Chov dobytka Angus - úspešný podnik - Karpaten Meat Group
Úspešný obchod s dobytkom Angus začína od špičkovej genetiky a počas celého výrobného procesu je jeho cieľom zúročiť ho vo všetkých fázach - od starostlivosti o dobytok, jeho kŕmenia a chovu, až po technické vybavenie na ihrisku.
Plemeno Aberdeen Angus je jedno z mála plemien dobytka v Rumunsku, ktoré sa chová špeciálne pre mäso. To má priaznivé účinky tak z hľadiska hotového výrobku, ako aj z hľadiska ziskovosti založenia a rozvoja farmy Angus.
Angus využíva nevyužité prírodné zdroje: pastviny. Princíp, ktorý vedie chovateľskú činnosť plemena Angus, je: systémy čo najjednoduchšie. Ľahko sa udržiavajú a žijú na pastvinách po celý rok bez ohľadu na ročné obdobie, čo vedie k znateľnému zníženiu nákladov na údržbu. Hovädzí dobytok Angus má zvýšený výnos tým, že rastie v rozsiahlom systéme, ktorý zaručuje vysoké percento zabitého mäsa a špičkový produkt v dôsledku intenzívneho mramorovania. Očakávaná dĺžka života tiež nie je problémom pre poľnohospodárov, čo uľahčuje náklady na nahradenie, ktoré by museli znášať. Dobytok Angus žije dlho, je schopný vydržať jedno tehotenstvo ročne, s dobrou produkciou mlieka, ktorá umožňuje rýchle zvýšenie hmotnosti teliat.
Rumunské ekologické pastviny, dotácie EÚ, znalosti vidieckeho obyvateľstva a zvýšenie potenciálu hovädzieho dobytka s poklesom produkcie dojníc sa pridávajú na zoznam dôvodov, prečo môže byť podnikanie v tejto oblasti pre rumunských farmárov veľmi výhodné.
Potenciál Rumunska je stále slabý, keďže na 100 domácich hektároch sa chová iba 15 kusov hovädzieho dobytka, napríklad v Írsku je to 130 kusov na 100 hektárov.
Ich doterajší vývoj bol pozoruhodný od roku 2008, keď sme v Rumunsku zahájili podnikanie s hovädzím mäsom ANGUS, ktoré v súčasnosti dosahuje celkové jadro viac ako 30 000 hláv v celej krajine.
Poľnohospodárstvo sa môže stať motorom rumunskej ekonomiky a dvaja švajčiarski investori, ktorí položili základy úspešného podnikania v rumunskom sektore živočíšnej výroby, sú o tom už presvedčení založením mäsových fariem Karpaten. Pripojte sa k najväčšej sieti Angus a staňte sa našim partnerom. Špičková genetika spoločnosti Angus sa vyvíja spolu s mäsom Karpaten.