Chudnite rýchlejšie pomocou ovsených otrúb
Diéta z ovsených otrúb - takto to funguje.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ovsené vločky sú už dlho populárne ako zdravé plnivo. Je neuveriteľné, koľko receptov Google vypľuje, keď hľadáte kašu alebo ovos.
Existuje však ovsený výrobok, ktorý slúži skôr ako pomôcka pri chudnutí: ovsené otruby. Vyrába sa z vonkajších vrstiev ovsených zŕn, sadenice a vonkajších vrstiev endospermu. Je v ňom ešte viac výživných látok ako v ovsených vločkách. To robí z ovsených otrúb skutočnú superpotravinu!
Napríklad 100 g ovsených otrúb obsahuje viac ako 15 g bielkovín, čo z nich robí najlepší zdroj rastlinných bielkovín. Okrem toho existuje vysoká hladina minerálov, ako je zinok, horčík, fosfor a železo, ako aj vitamíny B1 a B6. Ovsené otruby majú tiež nízky obsah lepku.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Preto vám ovsené otruby pomáhajú chudnúť
Prvý dôvod: Zložité sacharidy v ovsených otrubách sa trávia pomaly, čo má pozitívny vplyv na hladinu cukru v krvi a obmedzuje chuť do jedla. Je to skvelé riešenie pre všetkých, ktorí trpia chuťou na jedlo.
Druhý a ešte dôležitejší dôvod: ovsené otruby obsahujú veľa vlákniny. Jedná sa o rastlinné zložky, ktoré sa z väčšej časti vylučujú nestrávené. Nasávajú tekutinu do gastrointestinálneho traktu a napučiavajú.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Vďaka tomu zaisťujú rýchlejší a dlhší pocit sýtosti a lepšie trávenie. Ďalšia výhoda vlákniny: V čreve viaže toxíny a transportuje ich z tela von.
Najdôležitejšia vláknina v ovsených otrubách sa nazýva betaglukány. Sú obzvlášť účinné pri udržiavaní nízkej hladiny cukru v krvi a pri prevencii chute na jedlo.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Beta-glukány majú ďalšiu pozitívnu vlastnosť: udržujú hladinu cholesterolu na normálnej úrovni, pretože podporujú tvorbu žlčových kyselín z cholesterolu v pečeni. To znamená, že v krvi zostáva menej cholesterolu, ktorý sa môže ukladať v stenách ciev.
Podľa vedcov by sa pozitívnych účinkov ovsených otrúb a ich betaglukánov malo dosiahnuť, ak skonzumujete 3 - 4 g betaglukánov denne. To je toľko, čo je v približne 60 - 80 g ovsených otrúb, čo zodpovedá asi 6 - 8 kopcovitým lyžiciam.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ako začleniť ovsené otruby do svojho stravovacieho plánu
Je klasický ako kaša. Za týmto účelom ovsené otruby rozmiešajte s horúcou vodou alebo (rastlinným) mliekom a nechajte krátko napučať. Kašu potom môžete dochutiť ovocím a orechmi, ako sa vám páči.
Ak je na vás celá porcia kaše priveľa, môžete otrubové vločky jednoducho posypať musli alebo jogurtom. Superpotravina je tiež ideálna ako prísada do smoothies, polievok a dusených pokrmov.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ďalší trik pre tých, ktorí sa nedokážu držať vysoko kalorických jedál: Zmiešajte lyžicu ovsených otrúb s vodou a štipkou soli a jedzte pol hodiny pred jedlom. To neznie veľmi chutne, ale sýtiaci efekt môže zabrániť tomu, aby hlavný chod zašiel príliš ďaleko.
Aby ste dosiahli dlhodobé a zdravé chudnutie, odporúčame zmeniť stravovacie návyky. Radikálna strava môže spôsobiť a podporiť poruchy stravovania. Porucha stravovania je vážne ochorenie, ktoré si vyžaduje odbornú pomoc. Ak ste vy alebo niekto z vašej rodiny postihnutý poruchou stravovania, môžete nájsť pomoc na horúcej linke pre závislosť (089/28 28 22). Tu môžete - anonymne, nezáväzne a bezplatne - hovoriť s kýmkoľvek, kto vám poradí, podporí a vypočuje vás.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies