Chudnutie diéta zdravie; Recept na nízkokalorickú syrovú omáčku
Recept: nízkokalorická syrová omáčka
Zverejnené 22. marca 2007 spoločnosťou KPBaumgardt
Kto má rád karfiol „bez ničoho“, len tak uvarený v slanej vode, a je to?
Zvyčajne je žiaduca múková omáčka, bešamelová omáčka, alebo sa môže piecť aspoň so syrom. Koniec koncov, ozdoby majú viac kalórií ako nevinný karfiol.
250 ml omáčky by malo stačiť pre dve osoby. Keďže by mal chutiť ako syr, vezmeme ho
- tri malé plátky silného horského syra,
- nízkokalorická mozzarella pre objem,
- naplňte silným zeleninovým vývarom a odstredeným mliekom,
- dochutíme soľou, korením, prípadne stopou muškátového orieška,
- 1 1/2 polievková lyžica domáceho citrónového octu a 1/2 čajovej lyžičky medu (alebo len pár kvapiek) sú pre tú istú, novú chuť,
- 1/4 ČL guarovej gumy pre konzistenciu.
Keď ste na kocky nakrájaný syr a ďalšie ingrediencie vložili do odmerky alebo mixovacieho pohára, môžete teraz pracovať s kúzelnou paličkou a miešať všetko.
Celé to za stáleho miešania privedieme do varu, hotové.
Inovatívne nízkokalorické recepty
Každý, kto hovorí iba o zmene stravovania, ale varí staré recepty, bude vždy zaneprázdnený, ale nič nezmení.
Maslo, múka, mlieko, smotana, Gorgonzola, horský syr, Gouda, ementál keby prísady boli, len by som hľadal recept na internete; šikovne umiestnená stránka s receptami s reprodukciou známych je takmer vždy v hornej časti výsledkov vyhľadávania.
Zbaviť sa návyku
Keď opäť nájdeme známe, prvý signál je, že sme našli to, čo je správne.
Napriek tomu platí ešte viac: ak hľadáte, nájdete. Namiesto toho, aby ste hľadali tradičné veci, z ktorých už vyrástla celá generácia (okrem tých, čo jedia zlé kalórie a malých dobrých jedákov, ktorí vždy hovoria: „Neviem, čo chceš - toto jedlo mi nerobí problémy“), Riešenia aby sme zistili, že sú prispôsobené našej úlohe.