Cestoviny s hubami a paradajkovou omáčkou DUKANSKÉ RECEPTY

recepty
Viem, že ak držíte diétu, chýbajú vám cestoviny, ale môžeme zmiasť naše zmysly použitím cestovín shirataki konjac. Robím to občas. Ak som na obrázku použil bežné cestoviny, tak to chce ešte raz zdôrazniť, že jedlá sú rovnaké, či už držíte diétu, alebo nie, stačí vedieť, ako a s čím ich kombinovať.

Fáza plavby (PL), konsolidácia, konečná stabilizácia

prísady:

-300 g konzervovaných šampiňónov zbavených vody

- 250 g pasty shirataki konjac alebo bežnej pasty

Príprava:

Najskôr sa zaoberáme cestovinami. Ak použijeme shirataki postupujeme nasledovne: cestoviny umyjeme v 2 - 3 vodách, potom ich vo vriacej vode povaríme 5 - 10 minút.

Ak použijete klasické cestoviny, povarte ich vo vriacej vode toľko minút, ako je uvedené na krabici, počas ktorej sa o huby staráme.

Zelenú cibuľu nakrájajte na kolieska a pražte ju 2 - 3 minúty na olivovom oleji. Pridáme cesnak a necháme ešte 2 minúty stuhnúť. Pridajte huby, vodu a paradajkovú omáčku a povarte ich 15 minút.

Pridajte vodu a korenie a vložte do hrnca na oheň a povarte ďalších 10-15 minút.

Ak držíte diétu a pripravujete ich z cestovín shirataki konjac (dukanský typ, zázračné rezance alebo iná značka, ktorú nájdete), potom ešte počas horenia položte cestoviny na huby a nechajte ich ešte niekoľkokrát prevrieť, aby sa im nasiakla chuť omáčky a v Veľkú noc.

recepty

Ak použijete bežné cestoviny, potom ich cestoviny v omáčke zalejeme hubami, premiešame a podávame horúce.