Chudnutie di; ten - Atkins - Stiftung Warentest
obsah
Atkins
Plný steakov, slaniny a rezeň - spočiatku lákavý princíp štíhlosti. Vypracoval to americký špecialista na srdce Dr. Robert Atkins, ktorý sa snažil vyliečiť obéznych pacientov mnohými mastnými pôžitkami a momentálne sa vracia v USA. Nič však nefunguje bez toho, aby ste sa obišli: Sacharidy (všetko sladké, ale aj chlieb, cestoviny, zemiaky) sú spočiatku zakázané. Ovocie tiež nezapadá do konceptu.

Čo je na tom dobré
Štúdie trvajúce až šesť mesiacov potvrdili, že Atkinsova diéta je spočiatku úspešnejšia pri chudnutí ako diéta s nízkym obsahom tukov. Diéta navyše napáda hlavne slaninové rožky, nie svaly. Ani hladina cholesterolu sa podľa očakávania nezhoršila.
Čo je otázne
Dlhodobý úspech spoločnosti Atkins je neistý, ale zdravotné riziká sú zrejmé. Nekompromisne bohatá strava s vysokým obsahom tukov a bielkovín spôsobuje takzvanú ketózu, ktorá vedie k produktom degradácie, ktoré sú škodlivé pre organizmus. Vysoké množstvo bielkovín môže poškodiť obličky. Extrémne vysoký obsah tukov je jednostranný - aj keď novší variant stravovania venuje pozornosť kvalitnejším tukom. Príliš nízky podiel rastlinných potravín je mimoriadne dôležitý pre zdravie. Doplnky výživy, ktoré spoločnosť Atkins odporúča, nie sú alternatívou k čerstvému ovociu a zelenine.
Tento článok je užitočný. 2151 používateľov si myslí, že je to užitočné.