Cholín a inozitol 60 kapsúl - výživa Yamamoto

Cholín a inozitol sú vzácne prvky, ktoré sú skutočným „záchranným lanom“ pre zdravie. Pri synergickom pôsobení ide o základné prvky lecitínu, látky, ktorá inhibuje ukladanie cholesterolu a iných tukov na stenách krvných ciev a ich transport do pečene, aby sa metabolizovali na energiu. Pomáha telu regulovať hladinu cholesterolu a triglyceridov v krvi.

knoll a inozitol sú mikroživiny, ktoré podporujú normálnu funkciu pečene a zabraňujú syndrómu „mastnej pečene“ alebo steatóze pečene, čo je celosvetovo rozšírený problém. Steatóza pečene nastáva, keď sa tuky (najmä triglyceridy) hromadia vo väčšom množstve v bunkách v pečeňovom tkanive (pečeňové tkanivo). Napríklad v Taliansku tento problém postihuje 25% populácie a je najbežnejším ochorením pečene s najvyšším rastovým trendom, a to aj u detí. Činidlá zodpovedné za vznik steatózy pečene v podstate pôsobia inhibíciou syntézy bunkových proteínov, ktoré tvoria lipoproteíny, a bránia pečeni v prenose triglyceridov do krvi, ktoré sa hromadia vo vnútri, s vážnymi zdravotnými následkami.

Steatóza pečene má dve formy, v závislosti od základných príčin:

Nealkoholická steatóza (nealkoholická tuková pečeň) - generovaná jedlom
Alkoholická steatóza (alkoholická tuková pečeň) - generovaná alkoholom

V prípade nealkoholického tuku v pečeni majú pacienti diéty s deficitom hyperlipidických, hyperproteínových alebo metionínových a cholínových látok, ktoré sú základnými látkami v biosyntéze štrukturálnych tukov (fosfolipidy); v skutočnosti nemôžu byť potraviny s vysokým obsahom tuku vylúčené pečeňou, ktorá ich hromadí a vedie k vzniku steatózy.

Nadbytočné jednoduché cukry, ako napríklad fruktozapot, majú navyše negatívny vplyv na tento stav, najmä u mladých ľudí a detí. Potravinársky priemysel plne poskytuje potraviny bohaté na fruktózu: kukuričný sirup, sladené nápoje, sladkosti, občerstvenie, spracované potraviny atď. Malo by sa však spomenúť, že tento druh cukru sa prirodzene nachádza aj v ovocí, mede a prírodných šťavách. Pretože bunky nepoužívajú na výrobu energie fruktózu, 100% príjmu fruktózy sa metabolizuje v pečeni, ktorá ju premieňa na mastné kyseliny, zlý cholesterol (LDL) a triglyceridy, ktoré sa potom ukladajú ako tuk. To vysvetľuje, prečo prebytok fruktózy, ktorý sa dostane do pečene, vedie k tukovej pečeni (nealkoholická steatóza pečene), najbežnejšiemu ochoreniu pečene, ktoré je považované za predchodcu metabolického syndrómu. Ide o situáciu, ktorá kombinuje množstvo faktorov, ako je obezita, hyperglykémia., hypertenzia, zvýšené riziko cukrovky a kardiovaskulárnych chorôb.

Steatóza pečene môže mať ďalšie príčiny, ako napríklad: nadváha, vysoký cholesterol, vysoké triglyceridy, cukrovka, metabolický syndróm s inzulínovou rezistenciou, nedostatok lipoproteínov, podvýživa, hepatitída C, nadmerné užívanie alkoholu a nadmerná konzumácia určitých liekov. ako estrogén alebo kortikosteroidy.

Cholín a inozitol sú základné prvky fosfatidylcholínu a fosfatidylinozitolu, ktoré prispievajú k syntéze lipoproteínov, transportérov tukov a cholesterolu v krvi. Nedostatok týchto prvkov ovplyvňuje prítomnosť týchto nosičov, čo uľahčuje hromadenie tuku v pečeni.

Cholín (tiež nazývaný vitamín B7 alebo biotín) je základná mikroživina, ktorá hrá dôležitú úlohu (ako fosfolipid, z ktorého sa v tele syntetizuje acetylcholín) pri zabezpečovaní normálneho fungovania pečene a je vybavená „lipotropnou“ silou zabraňujúcou ukladaniu lipidy v pečeni.

Pečeň vylučuje tuky pomocou dvoch lipoproteínov:

VLDL cholesterol - lipoproteíny s veľmi nízkou hustotou a
LDL cholesterol - lipoproteín s nízkou hustotou.

Tieto sú zase tvorené bielkovinami a fosfolipidmi, z ktorých najdôležitejším fosfolipidom je fosfatidylcholín. To vysvetľuje dôležitosť cholínu, prekurzora fosfatidylcholínu, ktorý umožňuje transport tuku z pečene do svalu a tukového tkaniva. Cholín prispieva k udržaniu zdravej pečene, pretože patrí do skupiny lipotrofných látok, ktorých úlohou je zabrániť ukladaniu lipidov v pečeni. Okrem toho je nevyhnutný pre tvorbu hlavných zložiek bunkových membrán (fosfolipidy) a acerylcholínu, dôležitej látky, ktorá sa ako neurotransmiter podieľa na mnohých kognitívnych procesoch. Niektoré štúdie tiež preukázali možnú súvislosť medzi stravou s vysokým obsahom cholínu a vývojom mozgu v prenatálnom období s pozitívnym účinkom na kognitívne funkcie a pamäť.

Cholín má navyše neuroprotektívne, antioxidačné a srdcové vlastnosti, pôsobia proti škodlivým účinkom homocysteínu na kardiovaskulárnu hladinu a podporujú fungovanie nervového systému.

V doplnku výživy Yamamoto nájdeme vitamín B7 (cholín alebo biotín), ktorý sa synergicky kombinuje s inozitolom, pretože je to základná zložka lecitínu, ktorá je nevyhnutná pre využitie tukov a cholesterolu v tele.

Inozitol zabraňuje oxidácii a hromadeniu tuku v pečeni a je nevyhnutný pre zdravie pečene, obličiek a myelínu. Štúdie ukazujú, že inozitol je dôležitým liekom v detoxikačných procesoch tela a pečene, pretože uprednostňuje funkcie s filtračnou funkciou s cieľom neutralizovať endogénne a exogénne toxíny. Za zmienku tiež stojí lipotropná funkcia inozitolu, ktorá sa spája s funkciou poskytovanou cholínom na elimináciu tuku z pečene (lipotropný účinok). Toto je mimoriadne dôležitý krok pre udržanie zdravia pečene, pretože tukové a žlčové usadeniny sú často spojené s rozvojom vážnych problémov, ako je steatóza uvedená vyššie, ale do istej miery aj cirhóza alebo dyslipidémia.
Ďalšou vlastnosťou inozitolu, ktorý sa tiež nachádza v cholíne, je to, že je zložkou bunkových membrán. Výskum ukazuje, že pôsobenie sa rozširuje na ďalšie funkcie tela, ako je energetický metabolizmus, metabolizmus uhľohydrátov (glykémia), metabolizmus lipidov a bioregulátora (vitamíny a hormóny), ale tiež pôsobí ako modelový faktor komplexných metabolických a transportných funkcií v mnohých orgánoch a tkanivách.

Výskum v tejto oblasti tiež ukazuje, že pôsobenie inozitolu sa prejavuje v mitochondriách, energetických centrách buniek a následne v orgánoch na ne bohatých, ako sú pečeň a mozog. Mitochondrie sú okrem toho, že sú nevyhnutné pri výrobe energie, tiež jedným z podstatných pólov detoxikácie buniek, čo vysvetľuje jeho silnú prítomnosť v pečeni. Pečeň produkuje rôzne látky potrebné na syntézu na úrovni myelínového obalu, ktorý obklopuje nervové vlákna, a sú potrebné na prenos informácií medzi bunkami nervového systému (neurotransmitery).