|
* Moderná obedná prestávka - alebo redizajn jedálne *
Na tomto mieste by som sa chcel veľmi pekne poďakovať Jeancharlesovi, že mám diela od neho pre svoju domovskú stránku môže použiť
Moderná obedná prestávka - alebo redizajn jedálne
Reorganizácia a flexibilizácia pracovného času v spoločnosti nevyhnutne nastoľuje otázku súčasného skracovania prestávok. Pre spoločnosť stále existujú neznáme rezervy, ktoré môžu prispieť k značnému zvýšeniu produktivity.
Tieto aspekty skrátenia prestávok sú obzvlášť dôležité pri zvažovaní zmeny dizajnu jedálne.
Dnes sa jedlo stále konzumuje ťažkopádnym spôsobom minulých storočí. Ak neexistujú vhodné zariadenia, musia zamestnanci spoločnosti stále jesť časovo náročným spôsobom. Demoskopy teraz vedia, že Nemci zvládnu každodenné rozhovory s manželmi len za tri a pol minúty.
Prečo teda musí byť 15 minút zbytočne strávených jedením? ? Profesor Schlurfinger nedávno informoval v odbornom časopise o frankfurtskej spoločnosti, ktorá prenajala jedáleň pre gastronomický reťazec „Zum Schnell Bite“. Vďaka moderným metódam, ktoré sa tam používajú, sa každodenný výbuch kalórií zamestnancov, ktorí dokážu uveriť konkrétnemu časovému obmedzeniu vyčnievajúcimi buľvami alebo zamotanými vlasmi, najskôr spracuje osobitne pri dverách. Na svoj elektronický občiansky preukaz, ktorý majú otvorene pri sebe a ktorý zaznamenáva špeciálna kamera, dostávajú cez stenu automatu klobásu zabalenú v priehľadnej fólii, ktorú je možné časovo úsporne konzumovať nad kartotékami alebo popri iných prácach.
Pre používateľov PC v kategórii „WU“ je priložená nálepka „Varovanie, nevkladajte prosím do disketovej jednotky“.
Podľa Schlurchingera by ostatných návštevníkov jedálne už nemalo trápiť nezmyselné čakanie v rade a premiestňovanie stoličiek. Prístup do jedálne je teraz možné vykonať pomocou dopravného pásu.
Ďalšie návrhy od profesora: Jedlo sa môže brať v stoji, čo tiež rieši niektoré priestorové problémy v jedálni. Počítačom riadené steny stroja môžu tiež dávkovať tekuté alebo dužinaté jedlo v praktickom sacom vaku. Závislosť doby kamennej od žuvacích nástrojov sa dá ľahko prekonať. Pre tých, ktorí závisia od tabletov, existuje špeciálne menu, ktoré je možné zo stroja vybrať vo forme tabliet. Vhodne zvolenými hudobnými skladbami, ktoré sa hrajú ako hudba na pozadí a oznámeniami reproduktora s príjemným ženským hlasom, sa môžu tí, ktorí zlyhajú, nenápadne ponáhľať.
Podnikové rady však vidia veľké nebezpečenstvo, že si zamestnanci zvyknú na taký racionalizačne orientovaný typ stravovania a potom už nebudú súkromne ochotní investovať desať alebo dokonca dvanásť minút na denný príjem potravy v čase obeda. Ukázali to experimenty. Ľudia sa potom cítili oklamaní z cenných minút, odkazovali na svoje firemné dohody doma alebo v reštaurácii a dokonca im hrozili právne kroky.
Podľa Schlurchingera je tento typ renovácie samozrejme iba prvým krokom. Z dlhodobého hľadiska musí byť v spoločnosti nainštalovaný potrubný systém podobný sprinklerovému systému, ktorý umožňuje nastavenie sacej hubice a struku na každom pracovisku. V tejto trubici sa potom môže chutný chym - každý deň rôzny - dopraviť priamo k zamestnancovi. Toto umožňuje konzumáciu jedla bez prerušenia práce. Potom je možné dosiahnuť aj úsporu personálu v kuchyni, personálu upratovania, priestoru, zariadení atď.
Podľa profesora Schlurfingera treba v každom prípade hľadať nové cesty, pretože takto vyživovaný zamestnanec bez stravovacej styrannosti a pocitu hladu preniká do nových oblastí sebarozvoja, nehovoriac o šanciach racionálnejšieho usporiadania práce.
* Nechajte sa vyprovokovať *
Môžete očakávať veľa informácií o rôznych klinických obrázkoch, najnovšie chirurgické metódy alebo terapie! Možno je niečo aj na vašej téme!
|