Chudnutie diéta zdravie; Diéta Nemusíte variť dokonale; Vaše jedlo je dosť dobré!
Strava: Nemusíte variť perfektne - vaše jedlo je dosť dobré!
Uverejnené 19. novembra 2018 spoločnosťou KPBaumgardt
Kuchárske knihy sú ako citlivá zelenina: Majú obmedzenú trvanlivosť - majú to spoločné s televíznymi programami, ktoré oslavujú dokonalú večeru - tiež s mnohými známymi osobnosťami - alebo organizujú bitku v kuchyni, kde konečný víťaz získa nie tak malý bonus od Potenciál „vysielacích príspevkov“ prijíma - postup posilňuje vieru v elitu odborníkov, hierarchiu talentov s rovnakými príležitosťami.
Nie je tu teda nedostatok vzorov - skôr prostriedky na udržanie kroku. S „hľuzovkovou sviečkovicou Angus z teľacieho mäsa s prešľahanou palacinkou z prepeličích vajec“ s ňou rozhodne nestíham a krémujem.
The Kulinárske umenie obracia proti umeniu Sebaprezentácia niekedy v pozadí a zároveň sa preceňuje, pretože „dobré remeselné spracovanie“ by malo byť dosť dobré - nikto nebude mať svoju pizzu zarámovanú a zavesenú na stene
Tí, ktorí chcú iba ukázať, čo je vo vnútri, a ktorí sa chcú narcisticky prezentovať, pre ktorých je ich vlastné malé ja dôležitejšie ako práca na umení, vytvorenie diela, ktoré je - iba „umelcom“.
(Ako je možné rozlíšiť medzi „umelcom“ a umelcom, je rozdiel v úvodzovkách možný aj pre výraz „kuchár“ a kuchár?)
Citát odkazuje na nález spisovateľa, profesora a prvého redaktora psychologického časopisu v Nemecku („Magazin zur Erlebnisseelenkunde“ 1783 až 1793). Karl Philipp Moritz. Jeho román „Anton Reiser“ - introspekcia s autobiografickým charakterom (k dispozícii na počúvanie (> 6 h)) sa naliehavo odporúča na čítanie, pretože „dômyselné knihy sa v našom Nemecku tak veľmi nešíria“.
Zeler, zahustený zeleninový vývar, kefír a kurkuma, soľ a korenie - kocky zeleru, ktoré sa ťažko uvaria na mäkko, tiež nie sú úplne najemno roztlačené, nieto ešte; potom nakrájaný ražný chlieb z predchádzajúceho dňa, opečený na dostatočnom množstve olivového oleja a nasekanej petržlenovej vňate.
So 150 receptami v štandarde sa môžete ušetriť pri premýšľaní: Môžu byť vyvolané zázrakom, ktorý sa volá kuchár 4 ja - príprava surovín, ich pridávanie a potvrdenie pracovných krokov sa tradične deje ručne. Čo mi tu pripadá nepríjemné, je to, že vnútorný hrniec je „nepriľnavo potiahnutý“, a preto pravdepodobne nevydrží príliš dlho, čínsky model tlakového hrnca s nerezovým vybavením bez programovania podľa receptu je pravdepodobne lacnejší. Najneskôr keď prestalo spaľovať hnedé uhlie z elektrární a došla jadrová energia, musíme šetriť aj energiu v kuchyni - pozrime sa, či existujú dotácie, daňové úľavy a výmenné bonusy ako v politicky milovanom automobilovom priemysle.
Fazuľa-sladké zemiaky-paradajky-mrkva-chilli so špeciálnou omáčkou: Vďaka domácemu zeleninovému vývaru a fermentovanému „kečupu“ chutí lepšie ako dobré a drahé.
Takýto poloautomatický tlakový hrniec by bol obzvlášť užitočný pre fazuľu: Tlakové varenie vám ušetrí potrebu otvárať plechovku, čo znamená veľa odpadu, ktorý by sa mal z dlhodobého hľadiska ušetriť. Ak by ministerstvo životného prostredia a hospodárstva malo konať v rámci spoločného postupu ...
Kvasená čínska kapusta k mierne pikantnému chilli kvarku na chlieb a maslo - plátok cesnaku, cibuľa je tiež fermentovaná - a pažítka z parapetu (vnútri) je svetlozelená kvôli nedostatku svetla, sezónna.
Mimochodom, „kyslá kapusta“ pochádza z kompaktnej drôtenej otočnej nádoby - to zaručuje vylúčenie vzduchu pre fermentáciu kyselinou mliečnou; Každý, kto (párkrát) vyskúšal kimchi, s tým bude vychádzať
Napríklad dátum výroby si môžete všimnúť na kartóne, ktorý drží snapper - táto bylina kvasila týždeň, kým nevychladla, kde sa takmer zastavil „proces rozkladu“ - čínska kapusta dosť zmäkla. Celé hlavy sú vložené do kórejského kimchi a medzi listami je rozmazaná červená pasta: „Rôzne krajiny, rôzne zvyky,“ hovoria sa.
Zdravé - plné radosti - udržateľné a zaujímavé by mala byť naša strava - ak sa na nej dohodneme, zhodneme sa na norme, ktorú nikto nezaručí, t. j stres.
- Pretože existuje 1 000 variantov zdravého jedla a neexistuje univerzálna definícia, strach z nezdravého jedla je živený.
- Nikdy nemôžete potešiť „rozmaznané deti“, čím viac sa pokúsite, tým menej a priemysel navrhuje desatiny centov orientovaného na známu chuť a tak tvaruje chute.
- Udržateľná výživa si vyžaduje čas, peniaze, vedomosti a toleranciu - každý do istej miery. Ak by sa milióny, ktoré plynú do a z rozpočtu na reklamu na cukrovinky, mohli investovať do slušných informačných kampaní, začala by zábava: Kto určuje, čo sú správne informácie o výživovej hodnote - a je tiež motivujúci a efektívny?
- Sila zvyku a chamtivosti je neotrasiteľná. Nízke inštinkty nútia spotrebiteľov vyberať z police lepkavý toast a veria, že ak si pripijú na niečo čerstvé, je to čerstvé tiež.
Mali by sme byť radi, že ešte stále existujú napríklad pekári, ktorí môžu svoje vedomosti o pečení chleba odovzdávať bez chémie - to by im malo byť umožnené aj vo veľkom.
Na kľúčové slovo „stress“ s diétou:
Túžba po „najlepšom jedle“ zahŕňa riziká a vedľajšie účinky, môže vyžarovať jedným alebo druhým smerom, môže byť prehnaná a preceňovaná, môže viesť k utrpeniu, môže mať zmysel, môže byť zmiernená ako nárok na jedlo, ktoré by malo byť dostatočne dobré, prinajmenšom dostatočné.
Môžete rutinne a racionalizovať dizajn ponuky a/alebo zvedavo k veci pristupovať a túžiť experimentovať, vrátane spoločenských a sociálnych „spletení“ a dynamiky prírodných potrieb.
Narážka „Trachtenkostüm - vyzerajte veselo ľudovo“ zlyhala v oh-tak vtipnej Today-Show - na druhej strane je pravda, že ľudia v politike a médiách, ktorých úlohou je prispôsobiť spoločnosť zmenám systému „novým“ ekologickým podmienkam, „vyzerajú hlúpo ako vôl pred novými dverami stodoly “- ľudovo povedané.