CHIFLE s POBOČKAMI a SEMENAMI (bez bielej múky s nízkym obsahom sacharidov s nízkym obsahom tuku); Životný štýl Dukana

Niektorí hovoria o chlebe, že je škodlivý pre telo, takže poďme žiť bez neho ... 😉
Zloženie:
- 6 lyžíc otrúb
- 3 lyžice pšeničných otrúb
- 3 polievkové lyžice psylliových otrúb
- 5 lyžíc pšeničného lepku
- 1 čajová lyžička ľanových semiačok
- 1 čajová lyžička chia semiačok
- 1 čajová lyžička sezamových semiačok (semená sa volia voliteľne podľa chuti každého)
- 1 lyžička ružovej himalájskej soli
- ½ malej kocky droždia
- teplá voda cca. 400 - 500 ml, v ktorých sa droždie rozpustí
Spôsob prípravy:
- vložte všetky ingrediencie do obľúbenej sklenenej misy (z vlastnej skúsenosti som zistil, že je ľahšie pracovať, pretože sa toľko nelepí, že sa ťažko čistí, ako napríklad plastová misa)
- pridáme trochu teplej vody, v ktorej sme rozpustili droždie, až kým sa všetka voda nezapracuje - vznikne kompaktné cesto, ktoré musí mať konzistenciu, nesmie byť veľmi jemné
- z výsledného cesta vytvarujte guľku, ktorú necháte prikryté kysnúť cca. 30-45 min. (Ak sú kvasinky dobré ... rastú rýchlejšie)
- po vykysnutí sa cesto tvaruje do guľkových dlaní podľa toho, aké veľké chcete - môžu vyjsť medzi 6 - 12 žemľami
- pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov cca. 50-60 min. (tu všetko závisí od rúry)
Ak sa v Dukanovej diéte vzdáte ľanových a sezamových semien, môžu sa konzumovať do 4 dní od štádia Attack, takže získate aj svoju dennú porciu ovsených otrúb (1,5 lyžice/deň - Attack).
Hovorím, nech sa nám s takýmto chlebom dobre žije - z mnohých možností, ktoré nám strava ponúka ... aj keď to nie je biely a nadýchaný chlieb 😉

Môžete dokonca tvarovať bochník chleba alebo paličky, nebojte sa, pretože chuť zostane rovnaká 🤗
Dobrú chuť!
Kliknite na každú zložku, ktorú chcete kúpiť, a budete presmerovaní na obchodníka.
Použite kód životný štýl5 ťažiť z a ZĽAVA 5% z hodnoty objednávky zadanej v obchode No Sugar Shop !
Ich úplné alebo čiastočné použitie je bez písomného súhlasu autora zakázané.
Používanie receptov na komerčné účely je bez písomného súhlasu autora zakázané.