Chlebové placky plnené mletým mäsom - recept
1.Púšťam svoj dobytok cez seba, pretože sa nám páči hrubší. Papriky očistíme a umyjeme a najemno nakrájame na kocky. Paradajky umyte na štvrtiny, odstráňte stopku a nakrájajte na kocky. Olúpte a jemne nakrájajte cibuľu a cesnak. Na panvici rozohrejeme olej a opražíme cibuľu, potom do nej vmiešame papriku, krátko popučíme a vyberieme z panvice! Potom na ňom dochrumkava opečieme mleté mäso, pridáme paradajkový pretlak a paradajky, cesnak a dochutíme ich dochucovacou soľou, Garip korením, korením, pískavicou gréckou a dochutíme pažítkou.

Cesnakový jogurt:
2.Olúpte cesnak a nastrúhajte najemno. Potom vmiešajte cesnak, jogurt, soľ, korenie a olej. V pohode!
Chlebové placky:
3.Chlebové placky - Lepinje Samozrejme, skvelý je aj kúpený chlieb!:-) Ja som deň predtým piekla flatbread a na hriankovači som ho piekla znovu do chrumkava! Rúra funguje tiež!
Extra:
4.Fetu rozdrobíme, uhorku umyjeme a nakrájame na tenké plátky, šalát očistíme, umyjeme a roztočíme.
5.Teraz vykrajujte chlebové placky tak, aby sa na spodku stále zlepovali, naplňte mletým mäsom a na vrch poukladajte šalát, uhorky a fetu a na vrch natrite garijoghurt. Podávame!