Chudnúť Takto funguje pomalá sacharidová diéta
Pre úspešné chudnutie je potrebné zmeniť stravu. Jedným z možných konceptov tohto problému je pomalá sacharidová diéta
Zelenina je dôležitou súčasťou pomalej sacharidovej diéty
Nízkosacharidový 2.0. Toto alebo niečo podobné by sa dalo nazvať pomalá sacharidová diéta. Na tejto diéte je tiež jeden znížený príjem sacharidov v popredí, ako aj vzdanie sa sladkostí. Cieľom je maximalizovať potenciál spaľovania tukov v tele a zhodiť kilá - bez počítania kalórií.
Na rozdiel od nízkosacharidovej stravy sa jednoznačne zameriava na „pomalé“ sacharidy, ktoré viažu veľa vody v žalúdku a tým zasýtia na dlhší čas. Toto je päť najdôležitejších pravidiel, ktoré stoja za konceptom chudnutia:
1. Vyhýbajte sa bielym sacharidom
Sacharidy z rafinovanej bielej múky sú pre pomalú sacharidovú diétu tabu. K tomu žuvací biely chlieb a cestoviny vyrobené z pšeničnej múky, bielej ryže, pečiva, cereálií a pečiva. Aj celozrnné výrobky, ako je ovos, by sa mali obmedziť, pokiaľ je to možné - zakladateľ pomalého sacharidu Timothy Ferriss odporúča ako optimálny zdroj sacharidov strukoviny (cícer, fazuľa atď.) A zeleninu.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
2. Opakujte jedlá
Podľa Ferrissovej má príliš veľa možností stravovania tendenciu rýchlejšie sa odchyľovať od stravovacieho plánu. Odporúča preto zamerať sa na niekoľko skupín jedál a jedlo opakovať čo najčastejšie. Piatimi hlavnými potravinami stravy s nízkym obsahom sacharidov sú bielkoviny, zelenina s nízkym obsahom škrobu (napr. Špenát, brokolica, špargľa), strukoviny, tuky a korenie. Z prvých troch skupín jedla môžete jesť dosť, až kým nebudete sýti. Tuky a koreniny sa môžu používať s mierou.
3. Nepite kalórie
Nápoje obsahujúce kalórie, ako sú ovocné džúsy, sóda a podobne. Sotva poskytujú žiadne výživné látky, poskytujú však zbytočné kalórie. Preto Ferriss odporúča pri príprave nápojov zamerať sa na vodu, kávu a nesladený čaj. Tiež nie je nič zlé na pohári suchého vína a troške mlieka vo vašej káve.
4. Žiadne ovocie
Aj keď je ovocie považované za zdravé kvôli vysokému obsahu vitamínov a vlákniny, je v diéte s nízkym obsahom sacharidov zakázané. Dôvodom je podľa Ferrissovej vysoký obsah fruktózy, ktorý inhibuje spaľovanie tukov. Namiesto toho zakladateľ spoločnosti slow-carb odporúča paradajky a avokádo ako občerstvenie medzi jedlami, aspoň z botanického hľadiska, koniec koncov sú to aj druhy ovocia.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
5. Jeden podvádzací deň za týždeň
Po všetkých zákazoch poďme k peknej stránke pomalej sacharidovej diéty: Cheat Day. Myšlienka za tým: Jeden deň v týždni môžete jesť a piť čokoľvek a koľko chcete. Na jednej strane treba minimalizovať túžbu po „zakázaných potravinách“, na druhej strane v dôsledku zvýšeného príjmu kalórií nie je metabolizmus iba na zadnej strane spaľovača (inak si zvykne na nízky príjem kalórií; po diéte zase rýchlejšie priberáte) a odbúravaní tukov je financovaný.
Záver
Sú s pomalou sacharidovou diétou veľa obmedzení pripojený. Vyhýbajú sa napríklad celozrnným výrobkom a ovociu, ktoré sú súčasťou vyváženej a vyváženej stravy. Na pomalú sacharidovú stravu by sa preto nemalo pozerať ako na dlhodobý koncept výživy, ale skôr ako na obmedzený čas spôsob chudnutia.