SEMIENKA PUMPKIN - VÝŽIVOVÉ VLASTNOSTI
Tekvicové semiačka sa často pridávajú podľa chuti do šalátov alebo do müsli na raňajky. Ponúka tiež dobré občerstvenie medzi jedlami. Nie každý však vie, že tekvicové semiačka majú mimoriadne pozitívny vplyv na náš organizmus. Najprv poskytuje zinok. Preto by mali byť tekvicové semiačka súčasťou vašej stravy. Zistite, aké vlastnosti majú tekvicové semená.
Vlastnosti tekvicových semien musia v prvom rade oceniť muži. Vďaka tomu, že majú veľké množstvo vitamínu E (tj. Vitamíny pre plodnosť) a zinku, zlepšujú sexuálnu výkonnosť muža a zvyšujú plodnosť. Dámy na to nemusia zabudnúť tekvicové semiačka v strave.
Čo sú tekvicové semiačka?
Tekvicové semiačka sú to malé semiačka, ktoré majú sladkú, orechovú chuť. Jedná sa o sušené tekvicové semená. Najlepšie je však kúpiť čerstvé tekvicové semiačka a osmaž si ich sám. To minimalizuje riziko ich kontaktu s kontaminovanými. Najviac výživných látok nájdete v tekvicové semiačka úplne vyprážané, teda so škrupinami. Pečené tekvicové semiačka je možné kúpiť vo väčšine obchodov. Predávajú sa aj tie, ktoré sa spracúvajú sami a sú pripravené na priamu konzumáciu.
Výživové vlastnosti tekvicových semien
Tekvicové semiačka sú najlepšie známe pre svoj vysoký obsah zinku. Tento prvok je obzvlášť dôležitý pre mužov, pretože ovplyvňuje správne fungovanie reprodukčného systému. Ženy by sa tiež mali starať o správne množstvo zinku v tele, pretože je zodpovedný za krásne a zdravé vlasy a nechty. Ukazuje sa, že hrsť tekvicových semiačok za deň predstavuje 1/3 dospelého dopytu po zinku. Zapamätaj si to tekvicové semiačka nemôžu byť konzumované v nadmernom množstve. Príliš veľa zinku v krvi súvisí s bolesťami hlavy, nevoľnosťou, zimnicou, slabosťou, nadmernou tvorbou slín a horúčkou nízkeho stupňa.
Okrem zinku, tekvicové semiačka obsahujú tiež mangán, fosfor, meď, oleje a nenasýtené mastné kyseliny.
Koľko kalórii majú tekvicové semiačka?
Tekvicové semiačka sú produktom, ktorý je často súčasťou diét na chudnutie. Je však potrebné pamätať na to, že množstvo skonzumovaných semien nemožno preháňať. Tekvicové semiačka patria k vysoko kalorickým výrobkom. Odporúčané množstvo tekvicové semiačka za deň je 30 g - nebude to mať nepriaznivý vplyv na postavu a pomôže zabrániť nedostatku zinku v tele. To tiež stojí za to pamätať tekvicové semiačka pozitívne ovplyvňuje náladu a niektorí dokonca tvrdia, že funguje ako čokoláda. Z tohto dôvodu, tekvicové semiačka na diéte na chudnutie môžu byť zdravým občerstvením, ktoré nahradí sladkosti.
Vlastnosti tekvicových semien
- Zlepšenie mužskej sexuálnej výkonnosti - je to spôsobené vysokým obsahom zinku v tekvicové semiačka; muži potrebujú tento prvok oveľa viac ako ženy; je to spôsobené tým, že sa objavujú vo svaloch, kostiach, koži, obličkách a prostate; u mužov môže nedostatok zinku viesť k zníženiu testosterónu, hypogonadizmu, poškodeniu alebo strate plodnosti, zníženiu počtu spermií a zníženiu životaschopnosti; je uvedené, že potreba zinku pre mužov je 15 mg; primeraná úroveň tohto prvku nielenže pozitívne ovplyvní sexuálnu výkonnosť, ale aj minimalizuje riziko zápalu a zväčšenia prostaty;
- Profylaxia rakoviny pľúc - naznačuje sa, že tekvica, dužina a semená znižujú riziko rakoviny pľúc; je to výsledok karotenoidov a proteázových inhibítorov obsiahnutých v tekvicové semiačka; sú silné antioxidanty, ktoré bojujú proti rakovinovým bunkám; spotreba tekvicové semiačka odporúča sa predovšetkým fajčiarom, ktorí sú obzvlášť vystavení rakovine pľúc;
- Profylaxia aterosklerózy - tekvicové semiačka, výrobky bohaté na fytosteroly a nenasýtené mastné kyseliny znižujú hladinu zlého cholesterolu v krvi a pôsobia tak proti aterosklerotickým zmenám v cievach;
- Zlepšená nálada a pohoda - horčík obsiahnutý v tekvicové semiačka ovplyvňuje nervový systém; nedostatok tohto prvku môže spôsobiť depresiu, úzkosť, bolesti hlavy a migrény; tekvicové semiačka sú vynikajúce pre pohodlie v čase smútku, umožňujú vám zlepšiť náladu a pracovať takmer ako čokoláda;
- Liečba gastrointestinálnych červov - tekvicové semiačka možno použiť na odčervenie detí i dospelých; ich antihelmintický účinok je spôsobený cucurbitacínom, ktorý vstupuje do nervového systému parazitov a urýchľuje ich vylučovanie z tela; tekvicové semiačka funguje dobre v boji proti ozbrojeným a neozbrojeným pásomniciam, červom, ľudským škrkavkám alebo dvanástnikovým červom;
- Profylaxia cukrovky - olej obsiahnutý v tekvicové semiačka je cenným zdrojom tokoferolu, ktorý pôsobí antihyperglykemicky a podporuje liečbu cukrovky 2. typu;
- Minimalizácia príznakov pohybovej choroby - tekvicové semiačka pomáha bojovať proti prvým príznakom kinetózy, najmä nevoľnosti, ktorá sa vyskytne počas cesty.
Tekvicové semiačka v kuchyni
Tekvicové semiačka možno jesť čerstvé alebo sušené. Môžete ich jesť sami alebo si ich pridať do rôznych jedál: šalátov, pečiva alebo omáčok.