Cez leto zdravé - výživa pri letných teplotách
Každý by mal jesť vyváženú a zdravú stravu - to platí najmä v letnej sezóne. Čo treba hľadať vo výžive - prečítajte si v tomto príspevku.
rozdeliť
Letné slnečné lúče. Leto je úžasné, ale zároveň predstavuje pre naše telo veľké výzvy. Kvôli vyšším teplotám v lete strácame viac tekutín ako v iných ročných obdobiach. To sa deje pomocou vyvážená strava a nápoje kompenzovať.
Tlak v žalúdku a malátnosť: Toto sú typické signály, keď sa telo dostane príliš veľa na letné teploty. Môžu za to jedlá, ktoré sú príliš honosné, teplé, korenené a mastné. Výdatné jedlo pri večernej grilovačke je zvyčajne ťažké a často ovplyvňuje nočný odpočinok.
Čistenie a obnova buniek
Naša chuť k jedlu nie je taká výrazná, najmä v lete. Preto je ideálne letné obdobie vstúpiť do prerušovaný pôst, v rytme 16: 8, zmeniť. Dlhšie prestávky bez jedla podporujú takzvaný mechanizmus autofágie. Autofágia je nevyhnutný proces na čistenie a obnovu buniek v ľudskom tele. Autofágia zvyčajne začína po 12 hodinách bez tuhej stravy a vrcholí po dvoch až troch dňoch. A samozrejme aj to Nezabudnite piť, hlavne dostatok postrekovačov vody alebo džúsu. Ľahké jedlá ako ryby alebo ryža so zeleninou nerobia telu večer problémy. Ak sa nechcete zaobísť bez grilovania, dobrou alternatívou môže byť kvalitný steak so šalátom.
Jesť zdravo, zostať zdravá
Stravovanie nie je len jedenie. Je to tiež dôležité pre kvalitu života. Tí, ktorí sa stravujú správne, môžu rozhodujúcim spôsobom prispieť k udržaniu zdravia a prevencii chorôb. S pribúdajúcim vekom je predovšetkým dôležité venovať väčšiu pozornosť tomu, čo je na tanieri. Pretože v druhej polovici života sa mení metabolizmus, mizne percento svalov v tele, zvyšuje sa percento tukového tkaniva. To znamená, že ľudia v starobe majú nižší energetický výdaj ako mladší.
Všeobecné pravidlo: „Jesť farebne„. Zelenina a ovocie, obilie a mliečne výrobky sú v ponuke každý deň, mäso a klobása iba príležitostne. Vláknina, ktorá sa nachádza v celozrnných výrobkoch, strukovinách alebo orechoch, je pre črevá obzvlášť zdravá, pretože stimuluje trávenie. Naše jedlo by malo pozostávať z 50 percent sacharidov, 30 percent tukov a iba 15 percent bielkovín.
„Napustená voda“: Zdravé potlačenie smädu na leto
Dospelý človek potrebuje minimálne každý deň 1,5 až 2 litre vody. Pri extrémnych horúčavách alebo fyzicky namáhavej práci to však môže byť aj viac. Najzdravšie nápoje sú tie, ktoré majú malé alebo žiadne kalórie. Ak vás čistá voda nemôže prinútiť piť z hľadiska chuti alebo vzhľadu, môžete to urobiť denná dávka vody s čerstvým ovocím, bylinkami alebo zeleninou byť okorenený. To zaisťuje vynikajúci chuťový a vôňový zážitok a v závislosti od prísady aj farebný zážitok. Pitie je životne dôležité. Voda obohatená o ovocie, byliny alebo zeleninu neobsahuje cukor, takže sa šetria kalórie a vstrebávajú sa vitamíny.
Ľahké a chutné: príprava vylúhovanej vody
Pri príprave obohatenej vody sa kreativite medze nekladú. Najlepšie je dať si tiež pramenitú vodu - alternatívne tiež minerálnu vodu čerstvé suroviny podľa vášho výberu v karafe a necháme niekoľko hodín odstáť v chladničke. Čím dlhšie čerstvé ingrediencie nasiaknu, tým bude vaša voda aromatickejšia. Podľa vášho osobného vkusu sa môžete rozhodnúť, ktoré ovocie, bylinky alebo zeleninu na to použijete.