Chaotické stravovanie vážne ovplyvňuje naše zdravie
Psychológovia tvrdia, že pôsobivý počet žien má zvláštnu reakciu na jedlo, pričom sa stravujú chaoticky v závislosti od stravy, ktorú dodržiavajú, alebo od svojho psychického stavu. .
Ako sa táto choroba prejavuje? Osoba trpiaca takýmto stavom konzumuje nezdravé jedlo vo veľkom množstve má depresia v dôsledku kíl navyše, ale stále nie na dlhodobej strave. Klasifikujte jedlo podľa „dobrého“ alebo „zlého“, môže hladovať celý deň, takže večer bude taký hladný, že vyprázdni chladničku. Títo ľudia si vytvárajú vlastné pravidlá pre to, čo majú dovolené a čo nesmú jesť, pravidlá, ktoré, ak dôjde k ich porušeniu, majú o sebe negatívny názor a potom dospejú k depresii.
Ak nie sú spokojní so svojou osobou, ukladajú ešte prísnejšie pravidlá, ktoré opäť porušujú. Je to začarovaný kruh, z ktorého málokto nájde únik.
Hlavným dôvodom, prečo sa človek dostane k chaotickej strave, je v prvom rade túžba schudnúť.. Žijeme v spoločnosti, kde sa realizovala myšlienka, že chudé dievčatá sú krásne, a tento typ poruchy príjmu potravy ovplyvňuje čoraz viac žien, ktoré chcú schudnúť, len aby splnili štandardy krásy.
Paradoxne tento typ stravovania vedie k priberaniu. Dr. Peter Rowan, odborník na výživu, uvádza, že „aby ženy schudli, majú vo zvyku znižovať počet jedál denne, ale na druhej strane si to vynahradzujú konzumáciou čokolády alebo iných sladkostí. Vďaka tomu priberú a potom hladujú a opäť chudnú. Voláme ho jo-jo diéty„.
Ukázalo sa, že túžba schudnúť nie je jediným dôvodom, prečo si osvojíme takúto stravu. Mnoho ľudí nakoniec jedáva chaoticky v závislosti od svojich psychických a emocionálnych stavov. Hádka s priateľom alebo ťažký deň v práci môže vyvolať túžbu jesť všetko, čo nájdem, pretože už od prvých dúškov cítim pohodu a relaxáciu (takzvané pohodlné jedlo).
Tento jav je spôsobený tým, že moderná spoločnosť predstavuje jedlo ako odmenu alebo ako zábavu (stravovanie s priateľmi je zábava) a ľudia s poruchami stravovania často používajú jedlo ako niečo, čo môže zmeniť ich stav. liehu (účinok je podobný ako pri káve alebo cigaretách). Bohužiaľ, od týchto chaotických jedál až po vážne problémy so stravovaním, ako je anorexia alebo bulímia, je to iba krok. „Závisí to od osobnosti každého,“ hovorí doktorka Janet Treasure, Profesor psychiatrie na Kings College v Londýne.
„Silný, perfekcionistický človek bude mať tendenciu k anorektike a emočne nestabilný človek riskuje bulímiu.“, hovorí učiteľka. Ale veci nie sú také jednoduché. Existujú aj ďalšie premenné, napríklad vystavenie nadmernému stresu, práca v oblasti, na ktorej záleží na fyzických vlastnostiach, alebo vzťah s priateľom, ktorý je príliš kritický k tomu, ako vyzerá jeho partnerka. To všetko môže viesť k vážnym problémom. Štúdie ukázali, že ženy sú na tieto poruchy náchylnejšie ako muži, pretože sú biologicky oveľa menej tolerantní k podvýžive (pravdepodobne súvisia s plodnosťou).
Odborníci nás navrhujú, aby sme mali prípadné poruchy stravovania pod kontrolou:
1. nekonzumovať alkohol, pretože to môže viesť k menej vedomým voľbám. Navyše po kocovine budete túžiť iba po hamburgeri s množstvom majonézy;
2. vyskúšať zvoliť si zdravú stravu a nie diétu na chudnutie;
3. Poruchy stravovania sú vyvolané veľmi vysokou chuťou do jedla. Aby bola vaša chuť do jedla pod kontrolou, nevzdáva sa v žiadnej forme, sacharidov (takže dovidenia Atkins);
4. konzumovať denne živočíšne bielkoviny;
5. nevynechajme jedlá, pretože každý má svoj význam a navyše večer nebudeme cítiť hlad;
6. ak sa nám zdá, že problémy spojené s výživou sa zhoršujú, neváhajte sa poradiť s odborníkom. Žiadosť o pomoc nie je nič hanebné. Sexi, štýlová, temperamentná žena sa nepoddáva predsudkom a nežije v popretí.
Je to teda veľmi oficiálne. My dievčatá reagujeme emocionálne na jedlo nie preto, že sme psychicky labilní, ani preto, že spoločnosť, v ktorej žijeme, na nás kladie určitý štandard krásy, ani preto, že by sme boli príliš chamtiví. Sme biologicky naprogramovaní tak, aby sme reagovali. Pravdepodobne, keď si uvedomíme, že máme oveľa zložitejšiu reakciu na všetko, čo znamená jedlo, dokážeme sa zbaviť vynútených diét, nadmerného stravovacieho stresu a všetkých nerovnováh, ktoré toľko z nás spôsobuje tváre denne.