Cestoviny a jedlá z fazule

Je a jedlo s cestovinami a fazuľou konzistencia, v sedliackom štýle, ideálna na rodinné jedlo!

Tradične sa podáva priamo z hrnca, ktorý umiestni gazdinka/matka na kuchynský stôl.

1 polievková lyžica extra panenského olivového oleja

1 stredne veľký zemiak

1 kus (10 cm dlhý) z morských rias Kombu Clearspring

bobkové listy, petržlenová vňať, čerstvý tymián alebo zelené (čerstvé) vetvičky rozmarínu

Morské riasy kombu namočte na 30 minút do studenej vody.
Olúpte strúčiky cesnaku a nasekajte ich alebo pre jemnejšiu chuť nechajte celé a pred podávaním ich vyberte.
Olúpte a najemno nakrájajte cibuľu.
Zemiaky ošúpte a nakrájajte najemno.
Do ohňa dajte riasu kombu a vodu, v ktorej ste ju namočili, do veľkého hrnca, aby voda mala teplotu varu.
Na panvici rozohrejeme olej a cibuľu a cesnak podusíme mierne do hneda, pridáme zemiak a za stáleho miešania varíme 1 minútu na miernom ohni.
Keď voda s morskými riasami kombu začala vrieť, riasy vyberte, pridajte predtým pripravenú zmes (cibuľa, cesnak a zemiaky), fazuľu, zahustenú polievku, riasy wakame a cestoviny (podľa potreby vopred nakrájané) a nechajte jedlo dusiť. malé 15 minút. Jedlo musí byť husté, ale stále musí byť tekutej konzistencie. Ak je to potrebné, prilejte viac vody.
5 minút pred vypnutím ohňa pridajte vetvičky rozmarínu a odstráňte ich, keď sú cestoviny uvarené, a opláchnite ich.
Pred podávaním pridajte ďalšie korenie a dochuťte ho vetvičkou rozmarínu a niekoľkými kvapkami olivového oleja.

Chlorella vs. Spirulina

Chlorella a spirulina sú formy rias, ktoré si získali veľkú obľubu v posledných…

Tento kokosový chlieb je vegánskou verziou sladkého chleba, ktorý sa tradične podáva ráno ...

Stále častejšie počúvame okolo seba o výhodách, ktoré ...

Hosť: Sorina Bascoveanu Na prípravu receptu budete potrebovať: šošovicové a ryžové cestoviny…

Manuka med je zázrak prírody. je špecifický pre Nový Zéland a Austráliu, kde ...

Tento utešený guláš je zjednodušeným vegánskym thajským zeleným kari receptom, ktorý obsahuje iba ...