Chudnite zdravo pomocou dochucovadiel, glutamátu; Čo chudnutie a diéta
V súvislosti s a Zmena stravy všetko, čo sa dostane do úst, by sa malo predtým starostlivo preskúmať. Len tak si bez váhania uvedomíte - často s hrôzou - to, čo ste si roky dávali na telo. Ako vždy, keď sa téme venujete vážne a kriticky sa jej venujete, je nevyhnutné, aby to bolo sprevádzané senzibilizáciou na vhodné témy a informácie.
Robím to odvtedy, čo som bol pomocou AIQUM pozrime sa bližšie na zložky môjho jedla, znovu a znovu na liečivé zážitky. Napríklad nedávno som mal skúsenosť „aha“ kvôli komerčnému ovocnému jogurtu!
Mliečne výrobky ako jogurt, tvaroh alebo krémový syr boli vždy neoddeliteľnou súčasťou mojej stravy. Na nákupy som si predtým robil zásoby hotových jogurtových výrobkov v mojich obľúbených príchutiach. V priebehu zmeny stravovania sa tento zvyk zmenil v prospech prírodného jogurtu v spojení s čerstvým ovocím. To ma ťažko stálo prekonanie, zvykla som si len na to, že moje vlastné zmesi neboli také sladké ako hotové výrobky.
Nechcela som používať rafinovaný cukor a sladidlá pre mňa nepripadajú do úvahy kvôli ich chutnému účinku. Moja váhová požiadavka je už dobre pokrytá a tiež sa nezaujímam o nízkokalorický výkrm. Pretože to už funguje na výkrm bravčového a teľacieho mäsa, malo by alebo nemalo by to fungovať ani pre ľudí?
Takže som pôvodne používala med, javorový sirup, agávový sirup alebo podobné sladidlá a doplnky výživy. Sladký prídavok som však časom zredukoval a teraz mi nechýba najmenšia vec, pokiaľ ide o čistý prírodný jogurt s ovocím podľa osobnej chuti.
Teraz som sa však nedávno nechal uniesť, aby som si kúpil vaňu s rebarborovým jogurtom. Ako fanúšik rebarbory som nemohol od toho držať ruky - koniec koncov, moja vlastná rebarbora v záhrade nebola zrelá. Už len pri pomyslení na kyslú chuť rebarbory mi z úst stiekla voda.
Keď sa však materiál ochutnal, očakávanie sa náhle skončilo: Bolo odpudivé, aký sladký bol tento jogurt! Je zrejmé, že preprogramovanie mojich chuťových pohárikov už malo účinok.
Intenzívna ovocná chuť však bola pôsobivá a vyvoláva otázky:
- Koľko Cukor alebo náhradky cukru, arómy a látky zvyšujúce chuť sú pravdepodobne zahrnuté.
- Koľko originálnej rebarbory je v šálke vlastne?
- Obsahuje vôbec nejaké ovocie a ak áno, v akom pomere?
- Inšpiráciou pre túto príchuť boli dizajnéri potravín v chemickom laboratóriu?
- Ja mám vlastne na lyžici jogurt s kúskami rebarbory?
- Alebo si dokonca užijem pochybné potešenie z ochutených drevených štiepok?
Spotrebitelia si teraz musia položiť tieto alebo podobné otázky týkajúce sa väčšiny priemyselne vyrábaných potravín. SZO Zosilňovače chutí ako napr Glutamát a Arómy Ak chcete odmietnuť prístup do nákupného košíka počas nakupovania, nie je to jednoduché a nakupovanie sa stáva hodinou čítania z nekonečne dlhých zoznamov ingrediencií v malom formáte.
Zosilňovače chutí
Neviditeľný spoločník mnohých jedál
Zoznamy prísad na obaloch priemyselne vyrábaných jedál pripomínajú skôr „experimentálnu chémiu v kuchyni“ ako potraviny. Aby ste tomu porozumeli, musíte mať veľa základných chemických znalostí. Laik nebude mať šancu porozumieť výrazom a rozlúsknuť všetky e-kódy. To často skrýva umelo vyrobené prídavné koktaily, ktoré nemajú vlastnú chuť, ale ktorých použitie zvyšuje chuť jedla.
Originálny prírodný produkt je zosadený z trónu a stráca svoj význam - umelo vyrobená aróma je povýšená na štandard.
Ak sa použije príliš veľa aróm a zvýrazňovačov chutí, ani pokazené jedlá sa už nedajú rozpoznať podľa ich chute alebo vône.
Povinné čestné vyhlásenie tiež ponúka neskutočné množstvo zadných dverí a medzier. Veľkými písmenami sa napríklad píše „bez zvýrazňovačov chuti„Alebo“bez glutamanu"A je v zozname prísad." Výťažok z kvasníc nájsť. Čo zase obsahuje Glutamát ktorý zjavne nemusí byť špecifikovaný. Pojem zmes korenia je v tomto smere zjavne mimoriadne flexibilný.
To je určite všetko iba na vrchole ľadovca.
Zostáva neistota, nedôvera a pocit podvodu.
Preto som sa sám rozhodol, že sa budem priemyselne vyrábaným potravinám čo najviac vyhýbať - nielen kvôli chudnutiu, ale všeobecne.
Najlepšou voľbou je stále výber prírodných surovín a príprava jedál sami. Týmto spôsobom preberáte zodpovednosť a predovšetkým sledujete, čo sa nachádza v hrnci, panvici a na tanieri.
Potom jedlo je a zostáva prostriedkom pre život!
To isté platí pre test otcovstva, mali by ste byť dobre informovaní o podmienkach.