Chobotnica
z kategórie štartér
Chcete si vytvoriť vlastnú zbierku kuchárskych kníh?
Potom sa zaregistrujte alebo sa prihláste a využite túto a ďalšie skvelé funkcie!
Chcete pridať recept do svojho nákupného zoznamu?
Potom sa zaregistrujte alebo sa prihláste a využite túto a ďalšie skvelé funkcie!
Chcete ohodnotiť recept?
Potom sa zaregistrujte alebo sa prihláste a využite túto a ďalšie skvelé funkcie!
Chcete si stiahnuť recept?
Potom sa zaregistrujte alebo sa prihláste a využite túto a ďalšie skvelé funkcie!
Chceš si robiť poznámky?
Potom sa zaregistrujte alebo sa prihláste a využite túto a ďalšie skvelé funkcie!
Prajete si tento recept uložiť medzi svoje obľúbené?
Potom sa zaregistrujte alebo sa prihláste a využite túto a ďalšie skvelé funkcie!
Chcete si vytvoriť vlastnú zbierku kuchárskych kníh?
Potom sa zaregistrujte alebo sa prihláste a využite túto a ďalšie skvelé funkcie!
prísady
- 1 chobotnica (asi 1,5 kg, pripravená na varenie)
- 4 stredne veľké zemiaky
- 100 ml olivového oleja
- 1 čajová lyžička horúceho paprikového prášku
- 1 lyžička sladkého paprikového prášku
- morská soľ
príprava
1. Ingrediencie v skratke
2. Kalamára zakryjeme v miske studenou vodou a necháme asi 15 minút odpočívať.
3. Zemiaky dobre umyte, kalamára vyberte z vody a nechajte krátko odkvapkať. Vložte kalamára do hrnca so zemiakmi.
4. Nasaďte a uzamknite Secuquick softline, nastavte ju na Navigenio a prepnite ju na „A“, zapnite Audiotherm, zadajte na Audiotherme asi 7 minút času varenia, nasaďte Visiotherm a otáčajte, kým sa nezobrazí symbol turbo.
5. Keď uplynie čas varenia, vložte Secuquick do otočeného viečka a nechajte ho odtlakovať.
6. Vyberte Secuquick, vyberte kalamáre a zemiaky z hrnca a sceďte ich. Tykadlá nakrájajte nožnicami na kúsky. Zemiaky nakrájajte nožom na kúsky veľké ako sústo.
7. Všetko poukladáme na misu, pokvapkáme olivovým olejom a podávame posypané paprikou a morskou soľou.
Chceš to
Pozrite si kroky prípravy?
Potom sa zaregistrujte alebo sa prihláste a využite túto a ďalšie skvelé funkcie!