Chudnite zdravo - Mihaela Bilic vám ukazuje, že je to možné!, Inšpirácia každý deň
Hektický život a chaotický denný rytmus dávajú zabudnúť na rešpektovanie hlavných jedál dňa. Večer prichádzame domov, ukladáme sa pred chladničku a jeme, čo nájdeme. Môžeme sa tomu vyhnúť? Čo sa dá jesť, aby neutrpela naša postava?
M.B. Nejde o večerné jedlo, je to otázka vzdelania a disciplíny. Správne jedlo nemôže byť náhodné, nedokáže ho za nás nikto iný. Musíme sa organizovať a musíme jesť, keď to telo potrebuje. Túto etapu nemôžeme preskočiť. Táto výhovorka je neprípustná. Zodpovední ľudia to musia považovať za svoju prioritu, výživa je dôležitá vec súvisiaca so vzdelaním každého človeka, na čo sa nemáme ospravedlňovať. A kto jedného dňa nechá jedlo na poslednom mieste, potom po tom dostane odmenu.
Nemôžeme vymyslieť jedlo, ktoré sa bude jesť večer a od ktorého očakávame, že pokryje našu poruchu. Neexistuje žiadne „nemal som čas na jedlo“, musíš si urobiť čas. Je najdôležitejšie a zároveň najľahšie opraviteľné, ak mu venujete zaslúženú pozornosť.
Odporúčané menu pre zaneprázdnenú ženu
M.B. V prvom rade, aby si našiel čas, a ak vie, že cez deň nemôže jesť niečo zdravé, mal by sa zbaliť. Môže to byť kurací špíz so šalátom alebo niekoľko plátkov pečeného mäsa, s kyslou uhorkou a krajcom chleba.
Raňajky sa musí brať o 9:00 a môže obsahovať buď mliečny výrobok, šľahané mlieko, alebo dokonca sladké mlieko, múčny výrobok, môže to byť sendvič so šunkou a čerstvou zeleninou. Pretože ráno je denná doba, kedy telo skutočne potrebuje energiu. Odporúčajú sa mliečne výrobky, a nie ovocie, pretože sú sladké. Kalórie v ovocí zvyšujú hladinu glukózy, ktorá je zvyčajne potrebná pri intenzívnej fyzickej aktivite, napríklad v prípade športovcov.
Namiesto ovocia a sladkostí sa odporúčajú aj pomaly sa vstrebávajúce výrobky, napríklad múka.
Obed - Musí byť prítomný asi 5-6 hodín od raňajok a jeho množstvo nesmie byť veľké, nesmiete mať jedlo o troch chodoch, ale musíte jesť o 13. Inak riskujete, že bude hlad príliš veľký a prepadáte nezdravým potravinám, pretože vaše telo jedlo vyžaduje.
Bolo by dobré dať si varené jedlo, teplé jedlo, môže to byť aj polievka, porcia mäsa s omáčkou, s oblohou a šalátom alebo sendvič.
Večer sa koná večera, robí sa najväčšia chyba. Nemali by sme jesť jedlá bohaté na sacharidy, pretože po 18.00 sa ich telo ukladá ako tuky. Vyberte si jedlá bohaté na bielkoviny, ryby, mäso, vajcia, zeleninu bez zemiakov a cestovín. Môžu to byť akákoľvek zelenina, cuketa, brokolica, špenát, zelené fazuľky, akákoľvek zelenina, ktorá neobsahuje sacharidy.
Wonder food, skutočný spojenec v boji proti priberaniu
M.B. Takými úžasnými jedlami sú jogurt a varené vajce, ktoré majú kalorický príjem 100 kalórií a dodajú vám veľkú sýtosť a veľmi vás zasýtia. Ako malé tajomstvo môže byť káva, pretože je to tekutina, ktorá stimuluje schopnosť tela od pozornosti a pamäti k tráviacemu traktu, takže celé telo prijíma energiu navyše.
Káva s mliekom je malým tajomstvom, aby ste mali žalúdok plný, ale to nehovoríme o káve pripravenej z mlieka v plechovkách z mlieka, ale o káve pripravenej ako caffe latte. Kávové látky zrážajú mliečne bielkoviny, čo má za následok šľahané mlieko, ktoré udržuje žalúdok plný. Káva s mliekom sa dá použiť ako špeciálne jedlo, vďaka ktorému zabudnete na hlad a udrží vás sýtosť.
Varené vajíčko je tiež odporúčanou potravinou, navyše je ľahké ho vziať do kancelárie. Také sú také občerstvenie, jednotlivé balenia sušienok, krekrov, vyrobené z celozrnnej múky. Je to múčny výrobok, ktorý udržuje glykemickú hladinu a pocit hladu dlho uspokojený bez prílišného kalorického príjmu.
Mliečne výrobky sú základom v procese chudnutia, pretože vápnik sa viaže na tuky v iných potravinách a blokuje vstrebávanie. A strava založená na mliečnych výrobkoch môže viesť k rýchlejšiemu chudnutiu až o 30%.
Nebezpečenstvo nadbytočných kilogramov v chladnej sezóne - odporúčané jedlá
M.B. V chladnom období nám nehrozí ani priberanie, pretože všetko, čo sa dá ľahko zjesť a atraktívne, ako sú sladkosti, ovocie, jedlá, z ktorých pochádza nebezpečenstvo kilogramov, sú väčšinou v lete a v teplom období. Jedinou starosťou, ktorú máme, je nejesť viac, ako by sme mali, pretože v dome zostaneme dlhšie, skôr sa stmieva a sme v pokušení jesť viac.
Výrobky z chladného obdobia, zvyčajne mäso, obsahujú negatívne kalórie a konzumácia chudého mäsa dáva telu úlohu metabolizovať mäsové bielkoviny, a tým pomáha telu spaľovať kalórie.
Nebezpečenstvo je, že nemáme príliš veľa jedla, a preto vám odporúčam sebavedome používať konzervovanú a mrazenú zeleninu. Táto zelenina má dokonca vyšší, ak nie vyšší výživový príjem ako čerstvá zelenina, pretože táto zelenina sa konzervuje ihneď po zbere. Straty vitamínov, ku ktorým dochádza skladovaním, sa nestrácajú ako v prípade ovocia a zeleniny uchovávaných v plechovkách dlho po zbere.
„Neexistujú žiadne toxické a zdravé jedlá, množstvo a frekvencia, s akou ich konzumujeme, ich môžu zmeniť na„ nepriateľov “- V takom prípade, aké sú potraviny, ktoré by sme mali jesť čo najmenej.?
M.B. Potraviny konzumované čo najmenej zriedka sú sladkosti a cukor, látka, ktorú telo nepotrebuje. Cukor by mal byť v našej strave prítomný rovnako ako soľ, len špičkou prsta vloženou do jedla, pretože je kyslá.
Cukor má prázdne kalórie a je potrebný iba na intenzívnu fyzickú aktivitu, ale pre sedavých ľudí je to zbytočné a vytvára si závislosť, pretože stimuluje potešenie. Cukor v skutočnosti súvisí so stavom pohody a pôžitku a prítomnosť v strave prísne vyživuje potešenie a nemá žiadny spôsob, ako priniesť úžitok, ale kalorický príjem, ktorý sa s najväčšou pravdepodobnosťou premení na kalórie.
Na uspokojenie tejto potreby cukru môžete s istotou použiť cukor prítomný v prírode, v ovocí. Ovocie môžeme jesť ako dezert. V mlieku je laktóza tiež sladká, sacharidy z múky, ktoré však majú nižšiu intenzitu, ale prospievajú telu.
Mýtus alebo pravda: Je naozaj ťažké schudnúť? Prečo?
M.B. Je to najťažšia vec v našom živote, pretože nepredstavujeme problém správne, chudnutie vnímame ako niečo, čo je súčasťou krátkeho procesu a vyžaduje určité extrémne opatrenia. Nechceme meniť stravu a štýl v súvislosti s jedlom, vyberáme si a chceme liečiť príznak, ktorým sú v skutočnosti kilá navyše. Tento príznak liečime dochvíľnou metódou, ale nedosahuje príčinu, liečime iba následok, ale príčina tu zostáva.
Správna otázka je vlastne „ Prečo sme nakoniec pribrali kilá navyše? „. Keď príčinu odhalíme a vyriešime automaticky, v ďalšom kroku kilogramy zmiznú, pretože sa nám príčinu podarilo vyriešiť.
Keď hovoríme o kilogramoch, akoby nepochádzali z ničoho, potom sú naše metódy tiež neúčinné. O týchto kilogramoch môžeme hovoriť ako o chorobe, chorobe, ktorá môže byť z toľkých dôvodov as veľkým dopadom na náš život a náš vzťah s rodinou, s profesionálnou činnosťou, jedlo prichádza ako prvok interakcie so všetkým, čo je deje sa to v našich životoch.
A používame ju ako toľko rolí, preto sa mnohí z nás vlastne vyhýbajú oveľa zložitejším otázkam, vyhýbajú sa frustráciám a neúspechom v iných oblastiach, ktoré nenápadne vedú k jedlu. Obraciame sa na jedlo, aby sme vyplnili prázdnotu. V prípade žien, ktoré majú k jedlu citový vzťah, je ťažšie definovať, odkiaľ pochádza potreba jedla. Môže to byť potreba lásky, prázdnota, ktorá pramení z nedostatku odvahy chcieť veci, ktoré nemáte odvahu verbalizovať. V jedle nájdeme spôsob, ako na tieto problémy zabudnúť. Preto je aj strava trvalá, pretože na kilogramy sa pozeráme ako na niečo, čo musíme vyriešiť abstinenciou.
Je to pre mužov jednoduchšie, takže to pre nich nie je stála strava. Majú pár kíl navyše, ale keď si to uvedomia ako problém a chcú to vyriešiť, môžu to urobiť veľmi ľahko, pretože ich váha pochádza z neopatrnosti pri konzumácii správneho množstva jedla.
Liečba môže byť jednoduchá, pretože keď sa rozhodnete, že chcete schudnúť a nemá to nič spoločné s inými emocionálnymi problémami, jedzte menej a budete mať úspech. Je to drastický spôsob, ako vyriešiť niečo, čo ste dovolili. A aby ste našli riešenie, musíte prijať problém, ktorý tam viedol, a vzdať sa riešenia problému s potravinami. Nebudete mať šťastnú rodinu a úspešnú kariéru a váha v tejto situácii sa vráti. Liečba chudnutím je zložitá, pretože to potom znamená, že máte pocit, že máte problém na iných úrovniach.
Kilogramy sa zobrazia ako výstražný signál, keď niečo nie je v poriadku, keď dôjde k nerovnováhe a musíme zistiť, čo je skutočná príčina. Kilogramy vám môžu zabrániť reagovať na vážnejšie problémy.
Triky na boj proti chute
M.B. Bojujte s chuťou na sladké tým, že nahradíte cukor sladidlami, ktoré nestimulujú neustálu potrebu konzumovať ešte viac. Sladidlá majú iba výhody, hoci sa o nich hovorí, že sú chemické, vyrábajú sa v laboratóriách a extrahujú sa z prírodných produktov.
Nie sú návykové, nemajú kalórie, takže nevedú k výkrmu, dodajú sýtosť a uspokojenie zo sladkej chuti do jedla s množstvom cukru. Ako dezert môžete skonzumovať nápoj osladený sladidlami a zistíte, že sladký apetít bude úplne uspokojený.
Potravinami, ktoré uspokoja túžbu po sladkom, sú aj hrušky a banány. Hruška je sladké ovocie, z ktorého sa cukor pomaly vstrebáva a plne uspokojuje potrebu sladkého. A banány pre svoju konzistenciu a živiny, zbavte sa tejto túžby. Banán je zásadité ovocie, má minerály, tristofam, ktorý dodáva dobrý pocit, je dokonalým receptom na potešenie a sladkú chuť.
Ďalším ovocím, dokonca aj v sezóne, je dule, ktorá je taká opojná, že dokáže oklamať vašu potrebu sladkého.
Vo svojej knihe „Chute zdravia“ povedzte: „Jedlo je a musí zostať jedným z pôžitkov života a iba vďaka znalosti základných výživových návykov budete môcť mať rozmanitú a vyváženú stravu.“ Môžete prezradiť niektoré z týchto základných informácií.?
M.B. Diverzifikovaná strava a oveľa menšie množstvo, pretože v 21. storočí pri tomto vysokom stupni sedetarizmu nemusíme jesť ani 2 jedlá, a ak sú 3, musia byť veľmi nízke. Porcie je potrebné prehodnotiť.
Polievka je jediné jedlo, ktoré sa dá jesť bez ohľadu na čas jedla. Je to tekutina, obsahuje mäso, múku, ak sú to rezance, pokrýva celé spektrum výživných látok a udržuje telo vyživené, udržuje žalúdok plný na dlhú dobu.
Aspoň dvakrát týždenne jesť tučné ryby, vyhýbať sa sladkostiam, cukrovinkám a pečivu, tučným jedlám.
Dospelí by mali venovať pozornosť ovociu, mali by sa konzumovať iba ako dezert. Ich prítomnosť v každodennej strave je voliteľná, mali by sa konzumovať každé 2-3 dni.
Čo sa skrýva za rýchlymi a zázračnými diétami? Môžu byť účinné?
M.B. Po každom drastickom opatrení budú nasledovať príslušné výsledky, ale vytvorí to ilúziu, že sa problému rýchlo zbavíme. Drastická a efektívna metóda v krátkom časovom období nám umožňuje toleranciu akumulovať tieto kilá navyše.
Jediným nebezpečenstvom je ich opakovanie. Nie je problém, ak si potom udržujete svoju váhu, ale ak si pomocou diéty dávate príležitosť na odchýlky v stravovaní, tak sa hovorí, že jo-jo, je to nebezpečné. Pretože drastická strava vyžaduje zmenu zloženia tela, pri hmotnosti 55 kilogramov budeme mať v tele väčší príjem tukov. Keď budeme diétu opakovať a výsledky budú klesať, metabolizmus sa spomalí a na udržanie svojej hmotnosti bude potrebovať čoraz menej kalórií.
Takže odsudzujeme sa na celoživotné stravovanie, už nebudeme môcť jesť ako normálny človek, pretože naše telo bude jesť čoraz menej.
Čo znamená zdravá strava?
Vylúčte zo stravy nesprávne návyky, ako je konzumácia nealkoholických nápojov, ako je voda, sladkosti, pečivo a kulinárske návyky, pozor na vyprážané jedlá nezdravo nabité kalóriami. Potom množstvo upravte podľa stupňa námahy a spotreby. Ak chceme rýchlo schudnúť, musíme znížiť dennú spotrebu na polovicu alebo pre pomalšie chudnutie ju znížime na 30%. Každé telo horí svojim spôsobom, ak zjete zvyčajne 5 sarmale, stačí ich zjesť iba 3.
Mihaela Bilic nedávno uviedla knihu „Chute na zdravie“
Môžete sa zaregistrovať a hlasovať za mesto na mape prehliadky propagujúcej zväzok „Zdravie má vkus“, a tak pozvať do svojho mesta doktorku Mihaelu Bilic.
Mestá, ktoré zaregistrujú najviac pozvánok, budú uvedené na mape udalostí v krajine a tí, ktorí hlasujú, sa dozvedia e-mailom prvé z týchto stretnutí s Dr. Mihaelou Bilicom a budú medzi tými, ktorí dostanú autogram na zväzok Zdravie má ochutnať.
Pozývam doktorku Mihaelu Bilic do vášho mesta! Hlasujte teraz