Chlieb a voda nikomu neubližujú

Nenechajte sa oklamať, môj milovaný, názorom, že pôst by bol zdraviu škodlivý. Keď sa to svätého Serafína zo Sarova opýtali, povedal: „Chlieb a voda nikomu neubližujú: ako potom svätý ľud jedol iba chlieb a pil iba vodu, ale žil sto a viac rokov?“.
Pamätajme, drahí synovia, v tomto prípade Daniel a traja mladíci, Ananiáš, Azariáš a Misail z Babylonu. Kráľ Nabuchodonozor nariadil, aby ich kŕmili dobrotou jeho kráľovského jedla, aby neschudli a neboli zdraví ako ostatní v ich veku, ale Daniel, ktorý sa nechcel poškvrniť jedlom ponúkaným ako obeta modly, požiadal najbližší cisárov príbuzný ho nechal postiť desať dní a on a jeho traja mladíci mu dovolili jesť iba zeleninu. Kráľov sluha poslúchol Danielovu žiadosť za predpokladu, že on a traja mladíci nevyzerajú horšie ako ich rovesníci. Na konci desiatich dní sa Daniel a traja mladíci, ktorí boli s ním, postavili pred kráľovho sluhu. A hľa, tváre Daniela a troch mladých mužov sa ukázali byť krajšie a boli krásnejšie ako všetci tí, ktorých živila kráľovská dobrota (pozri Daniel 1: 3–16).
Svätý Hierarcha Serafín (Sobolev) Zázračný pracovník v Sofii, Predici, Vydavateľstvo Adormirea Maicii Domnului, Bukurešť, 2007, s. 32