Cholesterol a strava; Celostná terapia
Cholesterol a strava
Jednou z najbežnejších chorôb tohto konca storočia je hypercholesterolémia (abnormálne zvýšenie hladiny cholesterolu v krvi), ktorej dlhodobými následkami je výskyt chronických chorôb, ako sú srdcové choroby, hypertenzia, obezita. Známa tiež ako choroba z prejedania. nie je vôbec prekvapujúce, že moderní lekári a odborníci na výživu so znepokojením zaznamenávajú negatívne zmeny v stravovaní moderného človeka, ktoré majú škodlivé následky, niekedy na telo netušené.
Cholesterol je produkt metabolizmu tukov v tele a z lekárskeho hľadiska existujú dva hlavné typy cholesterolu:
LDL cholesterol („zlý cholesterol“) - je druh cholesterolu, ktorý sa podieľa na zvyšovaní viskozity krvi a má tendenciu sa prichytávať na stenách krvných ciev vo forme aterómových plakov, čo zvyšuje riziko srdcových ochorení (ischemická choroba srdca, infarkt myokardu)., hypertenzia); Tento typ cholesterolu sa zvyšuje v prípade zvýšenej spotreby nasýtených tukov v strave (mäso, tučné syry).
HDL cholesterol („dobrý cholesterol“) - tento typ cholesterolu pomáha eliminovať zlý cholesterol z tela a prináša ochranu pred srdcovými chorobami. Strava bohatá na čerstvé ovocie a zeleninu, bohatá na omega 3 mastné kyseliny, môže pomôcť zvýšiť tento typ cholesterolu v krvi.
Prečo sa vyskytuje hypercholesterolémia („vysoký cholesterol“)?
Existuje niekoľko faktorov, ktoré spôsobujú vysoké hladiny cholesterolu v krvi.
Existujú genetické choroby typu familiárna hypercholesterolémia (čo znamená vysokú hladinu cholesterolu v krvi u členov tej istej rodiny v dôsledku zdedenej genetickej batožiny a ktorá spôsobuje nedostatky v metabolizme tukov) a ktorá značne komplikuje, ale nie znemožňuje liečbu vysokého cholesterolu.
Zvýšené triglyceridy (iný druh tukov v krvi) môžu tiež spôsobiť zvýšenie celkového cholesterolu.
Je to základný faktor, ktorý okrem predisponujúceho genetického poľa vedie k vysokej hladine cholesterolu v krvi. Strava bohatá na nasýtené tuky, ako je mäso a mäsové výrobky, tučné mliečne výrobky, spracované mliečne výrobky (tavený syr, syr), ako aj spotreba bieleho cukru a jeho náhrad, je hlavným producentom cholesterolu, konzumáciou bielej múky. a výrobky z bielej múky (cestoviny, špagety, pečivo), syntetické prísady do potravín, farbivá, konzervanty, vedú k poruchám metabolizmu lipidov s abnormálnym zvýšením hladiny cholesterolu v krvi.
Ďalším faktorom s netušenými dôsledkami je sedavý životný štýl a nedostatok neustáleho fyzického úsilia. Štúdie preukázali, že fyzické cvičenia nielen znižujú vysoké hladiny cholesterolu v krvi, ale zvyšujú aj „dobrý“ cholesterol, ktorý chráni telo pred kardiovaskulárnymi chorobami.
Hlavný rizikový faktor pre nadmernú hladinu cholesterolu v krvi a kardiovaskulárne ochorenia (infarkt myokardu, mŕtvica, tromboflebitída).
Ženy v reprodukčnom veku majú prirodzenú ochranu pred „zlým“ cholesterolom vďaka estrogénovým hormónom, ktoré hrajú dôležitú úlohu pri prirodzenom spaľovaní tukov a ich premene na „dobrý“ cholesterol (HDL). Po menopauze sa v dôsledku poklesu množstva estrogénu zvyšuje riziko zvýšenia „zlého“ cholesterolu v krvi (LDL).
Aká je normálna hladina cholesterolu v krvi?
-Pod 180 mg/dl - ideálna hodnota cholesterolu v krvi;
- Medzi 180-199 mg/dl - prijateľná hladina cholesterolu;
- 200 - 219 mg/dl - hladina žuly (mierne zvýšenie);
- nad 220 mg/dl alebo viac - vysoká hladina cholesterolu v krvi, čo si vyžaduje nápravné terapeutické opatrenia.
Aký je terapeutický prístup
Hypercholesterolémia (vysoký cholesterol) je jednou z chorôb, na ktoré veľmi dobre reagujú prírodná liečba, strava a zmena životného štýlu, preto sa táto liečba odporúča všetkým ľuďom trpiacim týmto ochorením, aby sa zabránilo možným negatívnym vedľajším účinkom, ktoré sa môžu vyskytnúť pri podávaní syntetických liekov.
Špecialista na rodinné lekárstvo