Chrumkavé müsli bez pridania tuku alebo cukru
Myslím, že so mnou v tom budete súhlasiť domáca granola (tiež sa nazýva pečená granola) je najlepšia. Ak je to zdravší a diétnejší variant koná ako obchod kúpil, to je zisk. A tá neuveriteľná vôňa v celom byte počas pečenia je neopísateľná.
Musím uznať, že pečená granola je moja obľúbená voľba zdravých raňajok, keď som v zhone - čo je častý jav. Preto sa pripravujem takmer každý víkend na celý nasledujúci týždeň zdravá granola pred, vpredu. Ráno nemusím nič pripravovať, len to zlejem s jogurtom, o 3 minúty raňajkujem a môžem sa v pokoji pohybovať cez deň. Takto bude chrumkavý v uzavretých nádobách celý týždeň.
Toto zapekané müsli bez cukru a bez oleja je proste super. A to je chrumkavý, aj keď žiadny olej, cukor ani med sa používa v recepte. Nahradili ich jablkové pyré, ktoré drží toto müsli pohromade a má nižší obsah tuku, cukru a kalórií ako klasické müsli. Najradšej to mám v jogurte, kokosovom mlieku alebo len tak pre potešenie.
Priprav sa zdravé domáce pečené müsli k tomu chrumkavejšie a zdravšier je a chutí ešte lepšie ako akékoľvek müsli, ktoré kúpite v obchodoch. Vo vnútri nájdete iba zdravé prísady, žiadne konzervanty ani jednoduché cukry. A kombinácia pečeného ovsa, orechov a sušeného ovocia v malých, chrumkavých kúskoch je neskutočná. Môžete dokonca pridať proteínový prášok akejkoľvek príchute, aby ste zvýšili obsah bielkovín v tomto recepte.
Na svojej webovej stránke mám niekoľko receptov na skvelú domácu granolu. Toto je však väčšina z diétnej verzie.
Po upečení nechajte granolu vychladnúť, kým ste na plechu, pretože počas procesu chladnutia dobre stuhne.