Cesto na sušienky Trend v potravinách dobýva Berlín QIEZ

trend

Iste, na chvíľu do úst a potom celé leto na bedrá - ale stojí to za to. „A jedna porcia má iba 400 kalórií“, hovorí zakladateľka Diana Hildenbrand. Nie je prekvapením, že surové cesto na sušienky bolo dlho objavované v Severnej Amerike. Existujú tam dokonca aj takzvané Kaviarne na cesto. Doteraz sme mali v Nemecku potešenie iba vtedy, keď sme potajomky odhryzli z mixovacej misy u Muttiho.

Otvára sa prvý nemecký bar Cookie Dough

ale Bývalá referentka personálneho oddelenia to zmenila so svojou mini spoločnosťou Spooning z Prenzlauer Berg. Pred časom sa vrhla do kulinárskeho zhonu Berlína s neobvyklými kreáciami z cesta. Zatiaľ bol sladký hriech k dispozícii za 2,60 eura za porciu ale iba na pouličných trhoch s jedlom a na jednotlivých podujatiach. Napríklad s pouličným jedlom v pohybe v Kulturbrauerei, na Karnevale kultúr alebo v Markthalle Neun v Kreuzbergu. Diana mesiace hľadala vhodné priestory na stály predaj cesta. A teraz zakladateľ konečne niečo našiel: Prvá pobočka Spooning sa otvára túto sobotu v Kollwitzkiez v Prenzlbergu. Samozrejme s Veľký nápoj, veľa cesta na sušienky a verný heslu Forget your diet. No potom jedlo!

Efektné odrody cesta na sušenie lyžičiek

Mimochodom, Diana dostala nápad, keď bola tehotná, a nemohla čuchať cesto na sušienky kvôli surovým vajciam. Ale nie! Bolo potrebné nové cesto bez vajec. Povedané a hotové. Nemusíte sa tak báť bolesti žalúdka alebo otravy jedlom lyžicami: Pochádzajú z prášku do pečiva a surových vajec. A to bolo zakázané priamo zo zoznamu prísad. Čo však presne je v ceste, zostáva tajomstvom. Diana a jej manžel strávili mesiace zdokonaľovaním receptov na túto kalorickú pochúťku.

Ale všetky odrody, ktoré ponúkame v Spooning, znejú mimoriadne lákavo: čo tak napríklad orechový drobek s Nutellou, biele sypané a lieskové oriešky alebo sweet & slaný s praclíkmi a bielou čokoládou? Alebo máte radšej vegánske? Potom vyskúšajte Cookies & Dream, čokoládové cesto s oreosmi alebo Speculiscious s čokoládovými posýpkami, vafle Manner a krém speculoos. Mňam! Nielen cookie príšera by tu bola ako ja raj cítiť!