Cestoviny s krémovou omáčkou zo špenátu a paradajkami - MeineStube
Cestoviny s krémovou omáčkou a paradajkami
Recept na cestoviny so smotanovo-smotanovo-syrovou omáčkou s nádychom citrónu. Lahodné jedlo pre milovníkov špenátu so skvelou kombináciou ingrediencií. Svieža, ovocná chuť paradajok a citrónovej šťavy dokonale harmonizuje s krémovou, krémovou chuťou omáčky. Jednoducho vynikajúce! Aspoň pre syna a pre mňa 😉
Veľmi radi jeme špenát, ale bohužiaľ to na našom jedálenskom stole nekončí dosť. Koniec koncov, existuje veľa receptov a jedál, ktoré by chceli byť uvarené, alebo ma chytila túžba vyskúšať niečo nové sám. Rýchlo sa môže stať, že sa na lahodný špenát zabudne.
Cestoviny s krémovým špenátom a omáčkou zo smotanového syra s nádychom citrónu, rýchle a ľahké na prípravu
Príprava je veľmi ľahká a na stole môžete vykúzliť aj rýchle jedlo. Vaše cestoviny sa varia z boku, zatiaľ čo cibuľu naparujete a pomaly rozmrazujete krémový špenát so smotanovým syrom v hrnci. Nakoniec to stačí už iba okoreniť a buď pridať nakrájané paradajky s cestovinami priamo do hrnca, alebo si ich naservírovať osobitne na svoj tanier.
Mimochodom, tento recept je tiež dokonalým detským pokrmom. Pre najmenších môžete len tak vynechať cesnak, cibuľu a korenie a máte skvelé rodinné jedlo. Naše deti to v každom prípade doteraz chutili. Mojej malej v nej nechutia paradajky, ale aj tak ich nikdy neje.
Koľko smotanového syra vstupuje?
Množstvo smotanového syra a crème fraîche je iba približné. Možno budete potrebovať trochu viac alebo menej, pretože nie každý krémový syr má rovnakú konzistenciu. Veľkú rolu hrá aj váš vkus. Pre mňa je perfektné, keď je krémová a krémová a omáčka je okolo cestovín zamatovo hebká. Pokiaľ sa krémový špenát a krémová syrová omáčka príliš pevne držia na cestovinách, je v nich na môj vkus zvyčajne príliš veľa krémového syra.
Koľko smotanového syra máte radi?
Užitoční pomocníci pre tento recept:
Ingrediencie z môjho receptu vystačia na 5,5 normálneho taniera.