Japonské recepty 17 kulinárskych pôžitkov z Ďalekého východu

Carina Bäurle

Komfortná kráľovná

Ako rodená Švábka a v srdci horká oranžová krajina, Carina oceňuje dobrú Maultasche, ako aj výdatný guláš, ktorý skutočne zohrieva chladné obdobia. Váš nedeľný obed par excellence? Domáce cestoviny s pikantnými farebnými omáčkami. Dôležitý recept: túžba vyskúšať si veci a láska k remeslu.

kulinárskych

popis

Nie je nič ako onigiri, kimchi, rezance soba a mochi, nie? Japonské recepty znie to ako hudba pre moje uši. Sladké a slané jedlá z Ďalekého východu ma dostanú priamo do neba - som jednoducho bezmocný. Čo urobím so svojimi priateľmi v sobotu večer? Nikdy nemusíme rozmýšľať dvakrát: Stravovanie je vždy najlepším riešením. The kulinárska rozmanitosť japonskej kuchyne nás všetkých teší. Či už vegetariánske, mäso alebo ryby - s rozmanitým výberom si každý príde na svoje. Čo mi nikdy neunikne, sú určite japonské palacinky. Nepreháňam, keď poviem, že sa týchto nadýchaných zlatohnedých chuťoviek nemôžem nabažiť.

Náš Potravinová blogerka rovnako milujú japonské recepty. Nešetrili námahou, aby vám poskytli prehľad o pestrej palete jedál z Ďalekého východu 17 fantastických inšpirácií na recept zhromaždené. Ázijské potešenie, ktoré treba vyskúšať!

Výdatné jedlá

Japonská kuchyňa je rada výdatná! Pohľad na menu v japonskej reštaurácii: ohromený. Pri obrovskom výbere výdatných jedál sa neviete rozhodnúť. Máte radšej tanier na sushi, gyozu alebo udon rezancovú polievku? Všetko vezmeme raz - ďakujem. Alebo ako sa hovorí v japončine: „Arigato“.

Zelená polievka Honšú

Údené tofu, listový špenát, ploché ryžové rezance, brokolica a a ... a toľko prospešných prísad je v zelenej polievke Honšú od Kathrin. Neje to len oko. Žalúdok sa tiež teší z tohto nádherného výrobcu náplne. A keďže sú ingrediencie sotva uvarené, zachováva sa zodpovedajúci počet vitamínov a výživných látok. Tak sa nám najviac páči naša japonská polievka: s moderným výkladom a ľahkou prípravou. K receptu

Onigirazu

Ako sa volá občerstvenie v Japonsku? Čas na hodinu slovnej zásoby s Michaelou! Správna odpoveď je konkrétne „Onigirazu“. Je za tým japonská odpoveď na vysoko vrstvené sendviče, ktorá tiež prechádza ako veľká sestra sushi. Suroviny sú rovnaké, ale na našich tanieroch sa túlia v oveľa väčšom tvare. Michaela má tri plnky: údené tofu a postele, sladký zemiak a čakanka a červená repa a šampiňóny. Nevieme, ako sa máte, ale nevieme sa rozhodnúť. Správne, potom sú tu všetci! K receptu

Udonské rezance s Romanescom

Už ste niekedy jedli Romanesco? Potom viete, že zdravá hlávková kapusta z Talianska chutí ako zmes karfiolu a brokolice. Fascinujúce, že? Vera kombinuje trendy kapustu s udonskými rezancami, kimči a karamelizovaným medovým kuracím mäsom. Sladkokyslé ázijské jedlo, ktoré nemôže byť lepšie ako kulinárske pohostenie po práci. Túto kombináciu radi ponúkame častejšie! K receptu

Vegánska gyoza

Halušky vo všetkých variáciách sú hitom! Nechce sa nám ani diskutovať, ktoré cesto je najlepšie. Vo veľkom, širokom svete je toľko rôznych knedlí so sladkou i slanou plnkou. Čo zreteľne odlišuje Annein senzačný Gyoza od ostatných: Sú vegáni, a preto majú obzvlášť radi zvieratá. Jej vynikajúca vlastná tvorba je ideálna na namáčanie do pikantnej omáčky! K receptu