Chrumkavé kuracie paličky s arašidmi - recept
Utility
Kuchynský papier, veľká miska, plech na pečenie, papier na pečenie, mixér

príprava
Pokyny krok za krokom
Kuracie paličky opláchnite pod studenou vodou a osušte kuchynským papierom.
Potom vo veľkej miske zmiešajte soľ, korenie, javorový sirup, sezamový olej, limetkovú šťavu, sójovú omáčku a arašidový krém a zmiešajte s ním kuracie stehná. Prikryjeme a necháme 30 minút odpočívať v marináde pri izbovej teplote.
Medzitým si predhrejeme rúru na 180 stupňov.
Paličky preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme v rúre 30-35 minút.
Arašidy nahrubo nasekáme v mixéri a 10 minút pred koncom času ich posypeme na paličky, dopečieme.
Paličky podávajte teplé alebo studené.
Vhodné aj so sebou!
To sa hodí k sladkému chilli dipu, BBQ omáčke alebo len kyslej smotane.
Odporúčanie nápoja: Rioja biela alebo pšeničná, ako je Maisels & Friends, Citrilla alebo ležiak, ako napríklad brooklynský ležiak, pomarančová limonáda