a ročných obdobiach a o tom, čo jesť najlepšie alebo vôbec.
Takže ak ste si tento rok dali predsavzatie, že sa budete stravovať zdravšie, urobte si láskavosť a opýtajte sa ajurvédskeho odborníka na výživu, čo konkrétne vás v tomto môže najlepšie podporiť.
Ak by ste sa mali rozhodnúť pre výživové a zdravotné poradenstvo v spoločnosti AYUH, ďalšie informácie nájdete tu.
Prajem vám dobrý štart do roku 2017!