AKO SCHUDNÚŤ JEDLO SÝTENÉ - ZÍSKAJTE SA Tvar
Znamená to tiež, že máte ťažkosti, na ktoré ste ešte nenašli odpovede .
Takže ak sa chcete zbaviť nechcených kíl, načerpať kvalitnú svalovú hmotu a byť zároveň zdraví ...
Nebudem ťa nútiť kupovať, kto vie, aké jedlo, alebo sedieť celé hodiny bez jedla.
Nebudem navrhovať zázračnú diétu .
Tajomstvo, ktoré odhalia odborníci na výživu, sa však dozviete až pri platených sedeniach s tvrdými peniazmi .
Naučíte sa, ako si pripraviť jedlo a stať sa vlastným výživovým poradcom .
Ak ste teda pripravení, prečítajte si, pozorne si prečítajte tento článok, alebo ho lepšie vytlačte a vložte do kuchyne, aby ste si ho mohli znovu prečítať, kedykoľvek sa priblížite k chladničke.
Toto tajomstvo je kombinovať jedlo
Možno ste to nevedeli, ale tráviace enzýmy majú vysokú špecifickosť .
Napríklad proteázy pôsobia na proteíny, amylázy na škrob a lipázy na lipidy .
To všetko sa deje za určitých podmienok PH (zásadité alebo kyslé).
Ľudský žalúdok nedokáže spracovať viac ako jednu koncentrovanú potravinu naraz (všetko, čo nie je surové ovocie alebo zelenina, je koncentrovaná potravina).
Aby sme mali správne trávenie, musíme konzumovať iba jeden druh potravy koncentrovanej v jednom jedle .
Ak trávenie neprebieha správne, neprospievajú vám všetky výživné látky obsiahnuté v jedle, nadúvate, priberáte a neskôr ochoriete. .
ZDRAVÉ POTRAVINOVÉ KOMBINÁCIE
Potraviny, ktoré obsahujú bielkoviny rôzneho pôvodu .
Žalúdok produkuje žalúdočné šťavy v rôznych časoch, v prísnej súvislosti s typom proteínu, ktorý sa má stráviť, a predbehnú ho zložité proteínové asociácie. .
-biele, červené mäso, ryby alebo zložené jedlá sa nesmú spájať so syrom .
-mäsové bielkoviny nie sú spojené s mliekom (asi najstráviteľnejšia kombinácia)
-mlieko nie je spojené s kávou (káva sa zráža a znižuje biologickú dostupnosť)
Potraviny, ktoré obsahujú živočíšne bielkoviny so škrobovými potravinami .
Živočíšne bielkoviny vyžadujú špecifické enzýmy aktívne v kyslom prostredí (PH 2,5-3) a škrobové enzýmy špecifické pre alkalické prostredie (PH 7,8-8)
Kombinácia blokuje trávenie a spúšťa v črevách fermentačné a hnilobné procesy .
Mäso nebude spojené so zemiakmi, cestoviny s mäsom alebo mäsové omáčky, pečivo s mäsovými plnkami, rožky mäsového cesta .
Tuky a tučné jedlá s bielkovinovými potravinami
Ak sa do procesu prípravy jedla pridajú tuky, trávenie sa spomalí a zablokuje sa .
Lipidy inhibujú peristaltiku žalúdka a menia vylučovanie žalúdočnej šťavy .
Zvyšujú tiež kalorickú hustotu potravín .
Tuky a tučné jedlá s obsahom škrobových jedál a cukrov .
Živočíšne tuky a rastlinné oleje v kombinácii so škrobom (chlieb, ryža, cestoviny, kukurica, kukurica) a rafinovanými priemyselnými cukrami (cukor, sirup, glukóza, dextróza) vytvárajú vysoko výhrevné nestráviteľné jedlá. .
Takéto kombinácie sa nachádzajú vo všetkých výrobkoch rýchleho občerstvenia, cukrovinkách, pečive, občerstvení, lupienkoch .
Spojenie ovocia a cukrov so škrobovými potravinami .
Cukor, med, zmesi glukózy, fruktózy, dextrózy zabraňujú vylučovaniu žalúdočnej šťavy .
Kombinácia ovocia, cukrov a škrobu (koláče, štrúdle, cukor a cukrovinky) má veľmi vysokú kalorickú hustotu, je nestráviteľná a ovplyvňuje funkciu pankreasu. .
Ovocie by sa malo vždy jesť medzi jedlami, oddelene od ostatných jedál .
Asociácia bielkovinových jedál s nápojmi a kyslými potravinami (kyslé)
Aj keď sa bielkoviny trávia v kyslom prostredí, iba kyselina chlorovodíková v žalúdku môže aktivovať enzýmy, ktoré ich štiepia. .
Ostatné kyslé jedlá (ocot, citrónová šťava, boršč, sýtené nápoje, vína) nemajú schopnosť aktivovať enzýmy a opäť vedú k zablokovaniu trávenia. .
Škrobové jedlá v kombinácii s nápojmi a kyslými potravinami .
Trávenie škrobu začína v ústnej dutine pri neutrálnom pH amyolitickými enzýmami .
Ak okyslíme ústnu dutinu, k tráveniu už nedochádza.
Škrobová misa s jedlom sa stane kyslou a nebude vhodná na následné trávenie v tenkom čreve .
Kyslé nápoje sa budú konzumovať na veľkú vzdialenosť od škrobov (chlieb, cestoviny, ryža, polenta, zemiaky, koláče)
Pravdepodobne by vás zaujímalo ... čo jeme ...? Existuje aj ...
ZDRAVÉ POTRAVINOVÉ KOMBINÁCIE
Strukoviny (sója, fazuľa, hrášok, cícer, šošovica atď.) Sú doplnkom škrobov (múka, chlieb, ryža, cestoviny, zemiaky, kukurica), ktoré zvyšujú ich biologickú hodnotu .
Zelenina (zelená fazuľa, šalát, kapusta, mrkva, cibuľa, cesnak, petržlen, cuketa, zeler atď.) Sa dobre kombinuje s bielkovinovými potravinami (mäso, ryby, hrášok, fazuľa, cícer atď.).
Výnimkou sú tie, ktoré sú bohaté na škrob (zemiaky), ktoré nebudú spojené so živočíšnymi bielkovinami .
Mlieko sťažuje kombináciu s inými potravinami .
Tolerovanou výnimkou je kysnutý chlieb s kvasnicami alebo zložité bravčové mäso .
Chlieb je možné akceptovať aj v kombinácii so živočíšnymi bielkovinami (mäso, vajcia, ryby).
Spojenie tukov so zeleňou je priaznivé, pretože minerálne soli v nich pomáhajú odbúravať lipidy. .
Ak máte akékoľvek otázky alebo obavy, zanechajte komentár. Rád ti pomôžem .
Alebo kliknite na tlačidlo zdieľania, aby si článok mohol prečítať čo najviac ľudí .