Chudnite s fóliou na chudnutie celých potravín
Forrest
ma niekto z vas skusenosti s chudnutim cez cele potraviny? O téme som sa dozvedel na stránkach Johannesa (www.abhaben-live.de). Podarilo sa mu schudnúť takmer 40 kg bez akéhokoľvek cvičenia a diéty.
Po mnohých pokusoch o stravu v minulosti (Slim Fast, Almesad, Atkins, FDH.), Ktoré boli z dlhodobého hľadiska neúspešné, sa domnievam, že trvalý úspech môže priniesť iba trvalá zmena stravovania.
Čo tak možno by sa niekto rád zúčastnil.
: kugl:
teelke
by si vedel predstaviť účasť na celej potravinovej téme.
Ale naozaj neviem, ako sa stravovať.
Asi sa vyhýbam veľa zeleniny, bielej múky, nejakého ovocia, možno aj nízkotučných výrobkov, syrov, tvarohov, jogurtov.
Už ste sa mohli dozvedieť viac?
Alebo má niekto nejaké tipy?
sen
Forrest
Ja bohužiaľ tiež nemám toľko skúseností s daným predmetom. Práve sa chystám prečítať M.O. Bruker čítal „Naša strava, náš osud“.
Pokiaľ vidím až doteraz, pri celých potravinách ide o to, aby ste svoje jedlo spojili čo najprirodzenejšie.
Potraviny, ktoré boli tepelne, mechanicky alebo chemicky upravené priemyselnými procesmi, sa považujú za denaturované, a preto sa už nepovažujú za potraviny s takou hodnotou pre výživu.
Vhodným príkladom toho môže byť margarín a rafinovaný cukor. Na vytvorenie úplne denaturovaného produktu z prírodných potravín (slnečné lúmeny, červená repa), ktorý neobsahuje iné dôležité látky ako prázdne kalórie, sa používa zložitý priemyselný proces.
Brucker predpokladá, že rad novších chorôb možno vysledovať späť k metabolickým problémom spôsobeným nesprávnou výživou. Existujú: cukrovka, dna, reumatizmus, artróza, alergie, obezita (nadváha).
Pre mňa sú rozhodujúce dve veci: Podľa Brukera sú alergie (ktorými trpím) porucha metabolizmu bielkovín a obezita porucha metabolizmu tukov.
Zatiaľ v skratke, momentálne sa venujem životne dôležitým látkam a potom podávam správu.
Forrest
Váš príspevok prišiel presne tak, ako som už predtým napísal
Máte pravdu, celé jedlá nemajú práve nízky obsah tuku. To sa však nepovažuje za problém z nasledujúceho dôvodu:
Nie tuk vás robí tukom, ale potraviny s chýbajúcimi životne dôležitými látkami
S každou prírodnou potravinou poskytuje príroda tiež potrebné dôležité látky na jej metabolizáciu v ľudskom tele. Ak sa tieto životne dôležité látky odoberajú priemyselným spracovaním (napr. Cukor), telo už nedokáže správne rozdeliť dodané prázdne kalórie a ukladať ich ako tuk - až kým nebudú opäť potrebné životne dôležité látky k dispozícii. Prírodné jedlo s prirodzeným obsahom tuku (napr. Plnotučné mlieko) nepredstavuje pre telo žiadny problém. A do mnohých jedál možno zahrnúť aj plnotučný syr, smotanu a jogurt. Potrebné dôležité látky pochádzajú z čerstvých potravín.
sen
ahoj forrest
moja mama vždy varila naplno s vlastným mlynčekom a sama si každý druhý deň pečie chlieb. moja matka mi povedala, že musíš jesť menej, ako je popísané, a viac dbať na kvalitu, aby si schudol s celou kuchyňou.
ale je pravda, že nemáme vôbec žiadne zdravotné problémy.
ale čo bol pre mňa najväčší problém, bolo zadržať kašu z čerstvého zrna * mhhh *
Forrest
Ďakujem za informácie z druhej ruky
Tiež som už veľa počula o čerstvej obilnej kaši. Ale doteraz som si poriadne nevedela predstaviť, že to naozaj chutí.
Spôsob, akým to píšeš, sa zdá byť naozaj vynikajúci. Čo je tam a ako sa to robí (možno sa opýtajte matiek)
. čo je vlastne hr brot (ovsená raž)
sen
Došlo k chybe s hr (som si istý, že som stlačil klávesy).
na kašu z čerstvých zŕn použijete čerstvo pomleté obilniny (taký mužský stroj je drahý, takže si ho môžete dať vyrobiť vo väčšine obchodov so zdravou výživou), potom už je voda nad (ale s mliekom chutí lepšie) Nechám ho pol hodinu lúhovať (podľa receptu by ale necháš to napučať cez noc, ale potrebujem niečo na zahryznutie)
potom môžete vstúpiť
ovocie (banán je veľmi chutný)
orechy (cocos * mhh *)
A ak nie je dosť sladký, arabský med (tiež ako náhrada cukru v tradičnej kuchyni)
potom 1tl ľanové semienko na trávenie
a kopec šľahačky (zvyčajne 50-75ml je pre mňa príliš veľa kalórií) dobrá vec, že v škole si už dlho nebol hladný, keď som prišiel domov, obed som zjedol znova o 14:00, takže 8 hodín bez jedla (áno áno viem, že to nie je ono a)
Forrest
Aha. preklep, ale možno by domáci pečený ovsený/ražný chlieb nebol vôbec zlým odporúčaním
Veľa ďakujem za recept. Považujem za úžasné, že vás tak dlho udrží plným. Najmä preto, že s ovocím a obilím nie je taká veľká kalorická bomba. Orechy a šľahačka sú dobré, ale dajú sa použiť striedmo.
Mlyny na obilie som už videl v našom obchode so zdravou výživou a cena tiež. Pretože čerstvo rozdrvené obilie rýchlo stráca svoju vitalitu, už sme uvažovali o jeho kúpe (ehhhm. Musím len presvedčiť svoju vládu). Na čo slúži vaša matka na brúsenie: elektrická alebo ručná brúska ?
Zajtra je náš nákupný deň, takže sa opäť zastavíme v obchode so zdravou výživou. Dostanem ingrediencie, ktoré ste opísali, a vyskúšam recept.
sen
má elektrickú (manuálne máte silový tréning so sebou)
Videl som, že teraz existujú aj prílohy k kuchynskému stroju, ak ho mám stále v hlave, bolo to 70 EUR.
vidím.
Momentálne používam 6korn na kašu z čerstvého zrna (už zmiešanú)
dasSchnippi
Momentálne som úplne presvedčený, že TOTO je správna strava. Ale viete: duch je ochotný.
Ak sa niekto zaujíma o výživu celých potravín, môžem mu odporučiť nasledujúce stránky: www.vollwertleben.info
Vlastne sa o tom dozviete všetko, čo potrebujete vedieť.
Dobrý prehľad poskytuje aj kniha „Kompletné potraviny bohaté na životne dôležité látky podľa Dr. M. O. Brukera“ od Ilse Gutjahr.
gumené poteto
Najskôr by som chcel povedať: plná výživa je skvelá! Mnoho rokov som sa snažil začleniť do svojho jedálnička čo najviac celých jedál. Keď som ešte bývala doma, mama varila takmer výlučne celé jedlá.
Ale pokiaľ ide o nákup celých potravín, som živým dôkazom, že samotné celé potraviny nestačia! Cez celé jedlá som počas rokov nepretržite priberal!
Môžete jesť rovnako zle ako s celými jedlami, tak aj bez nich. Napríklad som bol úplne na rožky, pizzu atď. Z obchodu so zdravou výživou. Týmto som úplne doplnil stravu, ktorú som si doma vychutnával.
Je dôležité dodržiavať potravinovú pyramídu napriek celým jedlám.
A ešte niečo, ak ste predtým nejedli zdravo: Prechod na celozrnné výrobky (a zeleninu) zvyčajne spočiatku vedie k žalúdočným problémom. Telo nemá dostatok látok na odbúravanie a využitie celého zrna. Preto je lepšie najskôr zmeniť stravu a zistiť, ako s tým narába vaše telo.
Môj záver: Stále žijem na plnohodnotných jedlách, ale dal som ich dokopy inak. Vybral som si cestu WW, ale je pár ďalších. Samotná výživa celého jedla nestačí.
dasSchnippi
To, že pečivo pochádza z obchodov so zdravou výživou, ešte neznamená, že musí byť „zdravé“. To je možné iba vtedy, ak bolo zrno čerstvo zomleté priamo pred spracovaním a je použité aj celé zrno. Kúpená múka je zbytočná, aj keď sa v nej hovorí „celozrnná“, pretože skladovaním sa stráca príliš veľa životne dôležitých látok. A potom na ňom samozrejme nesmú byť žiadne príchute, konzervanty atď.
Problémy s trávením v súvislosti s celozrnnými výrobkami alebo zvýšeným počtom čerstvých potravín sú väčšinou spôsobené skutočnosťou, že sa továrenský cukor konzumuje v nejakej forme. Táto kombinácia nie je kompatibilná.
A sám som si už všimol: Ak sa dôsledne vyhýbam všetkým druhom továrenského cukru, nemám problémy. V poslednej dobe som v tomto ohľade veľmi nedbalý - a na šalátoch mi je benzín.
Verím, že ak sa budete dôsledne držať pokynov, určite nebudete mať problémy s nadváhou. Nemyslím si, že nevyhnutne dosiahnete vzorovú postavu - ale určite „zdravú“ postavu.
Tu sú základné pravidlá výživy celých potravín podľa Dr. M. O. Bruker:
Žiadny továrenský cukor. Namiesto toho môžete použiť čerstvé, sladké ovocie a ak chcete naozaj osladiť - med. Berte to prosím s mierou a skôr ako korenie.
Celozrnná múka namiesto múky z extraktu. To platí predovšetkým pre chlieb, rožky a pečivo. Rôzni pekári ich majú tiež v celozrnných výrobkoch a osladené medom. (Ale buďte opatrní - „Maggi Fix“. Všeobecne môžete povedať: Ak obsahuje cukor, nemôže to byť celé zrno, pretože táto kombinácia nie je kompatibilná s trávením.)
Prírodné tuky a oleje namiesto lacných olejov a margarínu. Takže, prosím, nepodľahnite závratom pri diétnych margarínoch - robia presne naopak, ako sa sľubuje. Namiesto toho maslo, smotana, kyslá smotana, orechy a semiačka. Aj keď to zo začiatku znie absolútne šialene, pretože ste neustále trénovaní, aby ste šetrili kalórie a tuky. Pamätajte vždy na to, že z tuku nie sú tuky, ale chýbajúce dôležité látky. Dobrý olivový olej (natívny, lisovaný za studena!) Nie je problémom pre metabolizmus - práve naopak: Takéto tuky a oleje je nevyhnutné konzumovať, pretože veľa životne dôležitých látok je rozpustných v tukoch a nemožno ich získať inak.
Aspoň tretina dennej potreby by mala pozostávať z čerstvých potravín. Patria sem všetky druhy ovocia a zeleniny, ako aj šaláty. Môžete ho samozrejme vyrobiť s lahodným dresingom (napr. Z oleja, citrónovej šťavy, smotany, kyslej smotany a byliniek). Celkovo by však mal byť podiel zeleniny vyšší ako podiel ovocia. (2/3 až 1/3). V závažných prípadoch obezity je toto množstvo nedostatočné a musí sa zvýšiť. Možno budete musieť začať s niekoľkými týždňami čistého čerstvého jedla, kým sa vrátite k bežnej strave celého jedla.
Ako nápoje sa môžu používať iba voda a nesladené čaje. Hlavná vec, ktorú si treba uvedomiť, je, že mlieko a džúsy nie sú nápoje, ale koncentrované jedlá.
Obilie by sa malo jesť surové raz denne. Pre niekoho, kto je zvyknutý na „normálne“ jedlo, to znie spočiatku veľmi zvláštne, ale ak zmiešate drvené, namočené zrno so smotanou, orechmi, ovocím atď., Chutí mimoriadne lahodne.
Ako človek s nadváhou by ste sa mali týchto odporúčaní držať dôsledne a mali by ste pamätať na toto:
Môžete sa dosýta najesť trikrát denne (bez toho, aby ste dávali pozor na kalórie, ktoré, ako som už povedal, nezohrávajú žiadnu rolu). Ale nič - nič - by sa nemalo jesť medzi jedlami. Dôvod je ten, že metabolizmus rozkladá uložené metabolické medziprodukty iba vtedy, keď nemusí riešiť nové jedlo. Odporúčanie, ktoré sa často dáva na konzumáciu niekoľkých malých jedál denne, je preto nesprávne.
Bohužiaľ som tu na fóre so sladkými zubami nenašiel žiadne informácie o skutočných celých potravinách. Vlastne si myslím, že je škoda, že sa ľudia radšej napchávajú nejakými druhmi umelých diétnych nápojov, ľahkých výrobkov atď., Ako by mali byť ich diéty „prirodzené“.
Spočiatku som mal vnútornú nechuť k celým jedlám, pretože je to úplne v rozpore s obvyklými odporúčaniami v stravovaní a na začiatku to znie strašne komplikovane. Ale ako som povedal, po nejakom premyslení a prečítaní ma to presvedčilo.