Cestovinová diéta Najlepšie 5 receptov na chudnutie a na potešenie

S cestovinami chudnete rýchlo a ľahko. Poskytujú veľa energie, sú bohaté na sacharidy a bielkoviny, ale takmer neobsahujú žiaden tuk. Ich objem sa pri varení zdvojnásobí, takže sa plnia obzvlášť rýchlo! Tiež vám robia radosť. Dôvod: vysoký podiel sacharidov stimuluje uvoľňovanie hormónu šťastia serotonínu.

Tak sa to robí

Na raňajky je napríklad tvarohová roláda (namiesto masla použite horčicu) alebo čierny chlieb s praženicami. Na obed si vyberiete recept na cestoviny a večer to môže byť napríklad svetlozelený šalát s paradajkami alebo uhorkou (dressing z octu a oleja).

Domáce tvarohové rezance

Suroviny na 2 porcie

  • 2 vajcia (M)
  • 375 g tvarohu
  • 2 lyžice sladidiel (napr. Xylitol, stevia, agávový sirup, med)
  • 5 lyžice guarovej gumy (obchod so zdravou výživou)
  • soľ

príprava

  1. Vajcia zmiešajte s tvarohom, sladidlom a 4 lyžicami guarovej gumy, kým nevznikne pevné cesto. Necháme 10 minút odpočívať.
  2. Na pracovnú dosku prisypeme zvyšnú múku. Cesto zvrchu rozvaľkáme a vytvarujeme malé valčeky.
  3. Veľký hrniec so slanou vodou privedieme k varu. Cestoviny privedieme k varu. Akonáhle vystúpia na povrch, sú hotové. Potom scedíme a scedíme.
  4. Buď si to takto pochutnajte (napr. S ľahkou omáčkou), alebo ich chrumkavo celé opečte na panvici s 1 ČL rastlinného oleja.
  5. Ak je to potrebné, pred podávaním posypte čerstvo nastrúhaným parmezánom.

Cca 387 kcal, 25 g E, 25 g F, 17 g KH na porciu

diéta

15% zľava na diétu LISA s kódom „mylife15“

Chudnite zdravo pomocou diéty LISA a buďte štíhli vďaka individuálnym výživovým plánom. Zistite teraz, ako môžete dosiahnuť svoju vysnívanú postavu. S kódom mylife15 si môžete hneď teraz zabezpečiť uvítací bonus vo výške 15 percent!

Špagety all’arrabbiata

Suroviny na 4 porcie

  • 1 cibuľa
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 2 červené chilli papričky (horké alebo jemné podľa vašej chuti)
  • 750 g zrelých paradajok
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 1 polievková lyžica paradajkovej pasty
  • soľ
  • korenie
  • 1 čajová lyžička rastlinného práškového prášku
  • 500 g špagiet
  • ½ zväzku bazalky

príprava

  1. Cibuľu a cesnak olúpte a nakrájajte nadrobno. Opláchnite čili papričky, pozdĺžne zabodujte a nakrájajte nadrobno. Paradajky očistíme, prekrojíme na polovice a nakrájame na veľké kocky.
  2. V hrnci rozohrejeme olej. Podusíme v ňom cesnak a cibuľu. Paradajkovú pastu krátko potíme. Pridáme paradajky a chilli, restujeme. Soľ a korenie.
  3. Deglazujeme 250 ml horúcej vody, privedieme k varu. Primiešajte zásobný prášok, odkrytý duste asi 10 minút.
  4. Medzitým si uvaríme špagety v osolenej vode do al dente. Scedíme a scedíme.
  5. Listy bazalky opláchnite, osušte a odlúpnite.
  6. Špagety polejeme paradajkovou omáčkou, ozdobíme bazalkou.

Porcia približne 500 kcal, 14 g E, 12 g F, 80 g KH

Nudlový šalát s kuracím mäsom

Suroviny na 4 porcie

  • 200 g fusilli (napr. Z Birkelu)
  • 400 g kuracích pŕs
  • soľ
  • korenie
  • Kari prášok
  • Paprikový prášok
  • 5 lyžice olivového oleja
  • 1 mango, zrelé
  • 1 Lollo Bionda
  • 1 cibuľa, červená
  • 1 malý kúsok zázvoru, olúpaný
  • 1 neošetrenú limetku, džús a kôru
  • 3 lyžice balzamikového octu, ľahké
  • 50 ml pomarančového džúsu
  • ½ lyžičky hnedého cukru

príprava

  1. Cestoviny uvarte podľa označenia na obale, nechajte vychladnúť.
  2. Mäso nakrájajte na malé kocky a dochuťte soľou, korením, kari a paprikovým práškom. Vyprážame na 1 lyžici oleja do zlatista.
  3. Olúpte mango, odstráňte kôstku. Jeden stĺp odložíme a zvyšok na kocky.
  4. Lollo Bionda umyte a nakrájajte na úzke prúžky. Cibuľu olúpte, nakrájajte na kolieska.
  5. Na zálievku si pretlačte zázvor, zvyšný olej, limetkovú šťavu a kôru, balzamikový ocot, pomarančový džús a zvyšný mangový klin.
  6. Dochutíme cukrom, soľou a korením. Zmiešajte cestoviny, filé z kuracích pŕs, mango, cibuľu a Lollo Bionda s dresingom a poukladajte na taniere.

Na porciu približne 434 kcal, 25 g E, 15 g F, 49 g KH

Cestoviny Bami Goreng

Suroviny na 4 porcie

  • 200 g rezance Mie (čínske rezance)
  • soľ
  • 200 g pak choi
  • 1 červená paprika
  • 1 mrkva
  • 1 pór
  • 1 jarná cibuľka
  • 300 g morčacích pŕs
  • 2 lyžice sezamového oleja
  • 1 balíček zmesi čínskeho korenia

príprava

  1. Cestoviny uvaríme v slanej vode podľa pokynov na obale.
  2. Pak choi umyjeme a nakrájame na malé kúsky. Papriku a mrkvu nakrájajte na prúžky a pór a jarnú cibuľku na kolieska.
  3. Morčacie prsia nakrájajte na kocky. Na panvici rozohrejeme olej. Mäso opečieme dozlatista a vyberieme.
  4. Potom zeleninu okrem jarnej cibuľky asi 5 minút opekajte.
  5. Pridajte cestoviny a mäso, vmiešajte zmes korenia. Necháme dusiť ďalšie 3 minúty.
  6. Nakoniec rozdelíme do veľkých misiek a posypeme jarnou cibuľkou.

Na porciu približne 281 kcal, 25 g E, 7 g F, 44 g KH

Mleté jahňacie cannelloni

Suroviny na 4 porcie

  • 1 cibuľa
  • 1 malý baklažán
  • 400 g mletého jahňacieho mäsa
  • ½ lyžice olivového oleja
  • 1 veľká plechovka paradajok, olúpaná a nakrájaná
  • soľ
  • korenie
  • tymián
  • 200 g cannelloni
  • 100 g ovčieho syra
  • 1 špicaté korenie, zelené

príprava

  1. Cibuľu olúpte a nakrájajte na malé kocky. Baklažán tiež nakrájajte na kocky.
  2. Mleté mäso orestujeme na panvici na oleji. Pridáme cibuľu a orestujeme. Vyberte mleté ​​mäso a na panvici orestujte kocky baklažánu.
  3. Potom znova pridajte mleté ​​mäso, na panvicu pridajte paradajky. Všetko necháme dusiť 15 minút.
  4. Mletú omáčku dochutíme soľou, korením a tymiánom.
  5. Predhrejte rúru na 180 stupňov.
  6. Cannelloni naplníme omáčkou a navrstvíme do pekáča. Naplňte formu zvyškom omáčky. Navrch rozdrobte ovčí syr.
  7. Vložte kastról do rúry a povarte ich 40 minút.
  8. Papriky nakrájajte na kolieska a v polovici varenia posypte kastrólom.

Na porciu približne 490 kcal, 21 g E, 18 g F, 30 g KH