Chitosan »aplikácia; účinok
Čo je chitosan?
Chitosan je prírodné vlákno, ktoré je možné získať zo škrupín a exoskeletov mäkkýšov, ako sú kraby alebo krevety, alebo na rastlinnej báze z bunkových stien špeciálnych húb.
Má množstvo pozitívnych vlastností. Okrem svojich protizápalových účinkov môže tiež urýchliť hojenie rán, potlačiť infekcie spôsobené baktériami a plesňami, posilniť imunitný systém a stimulovať metabolizmus. Chitosan je tiež schopný viazať tuky a suspendované látky.
Diétna vláknina si však získala slávu vďaka svojej špeciálnej vlastnosti schopnosti viazať tuky z potravy v ľudskom tele. Vo forme doplnkov výživy sa preto účinná látka často používa na podporu liečby obezity a nadváhy.
oblasť použitia
Kedy by ste si mali dať chitosan?
Doplnky výživy s chitosanom viažucim tuky sa používajú hlavne na podporu liečby nadváhy alebo obezity. Liečivo by malo mať tiež harmonizujúci účinok na trávenie tučných jedál alebo na zvýšenú hladinu cholesterolu.
účinok
Aký účinok sľubuje chitosan?
Ako doplnok výživy vláknina zaisťuje, aby sa tuky absorbované jedlom viazali v čreve. Akonáhle sú tuky viazané, je znížená aj ich absorpcia v tele. Prijatím účinnej látky sa má zabrániť tvorbe ďalších tukových usadenín v tele. Z tohto dôvodu sa chitosan často označuje ako blokátor tukov. Účinná látka sa potom vylúči nestrávená stolicou spolu s viazaným tukom.
Tento proces zmierňuje trávenie tukov, čo má zase vyrovnávací účinok na hladinu cholesterolu. Pretože vláknina pri kontakte s vodou napučiava, môže nielen znížiť pocit hladu, ale aj urýchliť tráviaci proces.
Vďaka svojim antibakteriálnym vlastnostiam môže mať požitie pozitívny vplyv na črevnú flóru a celkové zdravie čriev. Pretože sa hovorí, že blokátor tukov má aj inhibičnú schopnosť proti rastu plesní a baktérií, jeho užívanie môže pomôcť potlačiť šírenie kandidy. Účinná látka tiež podporuje biologickú dostupnosť vápnika, a preto má pozitívne účinky na kosti, zuby a vlasy.
Účinok chitosanu na chudnutie je stále kontroverzný. Úspech sa však preukázal, keď je liečba chitosanom sprevádzaná zmenou stravovania a cvičebného programu.
Vedľajšie účinky
Aké vedľajšie účinky sa môžu vyskytnúť pri užívaní chitosanu?
Pri užívaní účinnej látky môžu nežiaduce vedľajšie účinky zahŕňať plynatosť, zápchu, vydutú bolesť alebo hnačku. Okrem toho nemožno vylúčiť, že blokátor tukov môže vyvolať alergické reakcie, najmä ak už existujú intolerancie týkajúce sa konzumácie mäkkýšov. Ak chcete byť na bezpečnej strane, mali by ste zistiť, či je požadovaný produkt živočíšny alebo rastlinný.
V prípade známych metabolických porúch, ako je cukrovka, črevné choroby, chronické zažívacie ťažkosti a zvyčajne u detí alebo dospievajúcich, tehotných žien alebo starších ľudí, je potrebné pred použitím vyhľadať lekára. Môžu sa vyskytnúť aj interakcie s inými liekmi.
Vláknina z potravy okrem tukov z potravy viaže aj ďalšie látky rozpustné v tukoch v tele. Užívaním účinnej látky sa môže znížiť absorpcia vitamínov rozpustných v tukoch, A, D, E a K, ako aj minerálov. Preto je vhodné udržiavať minimálne jedno jedlo denne bez chitosanu. V najlepšom prípade je toto jedlo obohatené o vitamíny rozpustné v tukoch, aby bolo zabezpečené zásobenie tela.
Trvanie používania
Aká dlhá je doba používania chitosanu do dosiahnutia prvých výsledkov?
Cvičenie a zdravé stravovanie sú základom udržateľného znižovania nadváhy alebo obezity. Chitosanová kúra je preto cenným doplnkom celkového programu. Z tohto dôvodu je ťažké určiť, kedy dôjde k prvým úspechom. Jeho pôsobenie masívne závisí od individuálnych požiadaviek, vôle a motivácie meniť vlastný životný štýl. Príjem vlákniny v strave sa nikdy nesmie považovať za alternatívu zdravej rozmanitej stravy alebo cvičebného programu.
pôvodu
Odkiaľ pochádza chitosan ?
Chitosan je tvrdá, bezfarebná, amorfná látka, ktorá sa technicky vyrába z chitínu. Chitín sa nachádza v exoskeletone mnohých článkonožcov, najmä kôrovcov, v spojení s bielkovinami a uhličitanom vápenatým. Účinnú látku však môžeme zistiť aj v špeciálnych druhoch húb, často spolu s bielkovinami a inými rastlinnými vláknami. Niektoré druhy húb, ako sú ustrice, huby a hríby, môžu vo svojej bunkovej stene syntetizovať okrem chitosanu aj chitín. Na výrobu blokátora tukov sa však spracúva hlavne odpad z rybolovu kôrovcov.
Aby sa chitosan získal z chitínu, musí sa najskôr chitín, škrupina kôrovcov, rozdrviť na prášok. Pri chemickom procese sa potom acetylskupina odstráni z molekuly N-acetylglukozamínu chitínu. Tento proces sa nazýva deacetylácia. Môže sa to uskutočniť enzymaticky alebo pomocou alkalických roztokov, ako je horúci roztok hydroxidu sodného. To vytvára pozitívny bezplatný náboj na molekule, ktorý ustanovuje vynikajúce vlastnosti vlákniny a umožňuje reakčné možnosti s rôznymi rôznymi materiálmi.
Prvýkrát sa chitosan začal vyrábať v polovici 19. storočia. Skutočnosť, že vlastnosti účinnej látky možno pozitívne využiť aj pre ľudský organizmus, nebola dlho predmetom výskumu. Chitosan sa kedysi používal hlavne pri prírodných katastrofách, napríklad na oddeľovanie vody od olejov alebo ťažkých kovov. Postupne si aj ďalšie disciplíny uvedomili mnoho výhod účinnej látky. Až do začiatku 90. rokov sa vláknina ako vlákno a blokátor tukov podporila pri liečbe obezity.
Chitosan sa dnes používa interdisciplinárne kvôli svojmu zloženiu a spôsobu účinku. Napríklad v medicíne sa aktívna zložka používa ako adjuvans na obväzy na rany alebo ako odbúrateľný šijací materiál. Vláknina sa tiež používa v kozmetike ako zložka zubných pást, výrobkov na starostlivosť o vlasy a pokožku, v potravinárskej technológii na prípravu ovocných štiav alebo dokonca ako ekologický obalový materiál, v poľnohospodárstve ako biopesticíd alebo v technológii ako filtračné médium pre čističky odpadových vôd.
Počiatočný produkt
Ako vyzerá východiskový produkt chitosanu?
Chitín je východiskovým produktom na výrobu chitosanu alebo glukozamínu. Je to homopolysacharid obsahujúci aminokyseliny a má hornobielu farbu. Ako obnoviteľná surovina je biopolymér k dispozícii v takmer neobmedzenom množstve a je tiež úplne biologicky odbúrateľný. Spolu s celulózou je chitín jedným z najbežnejších polysacharidov na zemi. Rozdiel je iba v jednej acetamidovej skupine. Chitín je extrémne tvarujúci a mohol by sa ukázať ako orientovaný na budúcnosť v kontexte bioniky pre konštrukciu komponentov.
Ako už bolo spomenuté, chitín sa nachádza v škrupinách článkonožcov, ale aj v bunkových stenách určitých húb, rias alebo lišajníkov. Chitín sa zvyčajne vyskytuje v kombinácii s inými látkami. Relatívne čistú expresiu látky však možno zistiť napríklad v ulitách morských rakov.
Bežné názvy
Pod akými menami je chitosan stále známy?
Chitosan je tiež známy pod názvami Poliglusam, Poly-D-Glukosamín, Polyglukozamín, Chitosan INCI, Ploliglusam, Deacetylchitín, Chitosan Hydrochloride PhEur alebo Kitosan.
Ako to funguje
Ako funguje chitosan?
Chitosan je vláknina. Nemôže byť stráviteľný alebo absorbovaný telom. Jeho funkčnosť je podobná funkcii magnetu.
Len čo sa účinná látka dostane do tela, látka pri kontakte s vodou napučiava. Vytvorí sa akýsi gél. Opuch vytvára pocity sýtosti, ktoré už môžu brániť nadmernému príjmu potravy. V čreve sú tuky magneticky priťahované a viazané na tuky, ktoré sa prijímali cez jedlo. Zabráni sa ich absorpcii a výsledná zmes sa teraz vylučuje priamo stolicou.
Funkčnosť aktívnej zložky možno ľahko simulovať v experimente. Pre experiment je potrebná pohár, voda, olej a prášok chitosanu. Pohár je naplnený vodou a je pridaných niekoľko kvapiek oleja. Teraz je možné pridať prášok, na to sa dá otvoriť aj kapsula. Pri kontakte so zmesou oleja a vody sa prášok okamžite zhutňuje a napučiava. Zároveň priťahuje mastné prvky a vytvára hrudku podobnú gélu.
Podobné účinné látky
Existujú nejaké podobné účinné látky, ktoré fungujú ako chitosan?
Existujú aj iné prírodné vlákna, ktoré sa dajú porovnať so spôsobom, akým chitosan účinkuje. Patria sem liposinol, litramín alebo lipozitál. Získavajú sa z listov figovníka. Všetci však majú spoločné to, že ich použitie v procesoch chudnutia môže viesť k úspechu iba v súvislosti s vedomou, zdravou výživou a pravidelným cvičením.
Formy správy
V akej forme sa dá chitosan kúpiť na trhu?
Ako doplnok výživy sa vláknina zvyčajne ponúka vo forme tabliet alebo kapsúl.
Odporúčanie k spotrebe
Aké vysoké je odporúčanie na spotrebu chitosanu ako NEM?
Denná spotreba by mala byť vždy v súlade s odporúčaniami na príbalovom letáku. Všeobecne sa odporúča počas obdobia príjmu piť veľa, dva až tri litre vody denne.
Je niečo, čo treba brať do úvahy pri kúpe chitosanu?
Pri kúpe blokátora tukov je potrebné poznamenať, že koncentrácia a zloženie výrobkov sa môžu výrazne líšiť. Vyššie koncentrované výrobky znamenajú silnejší účinok. Niektorí výrobcovia tiež často kombinujú vlákninu s vitamínom C alebo inými minerálmi. Či už bol produkt nakoniec získaný zo škrupín kôrovcov alebo z bunkových stien húb, môže byť dôležité pre alergikov aj pre vegánov.
V zásade je potrebné poznamenať, že na doplnky výživy, ktoré sa môžu predávať v nemecky hovoriacich krajinách, platia prísne pokyny, pokiaľ ide o ich kvalitu, zloženie, balenie a označovanie. Nie všetky prostriedky sú povolené. Preto je potrebná osobitná opatrnosť pri výrobkoch, ktoré nie sú jasne deklarované a dajú sa získať z internetu.