Chlieb s nízkym obsahom sacharidov a orechmi - zdravý recept na pečenie chleba
Chlieb s nízkym obsahom sacharidov a orechmi
Nízkosacharidový chlieb s orechmi je skutočnou bombou vlákniny, vitamínov a minerálov.
Suroviny na chlieb s asi 12 plátkami
6 vajec | 2 lyžice olivového oleja | 100 gramov ľanového semena jemne mletého 3 lyžice mandľovej múky | 3 lyžice sezamových semiačok 2 lyžice sezamového čierneho | 80 gramov slnečnicových semien 40 gramov tekvicových semien 50 gramov vlašských orechov nakrájaných nadrobno 50 gramov kešu orechov nakrájaných nadrobno 40 gramov lieskových orechov v celku 1 štipka kamennej soli 1 štipka mletého rasce 1 štipku mletej škorice
príprava
Naše recepty používajú mandľovú múku bez oleja (pokiaľ nie je uvedené inak).
Informácie o tomto: Tipy na pečenie s mandľovou múkou
- Vajcia dobre vyšľaháme s olivovým olejom. Zapracujte ľanové semiačka a mandľovú múku a potom dobre premiešajte so zvyšnými ingredienciami. Nalejte do štvorcovej formy na pružinové formy s rozmermi 25 cm x 12 cm vyloženej papierom na pečenie. Rúru predhrejte na 160 ° Celzia a chlieb pečte na hornom a spodnom ohni a na strednej priečke 60 minút. Vyberte chlieb z rúry, nechajte ho vychladnúť, opatrne nakrájajte a pochutnávajte si.
- Na rezanie vždy používajte nôž s dobre brúseným zúbkovaným ostrím. Chlieb by ste tiež mali vždy uchovávať v chladničke. Najlepšie je zabaliť ho do bavlnenej látky.
Tip: Tento nízkosacharidový chlieb je veľmi aromatický a chutí nádherne sám o sebe alebo len s maslovým nádychom.
Ľahšie recepty na chlieb s nízkym obsahom sacharidov: