Chia semienka povolené v nízkosacharidovej diéte - chia svete
Je známe, že chia semiačka môžu byť účinné pri znižovaní hmotnosti vďaka svojim bobtnavým vlastnostiam. Z tohto dôvodu je chia často začlenená do rôznych výživových konceptov s cieľom dosiahnuť dlhodobý úspech pri chudnutí. Jedným z takýchto konceptov výživy je diéta s nízkym obsahom sacharidov, ktorá úplne vynechá rýchlo stráviteľné sacharidy, ako sú napríklad tie, ktoré sa nachádzajú v pšenici, ryži, kukurici alebo cukre. Deficit uhľohydrátov je kompenzovaný bielkovinami a tukmi.
Teraz sa pýtate, či je chia povolená ako súčasť diéty s nízkym obsahom sacharidov a či sú semiačka v potrave vôbec prospešné? Áno, chia semiačka sú ideálnym spoločníkom pri diéte s nízkym obsahom sacharidov. Nižšie vám povieme prečo.
Sacharidy v semenách chia
Všeobecne sa dá povedať, že chia je potravina s nízkym obsahom sacharidov, pretože sacharidy, ktoré obsahuje, majú dlhý reťazec a poskytujú tak telu energiu obzvlášť dlho. Pokiaľ ide o nízky obsah sacharidov, nerozpočíta sa iba množstvo sacharidov, ale aj to, o aký druh ide. Preto je konzumácia sacharidov s dlhým reťazcom, ako je šošovica alebo cícer, v spoločnosti Low Carb povolená s mierou.
100 g obsahuje asi 40 g sacharidov, ale je to väčšinou vláknina, vďaka ktorej sa cítite plní a pomáhate pri chudnutí. Neobsahuje však žiaden cukor. Okrem toho sa odporúča denná konzumácia maximálne 15 g, čo zodpovedá asi jednej polievkovej lyžici. Množstvo uhľohydrátov zodpovedá maximálne 6 g - čo je hodnota, ktorá sa dá ľahko ospravedlniť pre nízky obsah sacharidov.
Chia semienka prispievajú k úspechu s nízkym obsahom sacharidov
Živiny a životne dôležité látky môžu pomôcť s cieľmi stanovenými počas diéty s nízkym obsahom sacharidov. Vyhýbaním sa „zlým“ sacharidom by sa mala hladina cukru v krvi udržiavať na čo najnižšej úrovni, aby sa predišlo návalom hladu, a tým dlhodobo chudnúť. Chia semienka majú nízky glykemický index, čo znamená, že reguluje hladinu cukru v krvi a spomaľuje premenu sacharidov na energiu. Tým sa zabráni spontánnemu siahnutiu po občerstvení, čo prospieva postave.
Pretože sa pri nízkom obsahu sacharidov spotrebuje menej sacharidov, musí sa potrebná energia pre telo získavať z viac bielkovín a tukov. Semená Chia pozostávajú z približne 20% bielkovín, čo je podstatne viac ako iné semená. Chia semienka môžu byť preto veľmi užitočné pri pomáhaní priaznivcom s nízkym obsahom sacharidov pri udržiavaní denného príjmu bielkovín. To isté platí aj pre tuk, ktorého má Chia asi 33%. Omega-3 mastné kyseliny sú navyše pre telo pravdepodobne najcennejšie mastné kyseliny.
Denná dávka semien Chia: Toto pokrýva RDA
"data-medium-file =" https://i0.wp.com/chia-welt.de/wp-content/uploads/2017/02/chia_samen_tagesdosis_cover.jpg?fit=300%2C166&ssl=1 "data-large- file = "https://i0.wp.com/chia-welt.de/wp-content/uploads/2017/02/chia_samen_tagesdosis_cover.jpg?fit=799%2C443&ssl=1" alt = "Denná dávka semien Chia: toľko vôle pokryté RDA "width =" 799 "height =" 443 "srcset =" https://i0.wp.com/chia-welt.de/wp-content/uploads/2017/02/chia_samen_tagesdosis_cover.jpg?w=799&ssl = 1 799 w, https://i0.wp.com/chia-welt.de/wp-content/uploads/2017/02/chia_samen_tagesdosis_cover.jpg?resize=300%2C166&ssl=1 300w, https: //i0.wp .com/chia-welt.de/wp-content/uploads/2017/02/chia_samen_tagesdosis_cover.jpg? resize = 768% 2C426 & ssl = 1 768w "sizes =" (maximálna šírka: 799px) 100vw, 799px "data-recalc- dims = "1" />
S nízkotučnými pudingmi alebo krémami, ktoré sa často pripravujú z kukuričnej múky a veľkého množstva cukru, sa nesmú jesť. Chia puding s čerstvým ovocím sa preto môže stať zdravým občerstvením počas diéty s nízkym obsahom sacharidov.