Chudnutie je tu takmer vždy dočasnou odpoveďou
Čítal som tento článok o Cracked, ktorý tvrdí:
Počet ľudí, ktorí prechádzajú z tuku na tenký a zostanú tam, sa štatisticky zaokrúhľuje na nulu.
To sa javilo ako celkom neuveriteľné tvrdenie vzhľadom na to, koľko diét a diét je k dispozícii na pomoc ľuďom pri chudnutí (a údajne ich držať mimo).
Aké spoľahlivé sú tieto tvrdenia? Keď som tučná, som odsúdená na to, že to tak bude aj napriek môjmu úsiliu?
odpovedať
Zrieknutie sa zodpovednosti: Zdravie všetkých veľkostí praktizujem sám, a preto mám tieto štúdie po ruke.
Mann a Tomiyama uskutočnili prehľad štúdií chudnutia:
Tieto štúdie ukazujú, že jedna tretina až dve tretiny dietujúcich opäť priberá na váhe viac, ako schudla pri diéte, a tieto štúdie pravdepodobne podceňujú mieru, do akej je diéta kontraproduktívna kvôli niekoľkým metodickým problémom, ktoré všetky štúdie poukazujú na úspešné chudnutie vyrovnať údržbu. Štúdie navyše neposkytujú konzistentné dôkazy o tom, že diéta vedie k významnému zlepšeniu zdravia bez ohľadu na zmenu hmotnosti. Celkovo existuje malá podpora pre myšlienku, že diéta vedie k trvalému chudnutiu alebo zdraviu prospešným účinkom.
Heritage Foundation zistila, že výsledky intervencií založených na cvičení boli tiež nízke:
Krátkodobé cvičenie môže spôsobiť prospešné zmeny v zložení tela, ale rozsah týchto zmien má obmedzený biologický význam.
Myšlienka ich definície malého, ale významného:
Vo všetkých meraniach distribúcie tuku v celej vzorke došlo k významnému zníženiu, hoci zmena bola všeobecne malá. Najväčšia zmena bola v brušnom viscerálnom tukovom tkanive (5,9%) a najmenšia zmena bola v pomere pás-bedra (0,6%). Pri skupinovej analýze černosi nevykazovali žiadne zmeny v obvode bedra alebo v pomere pás-bedro. Muži mali väčšiu zmenu viscerálneho brušného tuku ako ženy a biele ženy mali väčšiu zmenu (1,2 mm) ako čierne ženy (0,3 mm) v obvode pása.
Obvod pása 1,2 mm je sotva dramatickou zmenou, ktorú väčšina reklám na chudnutie sľubuje! Táto tabuľka z ich štúdie ukazuje celkovo menej ako pol kilogramu chudnutia.
Stručný prehľad najpopulárnejších diétnych techník za posledných 40 rokov ukazuje, že väčšina týchto techník je čoraz populárnejšia a že mnohé z nich môžu byť škodlivé. Údaje z vedeckej komunity ukazujú, že 15-týždňová diéta alebo diéta plus cvičebný program vedie k úbytku hmotnosti približne 11 kg so 60-80% udržaním po dobu 1 roka. Aj keď sú údaje o dlhodobom sledovaní slabé, dostupné údaje naznačujú takmer úplný relaps po 3 - 5 rokoch.
Bacon a Aphramor našli v štúdii, ktorá hodnotila tradičné techniky chudnutia oproti telu pozitívnym plánom ako Zdravie v každej veľkosti:
Dôkazy: Dlhodobé následné štúdie ukazujú, že väčšina ľudí znovu získa prakticky všetku stratenú váhu počas liečby bez ohľadu na to, či dodržiava diétu alebo cvičebný program [5, 27]. Zvážte iniciatívu za zdravie žien, najväčšiu a najdlhšie trvajúcu randomizovanú kontrolovanú klinickú intervenčnú štúdiu, aby ste otestovali súčasné odporúčania. Viac ako 20 000 žien dodržiavalo nízkotučnú diétu, údajne znížilo príjem kalórií v priemere o 360 kalórií denne [102] a výrazne zvýšilo svoju aktivitu [103]. Po takmer ôsmich rokoch tejto diéty nedošlo od začiatku k žiadnej zmene hmotnosti (strata 0,1 kg) a priemerný obvod pása, ktorý predstavuje mieru brušného tuku, sa zvýšil (0,3 cm) [102].
Nakoniec Národný register kontroly hmotnosti definuje „úspešnú“ diétu ako diétu, ktorá spôsobuje chudnutie> 30 libier. Ich počet je nejasný, ale najlepšie je 0,02% diét „úspešných“. Analýzu čísel nájdete tu a tu môžete zistiť, ktoré dátumy ste sa rozhodli zverejniť .
Tieto tvrdenia by som označil za nepresné z dôvodu skreslenia štúdie, ktorú priniesol samotný Cracked článok.
http://ajcn.nutrition.org/content/74/5/579.full Záver: „Päť rokov po dokončení štruktúrovaných programov chudnutia mal priemerný človek úbytok hmotnosti> 3 kg a zníženú hmotnosť> 3% pôvodnej telesnej hmotnosti. Po VLED alebo úbytku hmotnosti ≥ 20 kg si subjekty udržali významne viac úbytku hmotnosti ako po HBD alebo úbytku hmotnosti 3 kg v dôsledku premeny
2,2 libry/1 kg dáva približne> 6,6 libier, nejaví sa ako nevyhnutné (aj keď to nie je ďaleko od „zaokrúhľovania na nulu“, ktoré tvrdí Cracked článok v jeho hlavičke), je to dôležité dva body z článku do poznámky. V časti „Identifikácia štúdie“ sa uvádza v článku „Hodnoty následného sledovania sa hodnotili ako 1, 2, 3, 4 a 5 rokov“. „Metaanalýza“ uvádza: „Údržba pri chudnutí (kg) = počiatočná telesná hmotnosť - telesná hmotnosť pri ďalšom sledovaní. Ako je definované v článku,„> 3 kg “sa nevzťahuje na celkový úbytok hmotnosti počas celého pokusu Táto tabuľka ďalej ilustruje, kde sú jasnejšie predstavené parametre záverov štúdie - http://ajcn.nutrition.org/content/74/5/579/T2.expansion.html a graf znázorňujúci dlhodobé udržanie úbytku hmotnosti. ukazuje http://ajcn.nutrition.org/content/74/5/579/F1.expansion.html .
Vzhľadom na to, že tak silno predstavovali túto štúdiu a druhá štúdia nebola štúdiou zameranou na jednotlivé štúdie, ale skôr na metodiku chudnutia a dôvody jej dôležitosti, môžem oprávnene povedať, že ďalšie tvrdenia v r. články sú neopodstatnené.