Kulinárny časový rozvrh skúšky
Pod nadpisomTrail mix„V deň skúšky našiel OЦnachrichten od 30. mája 2007 tento kulinárny časový rozvrh skúšky:
Na dlhé sústredenie
Každý, kto sa učí, spracováva a ukladá informácie, potrebuje malé občerstvenie a malé prestávky. Ideálne sú kombinácie ovocia a obilnín alebo ovocia a mliečnych výrobkov. Veľké jedlá sťažujú pamäť.
Jedzte obilniny a zeleninu, ako aj cestoviny bez mastných omáčok. Sacharidová strava pred skúškami podporuje pamäť a myslenie. Vitamíny skupiny B obsiahnuté v celých zrnách tiež posilňujú nervy.
V deň skúšky
Aj keď je tréma veľká, mali by ste mať raňajky alebo aspoň niečo na pitie: bylinkový čaj na upokojenie alebo kakao.
Jedlá bohaté na bielkoviny pred skúškami podporujú posolské látky adrenalín, noradrenalín a dopamín, ktoré vás prebúdzajú a upozorňujú a podporujú analytické myslenie.
Skúška ráno
Raňajky s obilninami a mliečnymi výrobkami, ako sú obilniny a celozrnný chlieb so syrom. Kto nemá rád raňajky, môže si vychutnať jogurtové nápoje s cereálnymi vločkami.
Skúška popoludní
Na obed by bola ideálna ryba alebo hydina so šalátom. Ak test trvá dlhšie ako hodinu, nezabudnite si so sebou vziať niečo na pitie (zriedené ovocné džúsy, voda). Sušené ovocie a ovocie nepomáhajú k úplnému vyprázdneniu skladu kolenehydrátu.
Mnoho ľudí cíti potrebu po jedle trochu spať, pretože sa po jedle cítia unavení. Existuje fyziologické vysvetlenie, pretože v tele človeka prúdi priemerne päť až šesť litrov krvi, ktorá sa prerozdelí podľa toho, kde je to potrebné. Tráviaci systém je po jedle zaťažený, aby telo transportovalo viac krvi do tráviacich orgánov. Pretože ľudia majú iba obmedzené množstvo krvi, chýba jej inde, napríklad v mozgu. Počas tráviacich procesov je ľudský mozog zásobovaný menším množstvom krvi, čo v konečnom dôsledku znamená aj menej kyslíka a to vás unavuje. Je však rozdiel, či ste jedli niečo ľahké ako šalát alebo niečo stresujúce ako pečienka s prílohami, pretože ťažko stráviteľné jedlo si vyžaduje viac tráviaceho systému, pretože musí pracovať čoraz dlhšie, aby ste sa cítili silnejšie unavení.
A a výstraha Tento článok tiež našiel: Dextróza sa kedysi považovala za rýchle mozgové jedlo podľa výberu a často sa konzumuje pred skúškami. Toto rýchle nakopnutie cukru spôsobí veľmi rýchle zvýšenie hladiny cukru v krvi, čo nie je veľmi prospešné pre mozog a nie je prospešné ani pre vás samých. Kvôli zvýšenej sekrécii inzulínu hladina cukru opäť rýchlo klesá, čo vedie k únave. Preto pred skúškami trvajte dlhšie (asi viac ako 20 minút), nekonzumujte jedlo alebo nápoje s obsahom glukózy alebo s vysokým obsahom cukru!
Tu sú návrhy receptov z webových stránok univerzity:
„Sviežosť“
Ovocie jednoducho stlačte a nalejte do vysokého pohára.
„Bircher Mьsli“
5 PL celozrnných ovsených vločiek, mlieko, 1 PL strúhanej mandle, 1 PL hrozienka, 1 veľké jablko, med
V miske zmiešajte ovsené vločky, mandle a hrozienka. Na vrch nalejte toľko mlieka, aby ste všetko zakryli. Necháme cez noc máčať. Ráno vmiešajte nastrúhané jablko a dochuťte medom.
Vyvarujte sa chute na jedlo - občerstvenie medzi jedlami
- Ovocie nakrájané na kúsky (jablká, pomaranče, banány, hrozno)
- Celozrnný chlieb veľkosti sústa
- Ideálny je aj Trail mix - nenazýva sa to tak pre nič za nič!
- Domáce energetické nápoje
„Banánová a jablková zmes“
1 malý banán, 1 štipka škorice, šťava z 1 citróna, ½ litra prirodzene zakalenej jablkovej šťavy
Olúpte a pretlačte banán. Navrch posypte škoricu a zmiešajte s citrónovou a jablkovou šťavou. Nalejte nápoj do termosky. Dodáva čistú energiu.
„Zmes rakytníkových vločiek“
4 lyžice rakytníkového džúsu, šťava z 1 pomaranča, ¼ litra kefíru, 2 lyžice celozrnných ovsených vločiek, med
Všetky ingrediencie pretlačte v mixéri a podľa chuti pridajte med. Naplňte do fľaše a vypite skôr, ako vás prepadne hlad.